Le document présente l'avenant n° 19 du 21 décembre 2016 à la convention collective de l'industrie de Roquefort, qui modifie les congés pour événements familiaux, notamment en précisant le nombre de jours accordés pour divers cas tels que le décès de proches ou la naissance d'un enfant. Des dispositions spécifiques sont également évoquées concernant la protection de la maternité et les installations pour le personnel féminin. En outre, il y a des détails sur le décompte des congés et les indemnités de congé payé.