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Présentation du programme de l'atelier et des intervenants - Nouveaux outils de mesure pour un screening rapide des mycotoxines

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Présentation du programme de l'atelier et des intervenants. Nouveaux outils de mesure pour un screening rapide des mycotoxines.

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Atelier 1 : Nouveaux outils de mesure pour un screening rapide des mycotoxines
Atelier 1 : Nouveaux outils de mesure pour un screening rapide des mycotoxines. Animateur : Noël DURAND, CIRAD/UMR Qualisud. Etat de l’art : Lise BARTHELMEBS, UPV, et Céline CEZAR, Phytocontrol. ‐ Etat de l’art des mycotoxines et présentation d’une méthode de dosage  simultanée ‐ Les applications potentielles des nouvelles méthodes analytiques : les « MIP »  (Polymères à Empreintes Moléculaires) / Utilisation des biocapteurs à base  d’aptameres. Témoignage : Anne PAULHE‐MASSOL, Arterris. Les outils utilisés dans la filière céréales : quels besoins spécifiques? Quelles  limites et quelles attentes pour de nouveaux développements? Scribe : Nicolas NGUYEN THE, Qualiméditerranée

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