Le document traite du projet de revenue management pour un hôtel 4 étoiles en France, analysant les données historiques et les prévisions de réservation pour juin 2009. Il souligne que la clientèle est majoritairement constituée de loisirs, avec une forte demande des affaires et des clients français et américains. De plus, il est recommandé d'augmenter les prix et de renégocier avec les distributeurs pour améliorer les revenus à partir de janvier 2010.

1. Revenue managementProjet FinalSamuel ABERGEL/ Aurélie BUISSON/ Selim Michel FEGHALY/ Larissa GUZMAN30/10/2009

2. CONTEXTBoutique hôtel 4 étoiles dans une ville de province en France55 Chambres de 8 types différents que l’on peut classer en 3 grandes catégories : 38 Luxe , 15 Junior suite, 2 Suites8 catégories de prix selon les différents type de chambreLuxe 155,00€Junior Suite 220.00€Suite 310.00€Différents prix négociés avec 7 GDSExpedia, Negoc, Minister, HotelBed, Trshot, Captain, RainbirdNotre clientèle est mixte :Corporate, Loisir et Individuelle

3. ASSIGNEMENT Analyse des données historiques de juin 08. périodes, les jours de forte occupation (peakdays). Forecast pour juin 2009 à compter du 13 mai 2009.Suggestions de gestion des réservations à venir pour le mois de juin 2009

4. Juin 2008

5. Pour juin 2008 : ADR = 140€, Taux occupation moyen est de 92 % et RevPar de 129 €

6. ROH & BOOKING CURVE

7. Segmentation par Source de Reservation La clientèle la plus développée est celle des loisirs. Egalement l’hôtel bénéficie d’une forte affluence de la clientèle d’affaire.

8. Segmentation de clientele par paysOn analyse que presque la moitié de la clientèle vient de France. La clientèle Américaine présente également une forte demande. Le reste de représente une demande significative.

9. Forecast juin 2009

11. POLITIQUE REVENUE MANAGEMENT POUR juin 2009

12. Conclusion- L’hôtel maintient un très bon TO en 2009Il devra envisager une meilleure négociation (à la hausse) avec les GDS, les Tour Operators