Menu pour les repas d'affaires

1. 27 au 30 juin 2011
ENTRÉE
Crudités et trempette d’émulsion de poivrons grillés au miel
SANDWICHES (CHOIX DE 2)
Dinde grillée, mozzarella et laitue croquante sur ciabatta au fromage
Gravlax de saumon, pesto à l’aneth, crème fraîche et cornichons sur pain au lait
Tomate, concombre, bocconcini et tapenade aux olives sur tartine
SALADE
Melons, concombres et mangues, huileuse à la coriandre, miel et basilic
FROMAGE
Brochette de fromage et fruit
Croûtons
DESSERT
Pâtisseries de Mélodie
12,00 $/pers. Minimum de 8 personnes
Ajouter 1,50 $/pers. pour service en coffret individuel
Pour consulter notre menu régulier www.maitre-et-chef.com
Maître & Chef traiteurs l’art de recevoir depuis 1988…
MAITRE ET CHEF Traiteurs • Catering
3955, rue Saint-Jacques, Montréal (514) 938-9398 (514) 938-5410 www.maitre-et-chef.com
CAVE ST-JACQUES Stockage de vins • Wine storage

2. Pour le stockage de vos vins en toute quiétude
www.cavestjacques.com