Bactériologie

1. ANATOMIE FONCTIONNELLE DES
BACTERIES
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Dr TSATOROMILA Fenosoa Anita Mireille
Pr RASAMINDRAKOTROKA Andry

2. Pré-requis
 Notion sur les eucaryotes et les procaryotes
 Notion sur la cytologie des micro-organismes
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3. OBJECTIFS
 Définir une bactérie
 Donner le schéma général d’une bactérie
 Citer les structures permanentes d’une bactérie
 Citer les structures non permanentes d’une bactérie
 Citer les différentes formes d’une bactérie
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4. PLAN
Introduction
I. Structures permanentes d’une bactérie
II. Structures non permanentes d’une bactérie
Conclusion
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5. PLAN
Introduction
I. Structures permanentes d’une bactérie
II. Structures non permanentes d’une bactérie
III. Différentes formes de bactéries
Conclusion
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6. INTRODUCTION
 Bactéries :
 Le terme de Bactérie (grec: petit bâton) a été donné par
COHN en 1857
 Celui de microbe par Sédillot (un chirurgien) en 1878 et
désigner tous les organismes microscopiques.
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7. INTRODUCTION
 Bactéries :
 Micro-organismes unicellulaires de petite taille
 Cellules procaryotes ( ne possédant pas de membrane
cellulaire, ne possédant qu’un seul chromosome)
 Diamètre ne dépassant pas 1à 10µm.
 Dépourvu d’appareil mitotique, de mitochondries et de
réticulum endoplasmique.
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8. INTRODUCTION (SUITE)
 Structure d’une bactérie
 Variable selon chaque espèce bactérienne
 Infections bactériennes
 Problème de santé publique à Madagascar
 Connaissance de la structure d’une bactérie
nécessaire pour améliorer l’identification bactérienne
au laboratoire
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9. PLAN
Introduction
I. Structures permanentes d’une bactérie
II. Structures non permanentes d’une bactérie
III. Différentes formes de bactéries
Conclusion
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10. I. STRUCTURES PERMANENTES
Schématiquement :
 Enveloppes (membrane cytoplasmique, paroi)
 Constituants internes
o Cytoplasme
o Appareil nucléaire
o Organites intra-cytoplasmiques (ribosome,
inclusion)
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11. I. STRUCTURES PERMANENTES (SUITE)
I.1. Enveloppe :
 Paroi
o Assure la forme de la bactérie
o Constituant essentiel : peptidoglycane (énorme
macromolécules qui entoure la bactérie, composée
de chaine polysaccharidiques reliées entre elles
par de courts peptides)
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12. I. STRUCTURES PERMANENTES (SUITE)
I.1. Enveloppe :
 Membrane cytoplasmique
o Sous la paroi
o Barrière osmotique
o Contient des systèmes de transport qui assurent la
pénétration sélective de certaines substances
o Contient de nombreuses enzymes intervenant
dans le métabolisme énergétique.
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13. I. STRUCTURES PERMANETES (SUITE)
I.1. Enveloppe :
 Membrane cytoplasmique
o Mésosome : invaginations de la membrane
cytoplasmique, portant un site d’attachement du
chromosome bactérien et intervenant dans la
régulation de la division cellulaire.
 Ribosome jouant rôle dans la synthèse de proteine,
cible des antibiotiques
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14. I. STRUCTURES PERMANENTES (SUITE)
I.2. Constituants internes :
 Cytoplasme Contient de nombreux ribosomes et toute
la machinerie nécessaire aux synthèses protéiques
o Présence de granulations (forme de stockage de
certains constituants)
 Appareil nucléaire
o Chromosome bactérien : filament d’ADN
bicaténaire, unique, circulaire et nu.
o Support de l’information génétique 14

15. I. STRUCTURES PERMANENTES (SUITE)
15
Fig 1 : schéma d’une enveloppe bacterienne

16. I. STRUCTURES PERMANENTES (SUITE)
16
Fig 2 : difference entre bacterie gram+/gram-
Gram+: Peptidoglycane EPAIS , Membrane
cytoplasmique
Gram -: Membrane externe (constituée de
phospholipides et
lipopolysaccharides),Peptidoglycane MINCE
Membrane plasmique

17. PLAN
Introduction
I. Structures permanentes d’une bactérie
II. Structures non permanentes d’une bactérie
III. Différentes formes des bactéries
Conclusion
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18. II. STRUCTURES NON PERMANENTES
II.1. Enveloppe :
 Capsule
o Constituant le plus superficiel
o N’existe que chez certaines bactéries
o Rôle de virulence empêchant la phagocytose
o Examen à l’encre de chine (halo clair autour de la
bactérie
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19. II. STRUCTURES NON PERMANENTES
II.1. Enveloppe :
 Capsule
o capsule est antigénique
o (ex: antigène K)
 utilisée pour synthétisée les vaccins.
 Diagnostic de l’infection
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20. II. STRUCTURES NON PERMANENTES
II.1. Enveloppe :
 Capsule
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21. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.2. Constituants externes :
 Flagelles ou cils (présents chez certaines bactéries)
o Assurent la mobilité des bactéries
o Plusieurs micromètres de long et fins (20nm x 6-15+) •
o Invisible en microscopie optique (sauf colorations
particulières)
o Selon la dispositions de flagelles: 3 types de bacteries
 Péritriche : flagelles reparties sur toute autour de la
bactérie 21

22. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.2. Constituants externes :
 Flagelles ou cils (présents chez certaines bactéries)
o Selon la dispositions de flagelles: 4 types de bacteries
 Péritriche : flagelles reparties sur toute autour de la
bactérie
 Monotriche : un seul flagelle à une extrémité de la
bactérie
 Disposition amphitriche : deux extrémités
 Disposition Lophotriche : nombreux à une extrémité
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23. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.2. Constituants externes :
 Flagelles (présents chez certaines bactéries)
o Mobilité aide à l’identification
 ciliature péritriche : mobilité dans tous les sens, fait
tourner le flagelle
 ciliature polaire : déplacement assez rectiligne
o facteur de virulence ( ex: Antigénique (AgH)
o Diagnostic sérologique • Facilitent la colonisation
bactérienne 23

24. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.2. Constituants externes :
 Flagelles (présents chez certaines bactéries)
24

25. 25

26. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.2. Constituants externes :
 Pili; fimbriae
o Chez nombreuses bactéries à Gram négatif
o Nombreux et courts
o Interviennent dans la fixation des bactéries sur les
tissus.
o Interviennent également dans des phénomènes de
transfert des matériels génétiques.
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27. 27

28. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.3. Spore :
 Chez certaines espèces
 Bactéries donnant naissance à des spores dans des
conditions d’environnement défavorables
 Très résistants à la chaleur et à la déssication
 Redonnant naissance à une bactérie dans des
conditions favorables
 Disposition : centrale, sub-terminale ou terminale
28

29. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.3. Spore :
29

30. 30

31. 31

32. II. STRUCTURES NON PERMANENTES (SUITE)
II.4. Plasmides :
 Molécules d’ADN extra-chromosomiques
 Eléments génétiques mobiles
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33. Structure d’une bactérie 33

34. 34

35. PLAN
Introduction
I. Structures permanentes d’une bactérie
II. Structures non permanentes d’une bactérie
III. Différentes formes des bactéries
Conclusion
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36. III. DIFFERENTES FORMES DE BACTERIES
 En forme de sphère : cocci
 Diplocoques
 Diplocoques encapsulées (Pneumocoques)
 Diplocoques en grain de café (Neisseria)
 Cocci en chainettes (Streptocoques)
 Cocci en amas (Staphylocoques)
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37.  En forme de bâtonnet : bacille ou coccobacille
 Cocco-bacille
 Gros bacille
 Bacilles
 Bacilles fusiformes
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III. DIFFERENTES FORMES DE BACTERIES
(SUITE)

38.  En forme incurvée ou spiralée
 En forme de virgule (vibrion cholerae, mobilincus)
 ou spiralée (spirochète, Treponema pallidum)
 En forme fusiforme
38
III. DIFFERENTES FORMES DE BACTERIES
(SUITE)

39. 39

40. OBJECTIFS
 Définir une bactérie
 Donner le schéma général d’une bactérie
 Citer les structures permanentes d’une bactérie
 Citer les structures non permanentes d’une bactérie
 Citer les différentes formes d’une bactérie
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41. CONCLUSION
 Structure d’une bactérie très variée selon chaque
espèce bactérienne
 Caractéristiques d’une bactérie utilisée au niveau du
laboratoire de bactériologie pour faciliter l’identification
bactérienne
 Connaissance de la structure d’un bactérie : importante
pour améliorer le diagnostic de certitude au laboratoire
41

42. MERCI ! QUESTIONS?
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43. Bibliographie
 Denis F, Ply M-C, Martin C, Cattoir V. Bactériologie
Médicale : Techniques Usuelles. Elsevier, Masson, 3ème
édition, 2016 : 575 pages.
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44. MERCI DE VOTRE AIMABLE
ATTENTION
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