Le document présente le premier numéro de la lettre d'information 'Paré à Innover' sur l'innovation en Bretagne, soulignant des initiatives dans les secteurs agro-alimentaire et technologique. Il informe sur des événements comme le salon SIAL et met en avant des produits innovants ainsi que des partenariats établis entre entreprises et centres de recherche. Le journal cherche à créer des liens entre entreprises et acteurs régionaux pour favoriser l'innovation et recueillir les retours des lecteurs pour améliorer son contenu.

1. PARÉ à N°1
INNOVER
Lettre d’information de l’innovation en bretagne
octobre 2000
Le journal de l’innovation
en Bretagne
Pourquoi…
EDITORIAL
EDITORIAL
… Au cours de l’été 2000, une enquête a été Chacune des informations sera signée par la
Sommaire
Sommaire
réalisée auprès d’un public d’entreprises personne à contacter pour vous permettre
P.2 La Bretagne en
pour mieux connaître vos attentes en infor- d’en savoir plus si vous le souhaitez.
mations sur l’innovation en Bretagne.
L’actualité de ce mois est centrée sur l’agro-
Vous avez été plus de 80% à déclarer avoir alimentaire avec la présence de 200 entre- force au SIAL
besoin de mieux connaître et comprendre prises bretonnes au Salon International de 200 entreprises bretonnes au
qui sont vos partenaires pour vos projets l’Alimentation - SIAL, et de 32 produits inno- Salon International de l’Alimentation
d’innovation et quelles ressources tech- vants développés en partenariat avec des
niques, humaines et financières sont dispo- centres d’Innovation technologique et des
nibles dans votre région. conseillers du RDT breton.
Dans les prochains numéros, d’autres sec- P.3 Selon vous,
Le journal “Paré à innover” a pour ambition
d’établir un lien entre vous et vos partenaires
teurs d’activité seront bien sûr privilégiés. innover c’est...
régionaux, notamment les conseillers du Par ailleurs, chaque numéro contiendra un Pratiques et stratégies en innovation
Réseau de Diffusion Technologique (RDT), en article sur “l’Europe et les partenariats euro-
P.3 Mise au point d’un
vous présentant les services qu’ils peuvent péens” parce que vous êtes de plus en plus
vous apporter et en vous donnant la parole nombreux à vous y intéresser.
à l’aide de rubriques telles que : “vos ques-
tions” “vos recherches de partenaires”
, . Nous vous souhaitons une bonne lecture de nouvel équipement
ce premier numéro. N’hésitez pas à nous
Afin que ce journal réponde au mieux à la faire part de vos remarques et suggestions,
diversité de vos attentes, ils ont choisi
d’illustrer leurs actions par des brèves, des
vous nous aiderez ainsi à mieux répondre à
vos attentes. P.4 Nouer des
témoignages d’entreprises, des portraits, ...
Une rubrique “Initiative et partenariat” Le Directeur de Publication
partenariats en
permet de faire un zoom sur une “histoire à
succès” illustrant un partenariat significatif.
Europe

2. PARÉ à Lettre d’information de l’innovation en bretagne
INNOVER
BREVES ACTUALITÉSETET RENDEZ-VOUS AUNE UNE
BREVES ACTUALITÉS RENDEZ-VOUS A LA LA
La Bretagne en force au SIAL
Les produits innovants 2000
L’électronique dans
les entreprises, Du 22 au 26 octobre 2000, près
de 200 entreprises bretonnes
3 formations seront présentes au Salon
mises en place par Jessica Ouest. International de l’Alimentation
• “Les bases appliquées du trai- (Parc des Expositions de Paris-
tement numérique du signal Nord Villepinte).
(à Rennes).
• “Les microcontrôleurs par la Pour sa 5ème participation au SIAL,
pratique” : le PIC 16xx (à Bretagne Innovation*, présentera
Rennes) cette année 35 innovations -produits
• “La gestion de projet appli- sur le stand régional. (24 étaient pré-
quée à la conception d’un sentés en 1996 et 28 en 1998).
produit électronique” (à Ces produits illustrent les collabora-
Lannion). tions techniques qui existent entre des
Contact : entreprises - et les techniciens, ingé-
Thierry Le Quézourec nieurs et chercheurs de 5 des Centres
Jessica Ouest d’Innovation Technologi-que bretons
02 40 73 17 24 (Bretagne Biotechnologie Végétale, ID
Mer, Ceva, CBB Développement et
l’Adria)- et les conseillers du Réseau de
La SNCF adopte Diffusion Technologique.
un nouveau produit
* Bretagne Innovation est l’agence de
ABAX promotion et de coordination des
ABAX (Lannion) réalise un produit politiques régionales pour l’innovation
de test pour la SNCF. et le développement technologique.
Ce système, réalisé pour le dépar-
tement Télécommunica-tions de Au SIAL, du 22 au 26 octobre 2000,
la SNCF, permet d’automatiser la Bretagne Innovation sera sur le stand de la
mesure et la validation des câbles Région Bretagne :
cuivre (paires téléphoniques). Il Hall 5 - Allée C - Stand 61.
sera utilisé sur toutes les liaisons à Les 3 entreprises lauréates des Prix
base de câbles cuivre du réseau Les entreprises dont les produits sont “Isogone” sur le stand de la Région
SNCF. présentés : Oyster Cook and Nature,
Les Vergers du Haut Ruzé, Ets Tallec, • Prix Innovation Emballage
Contact : Alrémer pour ses Moules Duo ‘Les Astuces Océanes’
François Bouriot, ABAX Distillerie du Plessis, Océane
02 96 48 05 09 Alimentaire, Epac, Cervoiserie, • Prix Innovation Produit
Lancelot, Cérafel, OBS, Alguil, Alremer, La Laiterie de Saint Malo pour son Fromage frais à la menthe
Flavocéan, Nutrilor, Larzul, Labocéan, • Prix encouragement
Oligocaps, ISI. La Créperie Morbihanaise pour ses Récrêp, crêpes fourrées
L’Anvar Bretagne au Chocolat.
ouvre une antenne Contact :
Chrystèle GUY • Bretagne Innovation *Prix régional de l’innovation des entreprises agro-alimen-
à Quimper 02 99 67 42 00 taires décerné à l’initiative des élèves de l’ ENSFA de Rennes
Depuis le 1er septembre 2000, la
délégation régionale Bretagne
de l’Anvar dispose d’une antenne
dans le département du
Finistère, située dans les locaux
de la CCI de Quimper.
L’antenne de Quimper sera ani-
AGENDA
AGENDA
Journée de Diffusion des Techniques, Journée “veille technologique” sur les utilisations
mée par un chargé d’affaires organisée par la DRIRE plus “avancées” de UML et des technologies
expérimenté, Jean-Yves Leroulley, le 16 novembre à Rennes, Poitiers et Nantes. associées dans les domaines d’application :
sous l’autorité directe du délégué La journée s’articulera autour de trois axes : Electronique embarquée, Informatique
régional. Il constituera un contact constitution en temps réel d’un observatoire des Industrielle, Réseaux & Telecom.
de proximité pour l’ensemble des centres de compétences ATOUT, six conférences
acteurs du développement éco- Journée ouverte a toute entreprise - participation
nomique et technologique du sur l’état de l’art des techniques et des contacts de 250 F.
département. PMI-Centre de compétences initiés par l’organisa-
teur sur demande préalable. 10 novembre 2000- IRISA, Campus de Beaulieu,
Contact : 35042 Rennes - proposée par l’IRISA, l’ENSIETA et
Jean-Yves Leroulley Contact : Hubert VIGOUROUX l’ENSTB, avec le soutien de JESSICA OUEST.
Anvar, antenne de Quimper DRIRE Bretagne • 02 99 87 43 38
02 98 10 19 18 Contact : Thierry Le Quézourec • 02 40 73 17 24
2

3. PARÉ à
INNOVER
Initiatives et et partenariats BREVES
Initiatives partenariats BREVES
La mise au point d’un nouvel Arcange,
équipement de stérilisation réseau régional
d’investisseurs privés
Océane Alimentaire, conserverie artisanale de pois- met d’envisager l’emploi d’une technique encore
son utilise un équipement de stérilisation dont le peu répandue, développée par l’équipementier, Pour aider les créateurs d’entre-
procédé novateur est né d’une synergie entre trois Alfa Laval-Vicarb. prises à trouver des financements
entreprises, avec le concours du conseiller techno- pour leurs projets, Arcange, le
logique de Novelect Bretagne. Une solution “sur mesure” et fruit du maria- réseau d’investisseurs bretons
ge de deux technologies vient d’être créé à l’initiative de
Trouver un équipement adapté aux Ensemble, ils imaginent un procédé de stérilisation Bretagne Innovation. C’est un
contraintes de production adapté aux besoins de la conserverie. réseau à but non lucratif dont l’ob-
Lorsque la conserverie renouvelle son matériel et se Ce nouvel équipement est le fruit du mariage de jectif est de permettre des ren-
tourne vers les équipementiers, son dirigeant, deux technologies qui ont déjà fait leurs preuves. contres entre financeurs privés et
Monsieur Le Guen, trouve auprès de Barriquand- L’autoclave de stérilisation est alimenté par un porteurs de projets.
Stériflow un stérilisateur-refroidisseur à générateur de vapeur électrique de très faible Contact :
chargement horizontal, dont les atouts multiples encombrement. Ce générateur, contenant un volu- Francis Fallu
répondent à ses attentes. me de vapeur réduit au minimum, permet des Bretagne Innovation
Cependant, l’alimen- cycles de stérilisation très rapides et parfaitement 02 99 67 42 03
tation énergétique et contrôlés par un automate programmable. Un pro-
le système de pro- totype est développé. Pollutec, stand collec-
duction de vapeur Aujourd’hui, ce nouvel équipement permet à
restent inadaptés à la Océane Alimentaire de fabriquer ses produits dans tif de 35 entreprises
taille de l’atelier et à le respect de sa spécificité : “ le poisson acheté le A l’initiative des CCI de Bretagne,
l’image d’une entre- matin est mis en conserve le jour même “, avec un 35 entreprises de la région seront
prise respectueuse moindre coût et dans des conditions de travail net- présentes sur un stand collectif à
de l’environnement. tement améliorées. Pollutec. Ces entreprises sont
Photo : Philippe Baudet
C‘est sa rencontre conseillées depuis plusieurs mois
avec EDF et son à la préparation commerciale
conseiller technolo- pour optimiser au mieux leur pré-
gique Novelect de Contact /Info : sence sur le salon.
Bretagne, Alain Gilles Le Guen - Océane Alimentaire • 02 98 58 43 04 Contact :
Bouvier, qui lui per- Alain Bouvier - Novelect Bretagne • 02 99 35 14 40 Loïc Evain, CCI Rennes
Le stérilisateur
Barriquand-Stériflow 02 99 33 63 75
Selon vous, innover c’est... INTERVIEW
INTERVIEW
Le centre technique
“ l’innovation est avant tout le résultat d’un élan d’entrepreneur, qui ne se décrète pas, ne se modélise pas. C’est Irma
un état d’esprit... “ - Patrick Allaume, Président de Bretagne Innovation. sera aussi présent à Pollutec pour
En témoignent la diversité de vos réponses lorsque vous évoquez l’innovation au sein de votre entreprise : présenter entre autres les résultats
“Selon vous, innover, c’est...” mais c’est aussi : de ses travaux sur le traitement
• “une nécessité pour la survie de l’entreprise” • “un plaisir personnel” pour 75 % d’entre vous. d’oxyde d’azote.
pour 94 % d’entre vous. • “se positionner sur un marché de niche” contact :
• “valoriser un savoir-faire technique” pour 84 % d’entre vous Christian Hamon, IRMA
pour 93 % pour d’entre vous • “la participation de l’ensemble de l’équipe” 02 97 83 55 55
• “une initiative du dirigeant” pour 74 % d’entre vous pour 35 % d’entre vous… Pollutec, salon international des
équipements, des technologies et
(Source : enquête Bretagne Innovation auprès de 4763 entreprises bretonnes, déc. 1998) des services de l’environnement.
Dans les prochains numéros, des interviews d’entrepreneurs sur leurs pratiques et stratégies d’innovation. Lyon EUREXPO,
du 17 au 20 octobre 2000
PORTRAITDiffusion Technologique, votre contact de proximité
PORTRAIT
Le conseiller du Réseau de
Le Réseau de Diffusion Technologique Ils travaillent dans les CCI, les Centres • dans vos projets de développement de
réunit en Bretagne plus de 100 conseillers d’Innovation Technologique, les Chambres produits ou procédés en vous aidant à
qui associent leurs compétences. Certains des Métiers, les Technopoles, la Drire, trouver vos partenaires techniques et
d’entre eux sont des spécialistes d’un secteur l’Anvar... Ils ont une mission de service public financiers en France et en Europe, à dépo-
d’activité (agro-alimentaire, télécom, maté- auprès des entreprises bretonnes. ser vos brevets,...
riaux, chimie...) ou d’un métier (emballage, Ils vous accompagnent : Dans chaque numéro, vous trouverez le
environnement, biotechnologie, Europe...). • au quotidien dans la vie de votre entreprise portrait et le détail des compétences de
D’autres sont des généralistes de l’entreprise - veille stratégique, organisation, recrute- l’un(e) d’entre eux.
et s’intéressent plus particulièrement aux ment, diversification... Contact : Bretagne Innovation
aspects économiques, humains et financiers. Marie Pierre MEURIC • 02 99 67 42 05
3

4. PARÉ à Lettre d’information de l’innovation en bretagne
INNOVER
Kiosque Europepartenariat
Kiosque Europe et et partenariat
Le Centre Relais Innovation (CRI) Bretagne -
Basse Normandie - Pays de la Loire propose aux
autres contacts
entreprises du grand Ouest de développer des Développer des partenariats commerciaux
partenariats avec des entreprises ou des labora- Département Relations Internationales des CCI
toires en Europe. Pour cela, l’équipe du CRI
diffuse des recherches de partenaires prove- Développer des partenariats commerciaux
nant de 30 pays différents et présente dans hors Europe (Asie, Amérique du Sud, ...)
autant de pays le profil d’entreprises bretonnes MIRCEB (Mission Régionale pour le Commerce
souhaitant trouver de nouveaux contacts. Extérieur Breton)
Vive les maquis Par l’intermédiaire des services du CRI plus de
20 entreprises de l’Ouest ont ainsi noué de
Contact : Laurence Carot • 02 99 25 04 04
économiques, nouveaux partenariats en Europe. Participer à des projets européens de R&D
pour une économie de réseau Programme CRAFT :
solidaire et active. La délégation d’entreprises, une approche Technopole Quimper- Cornouaille
Michel Houdebine (Ed. AdLib) ciblée Contact : Christelle Bellenger • 02 98 100 200
Les 9, 10 et 11 octobre , 10 entreprises anglaises
Créateur et chef d’entreprise, du secteur des télécommunications parmi les- Programme CRAFT (secteur Telecom) :
quelles des sociétés majeures comme British Bretagne Innovation
Michel Houdebine nous invite à Contact : Hélène Morin • 02 99 67 42 02
rencontrer son ‘maquis écono- Télécom, Pearson TV (1ère société européenne
mique’, là où des entreprises de production de programmes TV), Channel 4,
indépendantes travaillent et font Digital TV group (représentation de sociétés
pour le développement de la TV numérique)
vivre leur ‘pays’. Ensemble elles ont rencontré pour nouer des coopéra-
tendent vers l’excellence grâce à tions technologiques des centres de
l’innovation, la spécialisation, les Recherche et des entreprises de
alliances, le partage et le respect Bretagne. Parmi ces dernières étaient
des hommes. présentes West Cast, Envivio (déjà ins-
tallée en Californie), Team Log et Itis.
Contact :
Laurent Le Gall • CRI
Chiffres
Chiffres
Le programme Innovation PME
02 99 67 42 02
Le bulletin EUROPE INNOVATION présentant des
recherches de partenaires et les actualités du CRI
de la commission européenne est à votre disposition.
est dotée d’un budget de 363 Si vous souhaitez le recevoir, merci de nous faxer
Meuros pour la période cette page au 02 99 67 60 22 en précisant :
1998/2002.
Société :
Une petite entreprise sur 10 inno- Nom Prénom :
ve, soit par la mise sur le marché Fax :
d’un produit innovant, soit par
l’introduction d’un procédé
novateur.
(source INSEE Première N°667)
Appel à annonces
Appel à annonces
participation
participation
• Vous voulez que l’on parle de
Recherche de compétence
Société espagnole cherche à
acquérir sous licence la fabrica-
Entreprise de Provence Côte
d’Azur cherche une entreprise
Offre de compétence
Centre technique italien propose
un nouveau logiciel de contrôle
tion de machines spéciales pour experte en vidéo rapide, pour la qualité de produits industriels par
votre entreprise, de vos produits le secteur automobile. conception de l’électronique de l’analyse et le traitement de
• Vous souhaitez que l’on vous Profil de partenaires : Industriel commande de caméras CCD. l’image du produit.
informe sur des sujets précis Contact : J.M. Escoffier Profil de partenaires :
Contact : Hélène Morin
contactez-nous Centre Relais Innovation Méditerranée Technologies Centre technique/Industriel
Adeline Le Marec 02 99 67 42 02 04 88 66 01 00 Contact : Hélène Morin
02 99 67 42 03 Centre Relais Innovation
02 99 67 42 02
Parution prochain numéro
décembre 2000
Directeur de Publication :
Michel Kervoas
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Rédaction : équipe de Bretagne Nom...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Innovation et correspondants N° 63
Création et réalisation : Entreprise .............................................................................................................................................................................................................................................................................................
Bohuon Synergence
Impression : Le Vallon Adresse ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Bretagne Innovation
18 place de la gare 4
CS 26927 - 35069 Rennes cedex