SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  15
Télécharger pour lire hors ligne
Actualité
             avril/mai/juin 2009

              BARS & C O M PTO I R TRI BUN E



                           1Tic k e t= 3€

N O O RD Z E E TRADI TI O N STUKJE S
1 CroqueK crevette, Gaarnalen, shrimps          3€
2 CroqueK crevette, Gaarnalen, shrimps          6€
6 Huitres, Oyster                               9€

C ook ed & Bur ned Liv e
Stuk saumon « sweet&sour »                      6€
Stuk thon Saté                                  6€
Foie gras au sirop d’érable,                                                   Operateur Concept Bio-Horeca
gros sel et pain d’epeautre taosté              6€                             (full Bio + Slow Food)

FASH I ON & ART BAR-BAR
Vedette Beer                                    3€
Red Bull                                        3€
Red Cola                                        3€
Orange Juice                                    3€
Eaux                                            3€
                                                                                                  Concept
Wisky                                           6€
                                                                                                  Catering&B ars
Vodka                                           6€
Chardonnay verre                                3€
Bouteille                                      18 €
Champagne flûte Piper Heidsieck                  9€
Bouteille Piper Heidsieck                      60 €
Café                                            3€




                                                      Concept Catering&B ars
2
0
0
8
35 jours d’exploitation, Full Bio, brasserie simple et populaire,
                prix pas Bio...Objectif attend...
                       le Bio au Resto...
                   ça peut être abordable...
                    Ca peut être rentable...
Managment & Cons ultance:
 Hotel-Res taurant-Galery:
  Tribeca Kitchen & B ars
       (2006-2008 )
2 Ans d’expos , concerts , s oirées &
          gas tronomie
Ouverture du Fou du Roi 2000/2001
2003/2004
La carte de l’Ultime Atome devenu incontournable depuis
s on relooking
Quête des meilleurs fournis s eurs da ns toutes les Ardennes .
La va riété et la démultiplica tion des fournis s eurs a pportent la riches s e de la ta ble du
                                   Châ tea u Les Tourelles ...
                                 19 8 7 à 2000 (Le Vif 19 9 9 )
Slide 6

450 personnes autour du châeau,
hélicos, mobilhomes, bus, Dj partout...3
jours / 3 nuits
Office du Film Canadien, entre la cuisine et le cinéma,
          entre le Grand Nord et les Ardennes




  Qui croirait à cette épopée d'un jeune aris tocrate belge du tournant du s iècle, dont la fiancée meurt s ubitement et qui, pour
  oublier s on chagrin, débarque un jour à Pias tre-B aie, s ur la Côte-Nord du Québec? Pourtant, l'homme a bel et bien exis té.
  En témoignent ce village rebaptis é B aie-Johan-B eetz à s a mémoire, le dernier des onze enfants nés de s on union avec une
  belle Métis s e, et le récit s avoureux d'anciens Innus s ur les aventures de l'Européen à la mous tache retrous s ée. Petit de
  taille, Johan B eetz es t devenu un grand homme aux yeux des Innus grâce à l'amitié profonde qu'il vouait à ce peuple des
  grands es paces . Pas s ionné de nature, de chas s e et de pêche, il fera l'élevage des renards et apprendra aux autochtones
  à ne plus troquer leurs peaux contre une bouchée de pain. La réalis atrice innue Jos éphine B acon s 'es t rendue en B elgique à
  la rencontre du propriétaire de l'ancien domaine de Johan B eetz. Elle y a découvert un s ympathique chef cuis inier, Philip De
  B uck, qui a accepté de travers er l'Atlantique pour préparer un repas de fête en l'honneur d'Henri, 8 4 ans et dernier fils vivant
  de B eetz. Parallèlement s e déroule un grand ras s emblement d'anciens , organis é en plein air par les Innus . L'alternance des
  images s emble une invitation à pours uivre le dialogue entre deux mondes .

Contenu connexe

Tendances

La journée de Earl
La journée de EarlLa journée de Earl
La journée de Earl
GLeClere
 
Dictons Bretons H
Dictons Bretons HDictons Bretons H
Dictons Bretons H
cedpictures
 

Tendances (19)

Tarif restaurant
Tarif restaurantTarif restaurant
Tarif restaurant
 
Carte complete fr 03.03.17
Carte complete fr 03.03.17Carte complete fr 03.03.17
Carte complete fr 03.03.17
 
Gault 2019
Gault 2019Gault 2019
Gault 2019
 
Bienvenue
BienvenueBienvenue
Bienvenue
 
Carte complete fr nov 2015
Carte complete fr nov 2015Carte complete fr nov 2015
Carte complete fr nov 2015
 
Guide Côte d'azur card 2016
Guide Côte d'azur card 2016Guide Côte d'azur card 2016
Guide Côte d'azur card 2016
 
Menu Restaurant Atlantide Brest
Menu Restaurant Atlantide BrestMenu Restaurant Atlantide Brest
Menu Restaurant Atlantide Brest
 
Mon Restau - Carte du restaurant
Mon Restau - Carte du restaurantMon Restau - Carte du restaurant
Mon Restau - Carte du restaurant
 
Ogy salle ogy sport
Ogy       salle ogy sportOgy       salle ogy sport
Ogy salle ogy sport
 
Mini carte bhs
Mini carte bhsMini carte bhs
Mini carte bhs
 
La journée de Earl
La journée de EarlLa journée de Earl
La journée de Earl
 
J'adore mon marché frais !
J'adore mon marché frais !J'adore mon marché frais !
J'adore mon marché frais !
 
Dictons Bretons H
Dictons Bretons HDictons Bretons H
Dictons Bretons H
 
Bons plats à base de coco dans la cuisine vietnamienne
Bons plats à base de coco dans la cuisine vietnamienneBons plats à base de coco dans la cuisine vietnamienne
Bons plats à base de coco dans la cuisine vietnamienne
 
Au Nouveau Bonheur
Au Nouveau BonheurAu Nouveau Bonheur
Au Nouveau Bonheur
 
Carte complete fr 18.09.2015
Carte complete fr 18.09.2015Carte complete fr 18.09.2015
Carte complete fr 18.09.2015
 
Les courses
Les coursesLes courses
Les courses
 
Restaurant chez bazou
Restaurant chez bazouRestaurant chez bazou
Restaurant chez bazou
 
Flow d'Octobre de l'Agence Wild Flowers à Paris
Flow d'Octobre de l'Agence Wild Flowers à ParisFlow d'Octobre de l'Agence Wild Flowers à Paris
Flow d'Octobre de l'Agence Wild Flowers à Paris
 

En vedette

Cadena De Valor Telefonía Móvil
Cadena De Valor Telefonía MóvilCadena De Valor Telefonía Móvil
Cadena De Valor Telefonía Móvil
Juan Alvarez
 
Ley De La Carrera Docente
Ley De La Carrera DocenteLey De La Carrera Docente
Ley De La Carrera Docente
Adalberto
 
AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)
AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)
AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)
Ambassadors4 change
 
21102009 Trabajo y Financiacion por Internet
21102009 Trabajo y Financiacion por Internet21102009 Trabajo y Financiacion por Internet
21102009 Trabajo y Financiacion por Internet
c930586
 
Présentation menaces web2.0_cqsi_2008
Présentation menaces web2.0_cqsi_2008Présentation menaces web2.0_cqsi_2008
Présentation menaces web2.0_cqsi_2008
michelcusin
 
100m borbo henrique
100m borbo henrique100m borbo henrique
100m borbo henrique
manekomoraes
 
Presentación nanofilología
Presentación nanofilologíaPresentación nanofilología
Presentación nanofilología
César Dávila
 

En vedette (20)

05
0505
05
 
Aspectos centrales para construir una secuencia didactica
Aspectos centrales para construir una secuencia didacticaAspectos centrales para construir una secuencia didactica
Aspectos centrales para construir una secuencia didactica
 
Utilerias
UtileriasUtilerias
Utilerias
 
Weinfeste 2015 Wiesbaden Rheingau Taunus
Weinfeste 2015 Wiesbaden Rheingau TaunusWeinfeste 2015 Wiesbaden Rheingau Taunus
Weinfeste 2015 Wiesbaden Rheingau Taunus
 
Hoja de inscripción 2012 SME Digital Forum
Hoja de inscripción 2012 SME Digital ForumHoja de inscripción 2012 SME Digital Forum
Hoja de inscripción 2012 SME Digital Forum
 
RH et marque employeur
RH et marque employeur RH et marque employeur
RH et marque employeur
 
Screenless pd presentation
Screenless pd presentationScreenless pd presentation
Screenless pd presentation
 
Markenklassen Nizzaer Klassifikation
Markenklassen Nizzaer KlassifikationMarkenklassen Nizzaer Klassifikation
Markenklassen Nizzaer Klassifikation
 
Us patent cases weekly update march 15th march 22nd 2016
Us patent cases weekly update  march 15th march 22nd 2016Us patent cases weekly update  march 15th march 22nd 2016
Us patent cases weekly update march 15th march 22nd 2016
 
Manual de Identidade Visual - Stay Gold
Manual de Identidade Visual - Stay GoldManual de Identidade Visual - Stay Gold
Manual de Identidade Visual - Stay Gold
 
Cadena De Valor Telefonía Móvil
Cadena De Valor Telefonía MóvilCadena De Valor Telefonía Móvil
Cadena De Valor Telefonía Móvil
 
Ley De La Carrera Docente
Ley De La Carrera DocenteLey De La Carrera Docente
Ley De La Carrera Docente
 
AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)
AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)
AMBASSADORS 4 CHANGE PROFILE 1 (1)
 
21102009 Trabajo y Financiacion por Internet
21102009 Trabajo y Financiacion por Internet21102009 Trabajo y Financiacion por Internet
21102009 Trabajo y Financiacion por Internet
 
638_bloques definiciones
638_bloques definiciones638_bloques definiciones
638_bloques definiciones
 
IBeacon Technology and Interfacing Cloud Solutions
IBeacon Technology and Interfacing Cloud SolutionsIBeacon Technology and Interfacing Cloud Solutions
IBeacon Technology and Interfacing Cloud Solutions
 
Présentation menaces web2.0_cqsi_2008
Présentation menaces web2.0_cqsi_2008Présentation menaces web2.0_cqsi_2008
Présentation menaces web2.0_cqsi_2008
 
100m borbo henrique
100m borbo henrique100m borbo henrique
100m borbo henrique
 
Sfsic17 sebastien rouquette
Sfsic17 sebastien rouquetteSfsic17 sebastien rouquette
Sfsic17 sebastien rouquette
 
Presentación nanofilología
Presentación nanofilologíaPresentación nanofilología
Presentación nanofilología
 

Similaire à Philip De Buck Presse

La carte du restaurant 2013.01.20
La carte du restaurant 2013.01.20La carte du restaurant 2013.01.20
La carte du restaurant 2013.01.20
Romain Palard
 

Similaire à Philip De Buck Presse (20)

Foire à la Bière Lidl 2017 - Catalogue
Foire à la Bière Lidl 2017 - CatalogueFoire à la Bière Lidl 2017 - Catalogue
Foire à la Bière Lidl 2017 - Catalogue
 
Catalogue foire aux vins auchan gourmand prado 2019
Catalogue foire aux vins auchan gourmand prado 2019Catalogue foire aux vins auchan gourmand prado 2019
Catalogue foire aux vins auchan gourmand prado 2019
 
Mokamag#45 - MokaFood
Mokamag#45 - MokaFoodMokamag#45 - MokaFood
Mokamag#45 - MokaFood
 
La Petite Cour Verte - Avantages octobre 2014
La Petite Cour Verte - Avantages octobre 2014La Petite Cour Verte - Avantages octobre 2014
La Petite Cour Verte - Avantages octobre 2014
 
Casino NEWS septembre octobre novembre 2014
Casino NEWS  septembre octobre novembre 2014Casino NEWS  septembre octobre novembre 2014
Casino NEWS septembre octobre novembre 2014
 
Dossier de presse Natural Circus
Dossier de presse Natural CircusDossier de presse Natural Circus
Dossier de presse Natural Circus
 
Carnet privilège web
Carnet privilège webCarnet privilège web
Carnet privilège web
 
Brochure - B2B Event
Brochure - B2B Event Brochure - B2B Event
Brochure - B2B Event
 
Conférence BNI C&P Partenaires Conseil, studio de conception graphique
Conférence BNI C&P Partenaires Conseil, studio de conception graphiqueConférence BNI C&P Partenaires Conseil, studio de conception graphique
Conférence BNI C&P Partenaires Conseil, studio de conception graphique
 
Catalogue Traiteur A Table
Catalogue Traiteur A TableCatalogue Traiteur A Table
Catalogue Traiteur A Table
 
Carte
CarteCarte
Carte
 
2017 carnet-voyage-privilege
2017 carnet-voyage-privilege2017 carnet-voyage-privilege
2017 carnet-voyage-privilege
 
Échapées Gourmandes 2016 - Restaurants et producteurs en Vallée du Cher
Échapées Gourmandes 2016 - Restaurants et producteurs en Vallée du CherÉchapées Gourmandes 2016 - Restaurants et producteurs en Vallée du Cher
Échapées Gourmandes 2016 - Restaurants et producteurs en Vallée du Cher
 
Échappées Gourmandes 2018 en Vallée du Cher
Échappées Gourmandes 2018 en Vallée du Cher Échappées Gourmandes 2018 en Vallée du Cher
Échappées Gourmandes 2018 en Vallée du Cher
 
Carnet Privilèges Gites64 2012
Carnet Privilèges Gites64 2012Carnet Privilèges Gites64 2012
Carnet Privilèges Gites64 2012
 
La carte du restaurant 2013.01.20
La carte du restaurant 2013.01.20La carte du restaurant 2013.01.20
La carte du restaurant 2013.01.20
 
La Chaîne fait son Tour - Etape 1.pdf
La Chaîne fait son Tour - Etape 1.pdfLa Chaîne fait son Tour - Etape 1.pdf
La Chaîne fait son Tour - Etape 1.pdf
 
Invitation remise des prix 2016
Invitation remise des prix 2016Invitation remise des prix 2016
Invitation remise des prix 2016
 
Revue de presse - Juin 2013
Revue de presse - Juin 2013Revue de presse - Juin 2013
Revue de presse - Juin 2013
 
Présentation ô pamp'
Présentation ô pamp'Présentation ô pamp'
Présentation ô pamp'
 

Philip De Buck Presse

  • 1. Actualité avril/mai/juin 2009 BARS & C O M PTO I R TRI BUN E 1Tic k e t= 3€ N O O RD Z E E TRADI TI O N STUKJE S 1 CroqueK crevette, Gaarnalen, shrimps 3€ 2 CroqueK crevette, Gaarnalen, shrimps 6€ 6 Huitres, Oyster 9€ C ook ed & Bur ned Liv e Stuk saumon « sweet&sour » 6€ Stuk thon Saté 6€ Foie gras au sirop d’érable, Operateur Concept Bio-Horeca gros sel et pain d’epeautre taosté 6€ (full Bio + Slow Food) FASH I ON & ART BAR-BAR Vedette Beer 3€ Red Bull 3€ Red Cola 3€ Orange Juice 3€ Eaux 3€ Concept Wisky 6€ Catering&B ars Vodka 6€ Chardonnay verre 3€ Bouteille 18 € Champagne flûte Piper Heidsieck 9€ Bouteille Piper Heidsieck 60 € Café 3€ Concept Catering&B ars
  • 3. 35 jours d’exploitation, Full Bio, brasserie simple et populaire, prix pas Bio...Objectif attend... le Bio au Resto... ça peut être abordable... Ca peut être rentable...
  • 4. Managment & Cons ultance: Hotel-Res taurant-Galery: Tribeca Kitchen & B ars (2006-2008 )
  • 5.
  • 6.
  • 7. 2 Ans d’expos , concerts , s oirées & gas tronomie
  • 8.
  • 9. Ouverture du Fou du Roi 2000/2001
  • 11. La carte de l’Ultime Atome devenu incontournable depuis s on relooking
  • 12.
  • 13. Quête des meilleurs fournis s eurs da ns toutes les Ardennes . La va riété et la démultiplica tion des fournis s eurs a pportent la riches s e de la ta ble du Châ tea u Les Tourelles ... 19 8 7 à 2000 (Le Vif 19 9 9 )
  • 14. Slide 6 450 personnes autour du châeau, hélicos, mobilhomes, bus, Dj partout...3 jours / 3 nuits
  • 15. Office du Film Canadien, entre la cuisine et le cinéma, entre le Grand Nord et les Ardennes Qui croirait à cette épopée d'un jeune aris tocrate belge du tournant du s iècle, dont la fiancée meurt s ubitement et qui, pour oublier s on chagrin, débarque un jour à Pias tre-B aie, s ur la Côte-Nord du Québec? Pourtant, l'homme a bel et bien exis té. En témoignent ce village rebaptis é B aie-Johan-B eetz à s a mémoire, le dernier des onze enfants nés de s on union avec une belle Métis s e, et le récit s avoureux d'anciens Innus s ur les aventures de l'Européen à la mous tache retrous s ée. Petit de taille, Johan B eetz es t devenu un grand homme aux yeux des Innus grâce à l'amitié profonde qu'il vouait à ce peuple des grands es paces . Pas s ionné de nature, de chas s e et de pêche, il fera l'élevage des renards et apprendra aux autochtones à ne plus troquer leurs peaux contre une bouchée de pain. La réalis atrice innue Jos éphine B acon s 'es t rendue en B elgique à la rencontre du propriétaire de l'ancien domaine de Johan B eetz. Elle y a découvert un s ympathique chef cuis inier, Philip De B uck, qui a accepté de travers er l'Atlantique pour préparer un repas de fête en l'honneur d'Henri, 8 4 ans et dernier fils vivant de B eetz. Parallèlement s e déroule un grand ras s emblement d'anciens , organis é en plein air par les Innus . L'alternance des images s emble une invitation à pours uivre le dialogue entre deux mondes .