1. 4 au 8 juillet 2011
ENTRÉE
Crudités et trempette d’épinards à l’échalote
SANDWICHES (CHOIX DE 2)
Baguette au brie, purée de canneberges et roquette
Croissant au poulet de grain, maïs, crème sure et salsa
Mini-pita farci aux crevettes de Matane, sauce cocktail au persil et citron
SALADE
Pennine, haricots fins, amandes et poivrons grillés, vinaigrette au pesto
FROMAGE
Brochette de fromage et fruit
Croûtons
DESSERT
Pâtisseries de Mélodie
12,00 $/pers. Minimum de 8 personnes
Ajouter 1,50 $/pers. pour service en coffret individuel
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