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D’un bocage…
… à l’autre
Laurent DESNOUHES URCAUE Pays de la Loire
CAUE de la Vendée
Centre Beautour
Séminaire Trame verte et Bleue, 7/12/2017
1- Histoire et évolution d’un paysage
1- Histoire et évolution d’un paysage
La haie en France :
1950 : 3 300 000 Km
2000 : 700 000 Km
(Source : Pointereau 2006)
Le bocage = ce n’est pas seulement les haies
Haies en Pays de la Loire : 160 000 Km
Mares en Pays de la Loire : 110 000 mares
Source : FRC - 2009
« La moitié de la France en enclosure… »
Arthur Young – Agronome Anglais 1792
Evolution du maillage bocager en Vendée
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Bocage fermé
Bocage dense
Bocage à maille élargie
Bocage ouvert
Openfield
1 ha 1,4 ha 2 ha 3,6 ha 4,7 ha
5,4 ha
6,1 ha
9 ha
17 ha
49 ha
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1950
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Evolution du maillage bocager en Vendée
d’après Varenne et al. 2017, sous presse
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2- Fonctions des haies
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COMPOSANTES DE LA HAIE
• Structure linéaire (arbustive,
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les zones humides tampons)
LA HAIE DANS SON CONTEXTE
• orientation
» par rapport à la pente, au
vent, au soleil
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» haut ou bas de versant ..
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» considérée avec son
voisinage : le couple haie
+ parcelle
SOL
• Nature, organisation
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chimique
• l ’enracinement
Finalement peu d’études justifient la fonction de la haie au regard de sa typologie
et de son contexte
Clichés : Mérot P., Aubineau J., Desnouhes L.
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Limitation de l’impact
négatif du vent
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30% par rapport à une situation sans
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meilleure assimilation de la nourriture
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3. Barrière au ruissellement, à l’érosion , à l’exportation de matière organique et de
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sol à l’intérieur des parcelles et d’éviter leur
export définitif vers les rivières où elles
augmentent la charge en sédiments
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Rôle physique de la haie
4. Modification du régime découlement des eaux, diminution de l’intensité des crues
Flux de surface et infiltration
Une densité bocagère croissante sur un bassin versant entraîne une
diminution des flux annuels d’eau apportés à la rivière.
Extrait De V. Viaud, 2004
Pour une même densité bocagère, les haies de bas de
versant influent davantage sur la diminution des flux à la
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8500 ans av. J.C. :
Néolithique
1ère manifestations de
défrichement et de mise
en culture
2500 ans av. J.C.:
Age du Fer
Déforestation importante
(forte augmentation
démographique) =>
dégradation des sols et
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dans l’Ouest
2000 ans avant J.C.:
fin Age du fer
Parcellisation des terres –
création des premiers
enclos
Moyen-Age :
Prémices du bocage
contemporain.
Premières haies plantées
Colons Anglais importent la
technique des Pépinières
Loi du 5 juin 1793
Loi Partage
= partage des propriétés entre
tous les héritiers
Dvpt du maillage bocager pour
contenir les animaux domestiques
Dvpt pratique du plessage
Loi du 6 décembre 1850
Appropriation des Terres vaines
Fin du XIXème
Apogée du bocage dans
l’Ouest de la France
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Le bocage = paysage agricole fruit d’une organisation social de l’espace rural
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Bocage (haie) = habitat
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Dense Moyen Ouvert
42 37 34
131 123 91
11 11 11
55 51 50
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Dolichopodidae)
Petits mammifères
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Source : Burel et al., Acta Oecologica, 1998
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Lysandra bellargus (Azuré)
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biodiversité
Jiguet F. 2017
3- Nouvelles modernités
liées au bocage
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1/ Reconnaissance des services écosystémiques
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2/ Reconnexion à travers la trame bocagère de l’espace rural et
de l’espace urbain
Repenser la perméabilité des
espaces (clôtures…)
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économiques et
services écologiques
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Source : Atlas des Paysage des Pays de la Loire / Picardie
Lutter contre l’artificialisation des sols,
limiter les extensions urbaines et verdir la
ville avec du végétal local
Avoir le réflexe de la gestion
intégrée des eaux pluviales
Plessage
Clichés : Mansion D.
Plessahge et mare
Clichés : Mansion D.
Merci de votre attention
Renseignements :
CPIE Sèvre et bocage
Maison de la Vie Rurale
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85700 Sèvremont
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Les fonctions du bocage - CPIE Sèvre&Bocage

  • 1. D’un bocage… … à l’autre Laurent DESNOUHES URCAUE Pays de la Loire CAUE de la Vendée Centre Beautour Séminaire Trame verte et Bleue, 7/12/2017
  • 2. 1- Histoire et évolution d’un paysage
  • 3. 1- Histoire et évolution d’un paysage
  • 4.
  • 5. La haie en France : 1950 : 3 300 000 Km 2000 : 700 000 Km (Source : Pointereau 2006) Le bocage = ce n’est pas seulement les haies Haies en Pays de la Loire : 160 000 Km Mares en Pays de la Loire : 110 000 mares Source : FRC - 2009 « La moitié de la France en enclosure… » Arthur Young – Agronome Anglais 1792
  • 6. Evolution du maillage bocager en Vendée d’après Varenne et al. 2017, sous presse
  • 7. Bocage fermé Bocage dense Bocage à maille élargie Bocage ouvert Openfield 1 ha 1,4 ha 2 ha 3,6 ha 4,7 ha 5,4 ha 6,1 ha 9 ha 17 ha 49 ha Varenne et al. 2017 adapté par Desnouhes L.
  • 8. 1950 2015 Evolution du maillage bocager en Vendée d’après Varenne et al. 2017, sous presse Source IFN - FRC
  • 9. 2- Fonctions des haies Fonctionnalités du bocage
  • 10. Mesurer les fonctions des haies : un exercice complexe COMPOSANTES DE LA HAIE • Structure linéaire (arbustive, arborée). • Epaisseur (une ou plusieurs ligne d’arbre) • Sur talus ou à plat (de terre ou de pierre) • Longée par un ou 2 fossés • Rypisylves (traitées plutôt avec les zones humides tampons) LA HAIE DANS SON CONTEXTE • orientation » par rapport à la pente, au vent, au soleil • place dans le paysage » haut ou bas de versant .. » dans un réseau : continuité » dans un espace large : effet régional » considérée avec son voisinage : le couple haie + parcelle SOL • Nature, organisation • densité, porosité, nature chimique • l ’enracinement Finalement peu d’études justifient la fonction de la haie au regard de sa typologie et de son contexte
  • 11. Clichés : Mérot P., Aubineau J., Desnouhes L.
  • 12. Rôle physique de la haie Limitation de l’impact négatif du vent Régulation des écarts de températures Limite l’évapotranspiration 1. Protection des cultures une haie protège 15 à 20 fois sa hauteur Augmentation du rendement de 5 à 30% par rapport à une situation sans haie Effet brise-vent
  • 13. Rôle physique de la haie 2. Protection des animaux Bien-être animal Cliché : www.la-viande.fr diminution des dépenses énergétiques Protection contre le vent, la pluie, le soleil, le froid meilleure assimilation de la nourriture = des animaux avec une meilleure croissance = des animaux en meilleur santé = diminution des dépenses sanitaires
  • 14. Rôle physique de la haie 3. Barrière au ruissellement, à l’érosion , à l’exportation de matière organique et de polluants dans les eaux Lutte contre l’érosion des sols La succession de haies placées sur les courbes de niveau permet de conserver les particules de sol à l’intérieur des parcelles et d’éviter leur export définitif vers les rivières où elles augmentent la charge en sédiments D’après Grimaldi et al.
  • 15. Rôle physique de la haie 4. Modification du régime découlement des eaux, diminution de l’intensité des crues Flux de surface et infiltration Une densité bocagère croissante sur un bassin versant entraîne une diminution des flux annuels d’eau apportés à la rivière. Extrait De V. Viaud, 2004 Pour une même densité bocagère, les haies de bas de versant influent davantage sur la diminution des flux à la rivière au cours de l’année. Extrait de V. Viaud, 2004.
  • 16. 8500 ans av. J.C. : Néolithique 1ère manifestations de défrichement et de mise en culture 2500 ans av. J.C.: Age du Fer Déforestation importante (forte augmentation démographique) => dégradation des sols et installation de la lande dans l’Ouest 2000 ans avant J.C.: fin Age du fer Parcellisation des terres – création des premiers enclos Moyen-Age : Prémices du bocage contemporain. Premières haies plantées Colons Anglais importent la technique des Pépinières Loi du 5 juin 1793 Loi Partage = partage des propriétés entre tous les héritiers Dvpt du maillage bocager pour contenir les animaux domestiques Dvpt pratique du plessage Loi du 6 décembre 1850 Appropriation des Terres vaines Fin du XIXème Apogée du bocage dans l’Ouest de la France Illustrations : P. Brunet (1992) Le bocage = paysage agricole fruit d’une organisation social de l’espace rural
  • 17. 8500 ans av. J.C. : Néolithique 1ère manifestations de défrichement et de mise en culture 2500 ans av. J.C.: Age du Fer Déforestation importante (forte augmentation démographique) => dégradation des sols et installation de la lande dans l’Ouest 2000 ans avant J.C.: fin Age du fer Parcellisation des terres – création des premiers enclos Moyen-Age : Prémices du bocage contemporain. Premières haies plantées Colons Anglais importent la technique des Pépinières Loi du 5 juin 1793 Loi Partage = partage des propriétés entre tous les héritiers Dvpt du maillage bocager pour contenir les animaux domestiques Dvpt pratique du plessage Loi du 6 décembre 1850 Appropriation des Terres vaines Fin du XIXème Apogée du bocage dans l’Ouest de la France Illustrations : P. Brunet (1992) Le bocage = paysage agricole fruit d’une organisation social de l’espace rural
  • 18. Rôle physique de la haie 6. Production de bois Clichés : Manssion D.
  • 19. Rôle physique de la haie 7. Stockage de carbone 1 km de haie bocagère stocke plus de 770 tonnes équivalents CO2 sur 100 ans 8. Aménités paysagères / tourisme… Clichés : Gîtes de France et Vendée Tourisme.
  • 20. Bocage et biodiversité Facteurs qui contrôlent la biodiversité - Pratiques d’entretien de la haie et de sa bordure - Utilisation des parcelles adjacentes - Structure du réseau - Contexte paysager - La connectivité - …. Burel et al. 2013. Agriculture Ecosystem Environment Bocage (haie) = habitat Réservoir de biodiversité Bocage = lieu de connexion entre deux habitats Corridor écologique Il n’y a pas d’espèces floristiques ou faunistiques inféodées au bocage (Baudry, 2003)
  • 21. Dense Moyen Ouvert 42 37 34 131 123 91 11 11 11 55 51 50 Caractéristiques de la Biodiversité Richesse spécifique Bocage Passereaux nicheurs Diptères (Empididae Dolichopodidae) Petits mammifères Coléoptères carabiques Source : Burel et al., Acta Oecologica, 1998 Bocage et biodiversité La haie = atout pour la biodiversité… ou limite ? Lysandra bellargus (Azuré) (Haie s < 2 m) Les habitats ouverts ont aussi leur biodiversité Jiguet F. 2017
  • 23. 1/ Reconnaissance des services écosystémiques Si le bocage n’existait pas ne devrions-nous pas l’inventer ? Création de brise-vents modernes dans les parcelles agricoles à raison de bandes parallèles positionnées tous les 150 /200 mètres (5 m de large) Mise en place de pièges olfactifs à partir de rideaux de haies pluristratifiées autour des porcheries et des bâtiments agricoles Si le bocage n’existait plus, quelle serait notre identité ?
  • 24. 1/ Reconnaissance des services écosystémiques Reconquête des fonctions du bocage au sein de l’espace rural
  • 25. 2/ Reconnexion à travers la trame bocagère de l’espace rural et de l’espace urbain Repenser la perméabilité des espaces (clôtures…) Ne pas opposer, activités économiques et services écologiques Oser la diversité des structures paysagères…. Source : Atlas des Paysage des Pays de la Loire / Picardie Lutter contre l’artificialisation des sols, limiter les extensions urbaines et verdir la ville avec du végétal local Avoir le réflexe de la gestion intégrée des eaux pluviales
  • 28. Merci de votre attention Renseignements : CPIE Sèvre et bocage Maison de la Vie Rurale La Flocellière 85700 Sèvremont contact@cpie-sevre-bocage.com www.cpie-sevre-bocage.com