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       Carte du restaurant
               Tarifs 2010
Entrées


Terrine de campagne et ses condiments                6,00 €

Flan de moules et poireaux, coulis de tomates        10,00 €

Gâteau de foie de volaille et ses frivolités         11,00 €

Salade Lyonnaise, croûtons, lardons et son œuf       11,00 €

Croustillant de chèvre chaud sur son lit de salade   11,00 €

Saumon mariné à l’aneth du jardin                    12,00 €

Noix de St Jacques sur son lit de salade             13,00 €

Gambas sel et poivre, fondue de poireaux             14,00 €
Poissons


Filet de Perche du ‘Nil’, meunière                     13,00 €

Pavé de saumon à la ‘plancha’                          14,00 €

Grenouilles poêlées à la persillade                    21,00 €

Filet de dorade et noix de St Jacques à la ‘plancha’   21,00 €
Viandes


Cœur de Rumsteck mariné (180 g, Origine U.E.)    13,50 €

Fantaisies de volaille poêlées à la persillade   13,50 €

Tablier de sapeur, sauce gribiche                14,00 €

Entrecôte de bœuf Maître d’hôtel                 16,00 €

Côte d’Agneau au thym frais du jardin            16,00 €
Desserts


Œuf à la neige                             6,00 €

Crème brûlée                               6,00 €

Mousse au chocolat                         6,00 €

Assortiments de glaces ou sorbets          6,00 €

Joue de mangue et son entremet assorti     8,00 €

Fondant au chocolat, sauce safranée        8,00 €

Tarte Tatin et sa boule de glace vanille   8,00 €
Mon Restau, mon restaurant


        Quai du Commerce 1
        1000 BRUXELLES
        Tél. 02 555 44 66
        Fax 02 555 66 44
        monrestau.wordpress.com

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Mon Restau - Carte du restaurant

  • 1. Mon Restau Carte du restaurant Tarifs 2010
  • 2. Entrées Terrine de campagne et ses condiments 6,00 € Flan de moules et poireaux, coulis de tomates 10,00 € Gâteau de foie de volaille et ses frivolités 11,00 € Salade Lyonnaise, croûtons, lardons et son œuf 11,00 € Croustillant de chèvre chaud sur son lit de salade 11,00 € Saumon mariné à l’aneth du jardin 12,00 € Noix de St Jacques sur son lit de salade 13,00 € Gambas sel et poivre, fondue de poireaux 14,00 €
  • 3. Poissons Filet de Perche du ‘Nil’, meunière 13,00 € Pavé de saumon à la ‘plancha’ 14,00 € Grenouilles poêlées à la persillade 21,00 € Filet de dorade et noix de St Jacques à la ‘plancha’ 21,00 €
  • 4. Viandes Cœur de Rumsteck mariné (180 g, Origine U.E.) 13,50 € Fantaisies de volaille poêlées à la persillade 13,50 € Tablier de sapeur, sauce gribiche 14,00 € Entrecôte de bœuf Maître d’hôtel 16,00 € Côte d’Agneau au thym frais du jardin 16,00 €
  • 5. Desserts Œuf à la neige 6,00 € Crème brûlée 6,00 € Mousse au chocolat 6,00 € Assortiments de glaces ou sorbets 6,00 € Joue de mangue et son entremet assorti 8,00 € Fondant au chocolat, sauce safranée 8,00 € Tarte Tatin et sa boule de glace vanille 8,00 €
  • 6. Mon Restau, mon restaurant Quai du Commerce 1 1000 BRUXELLES Tél. 02 555 44 66 Fax 02 555 66 44 monrestau.wordpress.com