Carte du restaurant "La Gouesnière" de la Maison Tirel Guerin à Saint Méloir des Ondes entre Cancale et Saint-Malo. Olivier Valade, Maître restaurateur vous invite à un voyage culinaire entre Armor et Argoat.
Carte du restaurant "La Gouesnière" à Saint-Méloir des Ondes, entre Cancale et Saint-Malo. Olivier Valade vous convie à un voyage culinaire entre Armor et Argoat.
Carte du restaurant "La Gouesnière" à Saint-Méloir des Ondes, entre Cancale et Saint-Malo. Olivier Valade vous convie à un voyage culinaire entre Armor et Argoat.
Carte du restaurant "La Gouesnière", à Saint-Méloir des Ondes entre Cancale et Saint-Malo, Olivier Valade vous convie à une promenade gourmande entre armor et argoat.
Situé entre Cancale et Saint-Malo, dans la baie du Mont Saint-Michel, le restaurant "La Gouesnière" vous invite à un voyage culinaire entre Armor et Argoat avec Olivier Valade aux commandes.
Carte du restaurant "La Gouesnière" à Saint-Méloir des Ondes, entre Cancale et Saint-Malo. Olivier Valade, vous propose une cuisine raffinée entre Armor et Argoat.
Carte du restaurant "La Gouesnière", étoilé au guide Michelin. Situé entre Cancale et Saint-Malo, Olivier Valade vous invite à un voyage culinaire entre armor et argoat.
This document provides the menu and information for a French restaurant called "La Gouesniere". It lists appetizers, entrees, main courses of seafood, fish, meat and poultry priced in Euros. It includes set multi-course menus such as the "Lobster" menu and "Epicurean" menu priced for 5 or 7 courses. The document also notes that allergens may be present and to inform staff of any allergies.
This document is a menu from a French restaurant located in Saint Meloir des Ondes. It describes the starters, entrees, meat/poultry, fish/seafood, desserts and set menus available. Dishes feature locally sourced ingredients and products from Brittany and focus on seafood specialties from the region. Allergen information is provided and menus can be adapted for dietary restrictions.
Carte du restaurant "La Gouesnière", à Saint-Méloir des Ondes entre Cancale et Saint-Malo, Olivier Valade vous convie à une promenade gourmande entre armor et argoat.
Situé entre Cancale et Saint-Malo, dans la baie du Mont Saint-Michel, le restaurant "La Gouesnière" vous invite à un voyage culinaire entre Armor et Argoat avec Olivier Valade aux commandes.
Carte du restaurant "La Gouesnière" à Saint-Méloir des Ondes, entre Cancale et Saint-Malo. Olivier Valade, vous propose une cuisine raffinée entre Armor et Argoat.
Carte du restaurant "La Gouesnière", étoilé au guide Michelin. Situé entre Cancale et Saint-Malo, Olivier Valade vous invite à un voyage culinaire entre armor et argoat.
This document provides the menu and information for a French restaurant called "La Gouesniere". It lists appetizers, entrees, main courses of seafood, fish, meat and poultry priced in Euros. It includes set multi-course menus such as the "Lobster" menu and "Epicurean" menu priced for 5 or 7 courses. The document also notes that allergens may be present and to inform staff of any allergies.
This document is a menu from a French restaurant located in Saint Meloir des Ondes. It describes the starters, entrees, meat/poultry, fish/seafood, desserts and set menus available. Dishes feature locally sourced ingredients and products from Brittany and focus on seafood specialties from the region. Allergen information is provided and menus can be adapted for dietary restrictions.
This document provides the menu and information for a French restaurant called "La Gouesniere". It lists appetizers, entrees, main courses of seafood, fish, meat and poultry priced in euros. It includes set multi-course menus such as the lobster menu for 104 euros. The document emphasizes using fresh, local and seasonal ingredients and provides allergen information.
This document describes the menu and policies of a French restaurant called "La Gouesniere". It lists various appetizers, entrees, main courses and desserts made with local and seasonal ingredients. The menu highlights dishes featuring oysters, lobster and other seafood caught in the region. It provides pricing and notes that all dishes may contain common allergens. The restaurant has a market menu on weekdays and multi-course tasting menus that can be paired with wine selections. Moderation with alcohol is advised.
This document describes the menu and offerings of a French restaurant called "La Gouesniere". It includes sections listing appetizers, entrees, meat/poultry, fish/seafood, desserts, a lobster-focused menu, an epicurean tasting menu, a standard menu, and notes about allergens and wines. The restaurant sources ingredients locally and seasonally from Brittany, France and focuses on traditional Breton cuisine prepared with fresh products.
The document describes the successes of the Tingim Laip site committee in Joyce Bay, Papua New Guinea. The committee is led by Don Ole, a former "bad boy" who was reformed by the program, and includes members from diverse backgrounds. Through peer education, distribution of condoms and information, and referrals, the committee has helped make the neighborhood safer and decrease issues like drug use, violence, and unwanted pregnancies.
IMPACT - a decade of global leadership and innovationJohn Engels
The IMPACT project was a large-scale, USAID-funded HIV/AIDS initiative led by Family Health International from 1997-2007. It aimed to reduce HIV transmission, morbidity and mortality from AIDS, improve quality of life for those living with HIV/AIDS, and mitigate the epidemic's impact. IMPACT built on two prior projects, providing comprehensive prevention, care, and treatment services across 75 countries through partnerships with over 1,500 organizations.
End-of-project report for Strengthening Nigeria’s Response to HIV and AIDS Pr...John Engels
The document summarizes the achievements and lessons learned from the Strengthening Nigeria's Response to HIV and AIDS Program (SNR Program) implemented from 2004-2009. The SNR Program worked in 6 states to build the capacity of State Agencies for the Control of AIDS (SACAs) to coordinate multi-sectoral HIV responses. Key achievements included transforming 5 SACAs into legally recognized state agencies, strengthening their organizational and technical capacities, and increasing access to HIV services. However, continued engagement of stakeholders and expansion of services will be needed to sustain progress.
This document describes the menu and offerings of a French restaurant called "La Gouesnière". It includes starters, entrees, meat/poultry, fish/seafood, desserts and allergen information. Specific dishes are listed with descriptions and pricing in Euros. Set menus like the "Homard" lobster menu and "Epicurien" tasting menu are outlined. The restaurant emphasizes using fresh, local and seasonal ingredients from Brittany.
This document provides an overview of stabilization efforts in Afghanistan from 2006-2013 by International Relief & Development (IRD). It defines stabilization as restoring resilient societies through key institutions and practices that ensure continuity of security, governance, rule of law, livelihoods, and services even during shocks. When nations become unstable and lose resilience, outside assistance may be needed to restore these functions. The document discusses IRD's community stabilization programs in Afghanistan, which aimed to increase security, build government capacity, and improve livelihoods through activities like cash for work programs, grants, and capacity building. It concludes with lessons learned, emphasizing the importance of prioritizing security, managing expectations, and investing in local staff.
Carte du restaurant "La Gouesnière" étoilé au guide Michelin. A Saint Méloir des Ondes entre Cancale et Saint Malo, Olivier Valade vous invite à une promenade gastronomique entre armor et argoat.
This document describes the menu options and prices at a French restaurant located in La Gouesnière. It offers starters priced between €2.60-€25, main courses between €25-€48, fish/seafood entrees between €32-€58, meat/poultry entrees between €32-€42, and desserts priced between €14-€16. It provides sample menus including a lobster menu for €104, an epicurean tasting menu for €79, and a market menu for lunch starting at €36. All dishes are made with local, fresh and seasonal ingredients.
vensoft http://www.ieeedeveloperslabs.in/ rfid based remote parent care (rfid...Vensoft Technologies
IEEE Developers Labs (A Division of Vensoft Technologies) is a Electronic Design Services (EDS) for VLSI / EMBEDDED and MATLAB, delivering a wide variety of end- to -end services, including design, development, & testing for customers around the world. With proven expertise across multiple domains such as Consumer Electronics Market, Infotainment, Office Automation, Mobility and Equipment Controls.
IEEE Developers Labs (A Division of Vensoft Technologies) is managed by Engineers / Professionals possessing significant industrial experience across various application domains and engineering horizontals.Our engineers have expertise across a wide range of technologies, to the engineering efforts of our clients. Leveraging standards based components and investments in dedicated test lab infrastructure, we offer innovative, flexible and cost-effective services and solutions.
A New Generation of Assessments: 3 Things You Need to Knowcatapultlearn
1. The document discusses new developments in educational assessments, focusing on three key points: the increasing importance of assessments, blurred lines between assessment types, and the rise of computer-based testing.
2. It provides definitions for validity, reliability, and different assessment types from standards documents and discusses attributes important for different assessments.
3. Examples of computer-based testing programs from consortia are described along with pros and cons, and a sample interim assessment report is shown, highlighting growth measurement and reporting features.
The document summarizes the history and development of transatlantic telecommunications cables. It discusses early failed attempts to lay a cable across the Atlantic in the 1850s and 1860s. The first successful transatlantic cable, called TAT-1, was laid between Scotland and Newfoundland between 1955-1956. Technological advances like coaxial cable, polyethylene insulation for the cable, and reliable vacuum tubes allowed for underwater signal amplification. TAT-1 initially carried 36 telephone channels when it was inaugurated in 1956.
1. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
TOUTES NOS VIANDES BOVINES SONT D’ORIGINE FRANCE
LE RESTAURANT « LA GOUESNIERE »
OBTENTION DU TITRE DE MAÎTRE RESTAURATEUR RESTAURANT« LA GOUESNIERE »
LE 5 MAI 2015. LE MAITRE RESTAURATEUR S’ENGAGE PRINCIPALEMENT À RÉALISER
UNE CUISINE FAITE MAISON POUR LAQUELLE LE CHEF TRAVAILLE SUR PLACE AVEC DES
PRODUITS BRUTS, FRAIS. IL FAIT APPEL AUX PRODUCTEURS LOCAUX, UTILISE DES
PRODUITS DE SAISON ET DU TERROIR.
ENTRÉES FROIDES €
HUÎTRE CREUSE N°1 DE LA BAIE DE CANCALE la pièce 2.60
HUÎTRE PLATE DE CANCALE 000 (selon arrivage) la pièce 3.60
CŒUR DE SAUMON MARINÉ AU JUS DE BETTERAVE ET FUMÉ
BAVAROISE DE CORIANDRE POIVRÉE, COULIS AIGRE DOUX DE BETTERAVE GOLDEN 25
TERRINE DE FOIE GRAS DES LANDES
FIGUE NOIRE EN GELÉE ET OIGNON ROSÉ DE ROSCOFF CONFIT AU JUS 22
ENTRÉES CHAUDES
NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES POCHÉES
RAVIOLE DE LÉGUME ET AVOCAT SÉSAME NOIR
COUTEAUX EN VINAIGRETTE TIÈDE DE COQUILLAGES 32
FOIE GRAS DES LANDES POÊLÉ
POIRE RÔTIE, CARDAMOME NOIRE FUMÉE, CHOU KALE CROUSTILLANT, JUS MISO 25
ÉMINCÉ D’ORMEAUX DE L’ÎLE DE GROIX
RADIS GLAÇON ÉTUVÉ AU GARAM MASALA, VOILE DE PATA NEGRA 48
NAGE DE HOMARD 42
AU BOUILLON CLAIR IODÉ, MINUTE DE COQUES ET COUTEAUX MARINIÈRE
PLATS DU JARDIN
ÉTUVÉE DE LÉGUMES DE SAISON À LA TRUFFE 27
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS SAUVAGES 25
DANS L’ENSEMBLE DE NOS PLATS ET MENUS, LES ALLERGENES CI-DESSOUS SONT SUSCEPTIBLES D’ETRE PRESENTS SOUS
FORME DE TRACES OU DE PRODUITS CUISINES :
CEREALES CONTENANT DU GLUTEN, PRODUIT A BASE D’ŒUF, DE POISSON, DE LAIT, DE FRUIT A COQUE, D’ARACHIDE, D’ANHYDRIDE
SULFUREUX ET SULFITE, SOJA, CELERI, MOUTARDE, SESAME.
A TITRE DE PREVENTION NOUS VOUS DEMANDONS EXPRESSEMENT DE NOUS INDIQUER LORS DE LA RESERVATION VOS
INTOLERANCES, LE CHEF VOUS PROPOSERA DES METS ADAPTES.
2. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
TOUTES NOS VIANDES BOVINES SONT D’ORIGINE FRANCE
VIANDES ET VOLAILLES €
CANNELLONI DE JOUE DE BŒUF FONDANTE
HUÎTRES DE CANCALE JUSTE SAISIE, ANCHOIS EN TEMPURA ET CÂPRES QUEUE 32
NOISETTE D’AGNEAU DES PRÉS SALÉS
BOUQUET DE LÉGUMES ET PRESSÉ D’ÉPAULE EN FILO
JUS RÉDUIT À LA FLEUR D’ACACIA 38
FLANCHET TRUFFÉ CUIT TRENTE HEURES ET RIS DE VEAU DORÉ
MOUSSELINE D’ARTICHAUT ET LARD COLONNATA, JEUNE CAROTTE LAQUÉE 39
DOS DE CANARD CROISÉ
PALETS DE BUTTERNUT, RAISIN, RÉDUCTION DE CASSIS 35
POISSONS,COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
HOMARD BLEU ENTIER, BRAISÉ « TRADITION MAISON » 650 gr
FLAMBÉ AU COGNAC 58
SAINT PIERRE CUIT SUR GALET
CŒUR DE POIREAU, COQUES ET TUILE À L’ENCRE DE SEICHE 38
NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES DE PLONGÉE À LA POUDRE DE SEICHE
ROULEAU DE POMME DE TERRE ET HUILE DE SAFRAN 38
SOLE MEUNIÈRE
AU BEURRE « BORDIER » FUMÉ MAISON, LÉGUMES TRUFFÉS 41
SOLE MEUNIÈRE
AU BEURRE « BORDIER » AU YUZU, LÉGUMES TRUFFÉS 41
QUEUE DE HOMARD BLEU
CUITE À LA VAPEUR DE SEL, CITRONNELLE, BETTERAVE CHIOGGIA ET PAK CHOÏ, JUS MÉLISSE 44
PLATEAU DE FRUITS DE MER (à commander 48 heures à l’avance)
PLATEAU DE FRUITS DE MER (pour 2 personnes)
1 CRABE OU 1 ARAIGNÉE (selon la saison),6 HUÎTRES, 6 LANGOUSTINES, CREVETTES, BULOTS,
BIGORNEAUX, COQUILLAGES DE SAISON 55/ PERS
PLATEAU DE FRUITS DE MER ROYAL (pour 2 personnes)
1 HOMARD BLEU, 6 HUÎTRES, 6 LANGOUSTINES, CREVETTES, BULOTS,
BIGORNEAUX, COQUILLAGES DE SAISON 80/ PERS
3. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
TOUTES NOS VIANDES BOVINES SONT D’ORIGINE FRANCE
DESSERTS €
À CHOISIR EN DÉBUT DE REPAS
DOUCE CLÉMENTINE, VANILLE BOURBON ET RÉGLISSE
SABLÉ BRETON 14
SAINT HONORÉ, CRÈME DE MARRON ET CHANTILLY
CHOUX GANACHE CHOCOLAT, CARAMEL ET FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE 14
CHOCOLAT LAIT JIVARA ET FLEUR DE CACTUS
POIVRE DE TASMANIE, BISCUIT CHOCOLAT PISTACHE 14
AUTOUR DU POTIMARRON, EN MOUSSE ET ACIDULÉ
CŒUR DE NOISETTE, NEIGE DE LAIT FUMÉ ET GRAINES DE KIWANO 14
SOUFFLÉ AU GRAND MARNIER
ET SA CUVÉE GRAND MARNIER 16
LA PALETTE DE SORBETS ET DE GLACES MAISON 12
FROMAGES
PLATEAU DE FROMAGES RÉGIONAUX AFFINÉS 14
4. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
TOUTES NOS VIANDES BOVINES SONT D’ORIGINE FRANCE
MENU HOMARD
104€
NAGE DE HOMARD BLEU
AU BOUILLON CLAIR IODÉ
MINUTE DE COQUES ET COUTEAUX MARINIÈRE
QUEUE DE HOMARD BLEU
CUITE À LA VAPEUR DE SEL, CITRONNELLE
BETTERAVE CHIOGGIA ET PAK CHOÏ, JUS MÉLISSE
DEMI HOMARD BLEU BRAISÉ « TRADITION MAISON »
FLAMBÉ AU COGNAC
CHARIOT DE FROMAGES RÉGIONAUX AFFINÉS
SOUFFLÉ AU GRAND MARNIER
ET SA CUVÉE GRAND MARNIER
__________
NOTRE SÉLECTION DE VIN POUR ACCOMPAGNER VOTRE MENU
98€ POUR 2 PERSONNES
1 BOUTEILLE DE CHAMPAGNE « LOUIS ROEDERER 2006 BLANC DE BLANCS »
2 CAFÉS
5. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
TOUTES NOS VIANDES BOVINES SONT D’ORIGINE FRANCE
MENU EPICURIEN
7 services, 79€
OU 5 services, 62€ *
GAMBAS CARABINEROS CUITE SUR GALET
POIVRON GOUTTE, MOUSSE DE COCO AU VIEUX XÉRÈS
FOIE GRAS DES LANDES POÊLÉ, POIRE RÔTIE,
CARDAMOME NOIRE FUMÉE, CHOU KALE CROUSTILLANT, JUS MISO
NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES DE PLONGÉE À LA POUDRE DE SEICHE
ROULEAU DE POMME DE TERRE ET HUILE DE SAFRAN
DOS DE CANARD CROISÉ
PALETS DE BUTTERNUT, RAISIN, RÉDUCTION DE CASSIS
CHARIOT DE FROMAGES RÉGIONAUX AFFINÉS
DOUCE CLÉMENTINE, VANILLE BOURBON, RÉGLISSE
SABLÉ BRETON
SAINT HONORÉ, CRÈME DE MARRON ET CHANTILLY
CHOUX GANACHE CHOCOLAT, CARAMEL, FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE
* 3 plats, fromage et dessert ou 3 plats et 2 desserts
_________
NOTRE SÉLECTION DE VIN POUR ACCOMPAGNER VOTRE MENU
60€ POUR 2 PERSONNES
2 VERRES DE CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION BLANC
1/2 BOUTEILLE DE CADET DE LARRIVET HAUT BRION ROUGE OU ÉQUIVALENT
1 BOUTEILLE D’EAU MINÉRALE
2 CAFÉS
6. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
TOUTES NOS VIANDES BOVINES SONT D’ORIGINE FRANCE
MENU « LA GOUESNIERE »
45€
CŒUR DE SAUMON MARINÉ AU JUS DE BETTERAVE ET FUMÉ
BAVAROISE DE CORIANDRE POIVRÉE, COULIS AIGRE DOUX DE BETTERAVE GOLDEN
OU
TERRINE DE FOIE GRAS DES LANDES
FIGUE NOIRE EN GELÉE ET OIGNON ROSÉ DE ROSCOFF CONFIT AU JUS
OU
NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES POCHÉES (Sup. 5€)
RAVIOLE DE LÉGUME ET AVOCAT SÉSAME NOIR, COUTEAUX EN VINAIGRETTE TIÈDE DE COQUILLAGES
FILET DE MAIGRE SAUVAGE « CRISPY D’AMARANTE »
LÉGUMES DE SAISON À L’HIBISCUS, BOUILLON D’ALGUES KOMBU
OU
CANNELLONI DE JOUE DE BOEUF FONDANTE
HUÎTRE DE CANCALE JUSTE SAISIE, ANCHOIS EN TEMPURA ET CÂPRE QUEUE
OU
FILET MIGNON DE COCHON BLEU BLANC CŒUR AUX GRAINES DE LIN
ETUVÉE DE CHOU PAK CHOÏ, MOUSSELINE DE MAÏS AU PIMENT D’ESPELETTE
CHARIOT DE FROMAGES RÉGIONAUX AFFINÉS
OU
SAINT HONORÉ, CRÈME DE MARRON ET CHANTILLY
CHOUX GANACHE CHOCOLAT, CARAMEL ET FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE
OU
DOUCE CLÉMENTINE, VANILLE BOURBON ET RÉGLISSE
SABLÉ BRETON
OU
AUTOUR DU POTIMARRON, EN MOUSSE ET ACIDULÉ
CŒUR DE NOISETTE, NEIGE DE LAIT FUMÉ ET GRAINES DE KIWANO
_________
MENU DU MARCHÉ
3 services, 34€ /2 services, 28€
AU CHOIX DU CHEF, TOUS LES MIDIS DE LA SEMAINE, HORS WEEK END, JOURS FÉRIÉS OU À CARACTÈRE DE FÊTE
__________
NOUS VOUS PROPOSONS NOTRE SÉLECTION DE VINS AU VERRE : 19€ PAR PERSONNE
1 VERRE DE VIOGNIER DE L’ARDÈCHE PAR CHAPOUTIER
1 VERRE DE MÉDOC, LES CHARMES DE DOMPIERRE PAR MICHEL AROLDI