Anne LICHTENBERGER, Directrice de Transferts LR (co-organisateur des Rencontres Qualiméditerranée), clôture la journée sur l'Authentification, et l'ensemble de la manifestation. Les Rencontres se poursuivent via l'appel à manifestation d'intérêt sur la sûreté alimentaire, lancé par les pôles Vitagora et Qualiméditerranée.