Le document présente une liste de fruits et légumes en français et en espagnol, ainsi que des informations sur leurs bienfaits pour la santé. Il souligne l'importance des fruits et légumes pour l'apport en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, contribuant ainsi à une meilleure santé cardiovasculaire. Enfin, il suggère des manières variées et simples d'incorporer ces aliments dans l'alimentation quotidienne.

1. FRUITS ET LÉGUMES
Elena Varela González nº25 3ºA

2. FRUITS
UN FRUIT / DES FRUITS
 La pomme: la manzana
 La poire: la pera
 La orange: la naranja
 Le citron: el limón
 La clémentine: la mandarina
 La fraise: la fresa
 La pastèque: la sandía
 La cerise: la cereza

3. FRUITS
UN FRUIT / DES FRUITS
 La prune: la ciruela
 L'abricot: el albaricoque
 La pêche: el melocotón
 Le raisin: la uva
 Le melon: el melón
 Le kiwi: el kiwi
 Le banane: el plátano
 La myrtille: el arándano

4. LÉGUMES
UN LÉGUME / DES LÉGUMES
 La laitue: la lechuga
 Le poireau: el puerro
 La carotte: la zanahoria
 Le haricot: la judía
 Les petits pois: los guisantes
 La tomate: el tomate
 L'aubergine: la berenjena
 Le brocoli: el brécol

5. LÉGUMES
UN LÉGUME / DES LÉGUMES
 Le chou-fleur: la coliflor
 La artichaut: la alcachofa
 Une asperge: un espárrago
 L'oignon: la cebolla
 La courgette: el calabacín
 La citrouille: la calabaza
 Le poivron: el pimiento
 Le piment: la guindilla

6. 1-Nous fournissent des vitamines et des minéraux spécifiques.
2-Légumes, ainsi que les fruits, sont des aliments qui fournissent plus
d'eau pour le corps.
3-Aider les plus jeunes membres de la famille dans la croissance et le
développement de votre corps. Ils ont une teneur élevée en fibres.
4-Ils contiennent des antioxydants, qui nous protègent contre certaines
maladies liées à la dégénérescence du système nerveux et
cardiovasculaires.
5-Sa haute teneur en potassium permet d'éliminer les liquides
excédentaires.

7. 6-Ainsi que de fruits, les légumes sont source quasi exclusive de
vitamine C.
7-Son des aliments qui n'ont pas de graisse, qui se traduit par moins de
cholestérol et triglycérides dans le sang, c'est-à-dire la santé
cardiovasculaire plus.
8-Vous pouvez les inclure dans n'importe quel repas.
9-Avec les légumes, vous pouvez faire cuire un simple bouilli, avec
haricots, pommes de terre, oignons, artichauts ; Vous pouvez mettre des
tranches de tomate dans la poêle avec un peu d'huile et jambon, pour
une délicieuse collation ; Vous pouvez faire des légumes cuits au four
qui accompagne les poissons grillés...
10-Les légumes sont disponibles à tout moment de l'année. Changer
avec la saison, n'est pas ennuyeux pour manger des légumes tous les
jours.