Dans le cadre du Réseau International de l’Education pour le Travail (RIET), des enseignants du Centre de Formation Professionnelle No 28 (CFP 28), dépendant du Syndicat Unique de Travailleurs des Edices en Location et de la Copropriété Horizontale (SUTERH), le 13 juin, ont voyagé vers l’Etat de Puebla an d’être reçu par l’équipe du Collège National de l’Education Professionnelle Technique (CONALEP) de cette province mexicaine. Le motif a été celui de participer de l’échange gastronomique entre le Mexique et l’Argentine, après la visite à Buenos Aires. en 2015, rendue par les instructeurs d’Oaxaca.

1. Bulletin de nouvelles RIET N° 10 – Août 2016
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L’ÉCHANGE GASTRONOMIQUE ENTRE LE MEXIQUE ET L’ARGENTINE
LE SUTERH – LE CONALEP - LE RIET
Dans le cadre du Réseau International de l’Education pour le Travail (RIET), des enseignants du Centre de Formation Professionnelle No
28 (CFP 28), dépendant du Syndicat Unique deTravailleurs des Edifices en Location et de la Copropriété Horizontale (SUTERH), le 13 juin,
ont voyagé vers l’Etat de Puebla afin d’être reçu par l’équipe du Collège National de l’Education Professionnelle Technique (CONALEP)
de cette province mexicaine. Le motif a été celui de participer de l’échange gastronomique entre le Mexique et l’Argentine, après la
visite à Buenos Aires. en 2015, rendue par les instructeurs d’Oaxaca.
Jusqu’au vendredi 17 de nombreuses activités ont été réalisées, pendant lesquelles les élèves et les enseignants de deux communautés
ont profité l’opportunité de faire connaissance entre eux ainsi que
d’échanger des notions sur les chemins formatifs parcourus par les
institutions qu’ils représentent.
Le chronogramme a compris aussi des classes sur l’histoire de la
cuisine nationale de chaque pays que sur l’élaboration des plats
autochtones plus reconnus des deux cultures:
LA CÉRÉMONIE DE CLÔTURE
Le vendredi 17, la délégation argentine a reçu des distinctions et,
plus tard les autorités faisant partie de l’événement ont prononcé
quelques mots à manière de conclusion sur la rencontre.
Pendant l’événement, il faut mettre en relief les mots prononcés par
les représentants d’Argentine Ricardo Alfredo Albornoz (chef) et
Pedro Orlando Zamorano (directeur du Centre de Formation Profes-
sionnelle No 28), Enseignant de l’équipe Puebla II María de Lourdes
Flores Guzmán, Licenciée Patricia G. Guadarrama Hernández, Titulai-
re de l’Unité d’Etudes et d’Echange Académique du CONALEP, Licen-
cié Jesús Salvador Zaldívar Benavides et le Directeur Général du
Collège de l’Education Professionnelle Technique de l’Etat de Puebla.
La délégation argentine avec les enseignants et les autorités du groupe II de l’Etat de Puebla au Mexique.
1
Des élèves mexicains du CONALEP montrant des
produits traditionaux de leur cuisine.
Réseau International de
l’Éducation pour le Travail

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Les protagonistes de cette initiative, que constamment,
cherchent fortifier le système de l’éducation pour le travail par le
moyen d’actions concrètes ; ils ont été un outil clé pour montrer
les possibilités de la transmission de connaissances théoriques
mais fondamentalement pratiques.
Comme ça, le Réseau International de l’Education pour leTravail
(RIET) continue à réunir et à approcher des cultures ayant
l’objectif d’offrir des outils permettant valoriser l’enseignement
et de l’apprentissage.
(Director General de CONALEP).
CRÉANT DES LIENS
Depuis sa création, le RIET expérimente une croissance continuelle, grâce à la nécessité de créer des liens et d’unir les forces pour faire
face aux changements qui se présentent dans le monde de l’éducation et du travail. Le dialogue entre les auteurs y compris, qui influen-
cent sur le système de production, devient fondamental pour rester à la tête des innovations requises par les processus établis. Celles-ci
constituent quelques variables par lesquelles d’importantes institutions continuent s’annexant au Réseau International de l’Education
pour le Travail, un espace de débat et de construction d’opportunités, auquel, récemment, se sont incorporées les institutions ci-après:
LA FONDATION EXCELLENCE
Le mercredi 25 mai 2016, se sont réunis les représentants de l’institution sise à laVille de Buenos Aires (Argentine), Gerardo Mastroian-
ni et Carlos Minucci et les représentants du RIET; avec lesquels ils ont signé un accord qui favorisera le développement d’opportunités
de coopération entre les deux organisations.
La Fondation Excellence est caractérisée par le travail qu’elle a fait tout au long de 20 années concernant la mise à jour des connais-
sances. Au début, la capacitation a été consacrée au domaine de l’énergie, pour après, élargir son offre de formation vers les domai-
nes de la commercialisation et de la production.
L’UNIVERSITÉ NATIONALE DE GÉNÉRAL SAN MARTÍN (USAM)
Au moyen de la signature du représentant de l’Université de San Martín, Carlos Rafael Ruta, ainsi que des autorités du RIET, l’USAM
est devenue, à partir du 24 mai 2016, membre du Réseau International. Il s’agit d’une institution publique et gratuite placée dans la
partie nord du Grand Buenos Aires, ayant 25 années de développement, elle offre une large gamme de carrières de degré et de post
degré, aussi dans le domaine des Sciences Humaines et Sociales que dans le domaine de Sciences Exactes et Naturelles.
L’UNIVERSITÉ NATIONALE DE L’ETAT DE BAHIA (UNEB)
Au moyen du consentement et de la signature de l’accord de coopération de la part de José Bites de Carvalho, représentant de
l’Université Nationale de l’Etat de Bahia, la maison de hautes études est devenue membre du RIET pour dessiner et pour mener des
actions conjointement.
L’UNEB est une institution d’éducation supérieure fondée en 1983, qui offre plus de 150 options de cours et de titres en méthodes
d’enseignement, d’éducation à distance, des programmes de degré et de post degré.
Des enseignants argentins du SUTHER après avoir
donné une classe pendant laquelle on a élaboré les
typiques « empanadas » de leur pays
Réseau International de
l’Éducation pour le Travail