Le document traite de l'importance de l'innovation dans les PME de l'agroalimentaire, en soulignant les risques associés et les enjeux stratégiques. Il met en avant la nécessité de projets collaboratifs et d'une meilleure intégration des technologies pour améliorer la compétitivité. Enfin, il souligne que l'innovation est essentielle pour répondre aux défis contemporains malgré les contraintes budgétaires.

1. Un contexte pour innover
Rencontres Qualiméditerranée
17/18 novembre 2011
Christophe COLLET
Innovation • Investissement • International • Trésorerie • Création • Transmission • oseo.fr

2. Risques et enjeux d’un projet
Risques : technologie, marché, management, finance,
contrats et propriété industrielle
Objectif : avantages concurrentiels
Enjeux stratégiques
Enjeux économiques à court terme
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3. Innovation dans les IAA et dans les
autres secteurs industriels : points
communs
Nécessité d’associer plusieurs technologies
(« convergence » de la SRI)
Projets collaboratifs: mise en commun de
compétences, de ressources financières, de moyens
d’accès au marché
Ouverture des organismes de recherche aux
entreprises
Rôle des pôles de compétitivité et, en Région, de
Transferts LR
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4. Spécificités de l’innovation dans les
PME de l’agroalimentaire
Budgets innovations faibles (1% du CA)
Manque de « responsable innovation »
Bien souvent l’innovation est en lien avec un
fournisseur (filière)
Importance des marques (relations complexes avec la
grande distribution)
Attractivité faible pour les investisseurs en capital (sauf
services ou alimentation/santé)
IAA moins sensibles que d’autres industries à la crise
depuis 2008
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5. Un contexte pour innover
La passion, le métier, dans un monde en changement
brutal
Les missions renforcées de l’agriculture et des
industries de l’alimentation: santé des populations et
préservation de l’environnement
7 milliards d’habitants en novembre 2011
La pression sur les prix
Des intermédiaires de l’innovation disponibles et
compétents
Des financements (Europe, Etat, Région…) importants
Innover est en fait moins risqué que de ne pas innover
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6. Merci de votre attention
oseo.fr
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