Remise de label MINERGIE-A-ECO, le 18 octobre 2013 à Ayent (VS)
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Présentation "Vert d'Ame" Maison de paille - Atelier d'architecture Serge Aymon Sàrl, Ayent - Bureau d'ingénieur Esprit Energie Sàrl, Ayent
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- 1. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 1
- 2. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille CONSTRUIRE POUR L’AVENIR EN BOTTES DE PAILLE 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 2
- 3. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Intervenants Ingénieure énergétique et Maître de l’Ouvrage Victoria Leaney B.Eng (Hons) D.U.T. SIA, Esprit Energie, Ayent Architecture et réalisation Serge Aymon EAAL, Serge Aymon Sàrl, Ayent V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 3
- 4. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Buts et objectifs Agrandissement du BnB existant au même standard 4* pour répondre aux demandes des clients (rempli à 97 % du 15 Juin 2011 au 5 Mars 2012) Deux chambres (Max 6 lits: en-dessous des limites hôtel) Construire un bâtiment en paille et terre qui est autonome en énergie pour répondre aux standards Minergie A-P-Eco Construction partiellement en auto-construction et cours participatifs avec la collaboration des entreprises régionales V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 4
- 5. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille HISTORIQUE En suisse, près du lac Neuchâtel, un village construit en murs en torchis (terre et paille) avec toiture de chaume et datant de 3000ans avant J.C. a été mis à jour Depuis les années 1880-1890 avec l’avènement de la botteleuse, on a découvert la construction en bottes de paille aux Etats-unis, au Canada et en Europe. Première en France en 1926 En suisse l’architecte Werner Schmidt entre autre, a réalisé plusieurs maisons en bottes de paille il n’y a pas de législation en suisse pour ce type de construction. Les normes SIA font toutefois force de loi S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 5
- 6. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Avantages de la construction en bottes de paille. S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 6
- 7. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 7
- 8. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Technique porteuse (Nebraska) Surtout pratiquée aux Etat-unis et par Straw Works Les murs sont montés en bottes calpinées, comme un mur en brique, sans mortier. La toiture repose directement sur les bottes de paille. Technique non-porteuse L’ossature bois supporte la toiture et le remplissage de paille prend place à l’interieur, en intermédiaire, ou indépendemment. Les panneaux sont pré-fabriqués en atelier ou directement sur le chantier. Particulièrement développé en Autriche. S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 8
- 9. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Principes fondamentaux de conception d’une construction en bottes de paille, quelque soit la technique utilisée Le soubassement Doit mesurer min 30cm de hauteur en matériaux hydrophobe Barrière capilaire entre plancher et bottes de paille Drainage et lit de gravier ou argile expansée pour absorber l’humidité Les appuis de fenêtres Les fenêtres positionées au nu extérieur sont préférables Une étanchéité nécessaire sous tablettes La jonction des murs avec la toiture Avants-toits indispensables 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 9
- 10. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Enduits L’enduit rendra la paille étanche aux éléments, rongeurs et protègera contre l’incendie mais laissera les murs respirer. Il reprend aussi les charges. Qualités d’enduits nécessaires Protection infiltrations eau Perméable aux vapeurs d’eau Facilement réparable Flexible et souple 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 10
- 11. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Enduit en terre crue Particulirement adapté. Très respirant et régulateur hygroscopique. On peut utiliser la terre d’excavation à partir de – 1.00 ml. et après analyses Enduits à la chaux aérienne Sont réalisés généralement à l’extérieur, en plusieurs couches Rôle fongicide et laisse passer la vapeur d’eau En suisse doit être réalisé avant l’automne Chaux hydraulique déconseillée (trop étanche) 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 11
- 12. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Incendie En Autriche et en Allemagne, la paille est certifiée REI 90 : resistante au feu pour 90 ’ Risque pendant le chantier : nettoyage méticuleux chaque jour Humidité Avec un bon enduit de terre et un soin pendant la construction, pas de problèmes Attention pas de pluie sur les bottes de paille pendant construction Pose d’argile expansé sous les bottes de paille pour absorber l’humidité 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 12
- 13. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 13
- 14. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Le 16 janvier 2011, le Maître de l’Ouvrage décide d’agrandir le Bed & Breakfast en y ajoutant deux nouvelles chambres d’hôtes et un garage. Le croquis d’implantation démontre la possibilité d’entreprendre l’agrandissement souhaité. S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 14
- 15. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Descriptif de constrution Plancher en bois sur vide sanitaire avec 27cm d’isolation en laine de bois et 3 cm. sous chape U=0,14W/m2.K Toiture végétalisée au nord : isolation laine de bois 18 cm et 14 cm de polystyrène sur toiture U=0,12W/m2.K Murs en bottes de paille 46 cm avec 5 cm enduit chaux extérieur et 5 cm enduit terre intérieure U=0,16W/m2.K Fenêtres triple vitrage Uverre=0,4 W/m2.K g=0,48 cadre bois Toiture photovoltaïque au sud (7kW) BNB 3,5 kW. Chauffage et ECS solaire thermique 8 m2 appoint électrique et chauffage au sol, temp. dép = 28° C (Coût CHF 18,000 total) Aération simple flux, entrée d’air hygroréglable dans le cadre de fenêtres et sortie d’air hygroréglable dans les chambres (CHF1600) Stores automatiques avec réglage de la température par thermostats V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 15
- 16. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 16
- 17. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 17
- 18. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 18
- 19. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 19
- 20. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 20
- 21. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Fondations et plancher sur vide sanitaire S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 21
- 22. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille La paille arrive V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 22
- 23. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille De la théorie A la pratique V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 23
- 24. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Dressage des bottes V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 24
- 25. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Pose de la première botte V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 25
- 26. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Protections contre l’humidité S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 26
- 27. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Et ça monte S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 27
- 28. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Ca dresse V 18.10.2013 Et ça monte Constructions bioclimatiques 28
- 29. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Relations publiques V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 29
- 30. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Liaisons structurelles Agrafes d’angles S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 30
- 31. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille La porte d’entrée S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 31
- 32. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Pose des assises de la charpente S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 32
- 33. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Compression des murs S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 33
- 34. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Réglage des aplombs S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 34
- 35. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille La charpente S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 35
- 36. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille La barbotine Le réchampissage V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 36
- 37. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille L’enduit de chaux V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 37
- 38. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille L’enduit de terre V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 38
- 39. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille L’enduit de finition S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 39
- 40. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Le toit végétal S 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 40
- 41. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Production électrique sur le toit V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 41
- 42. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Et enfin… Chambres d’hôtes 4 étoiles V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 42
- 43. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 43
- 44. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Le hall de bienvenue V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 44
- 45. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille La chambre verte La vue sur les Alpes V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 45
- 46. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille La chambre bleue La salle d’eau V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 46
- 47. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Réception de jeunes mariés V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 47
- 48. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Chambres d’hôtes 4 étoiles V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 48
- 49. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Vidéo de Canal 9 : la construction http://www.youtube.com/watch?v=Xw7bKS9JeZ4 www.ecogitevalais.ch www.energie-renouvelable.ch V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 49
- 50. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent «Vert d’Ame» Maison de paille Et la réalité pour les sceptiques… Chiffres de consommation… Photovoltaïque: 7kW sur bnb en paille Période de production Sept 2012 - Sept 2013. Total : 9643kWh/an ou 1377kWh/m2 ! Production 3,5kW, 50% Commune d’Ayent : 4881kWh/an Production 3,5kW, 50% BNB en paille : 4782kWh/an Utilisation bnb en paille 2185kWh pour la 1ère année pour L’appoint chauffage, l’électricité ménage et l’ECS (utilisation hôtel !!) Le production photovoltaïque est 4 fois l’utilisation !! 8 m2 SWH Indice Minergie final : - 80kWh/m2 Enveloppe finale : 30,3kWh/m2 Enveloppe, exigence : Minergie A : 101,3kWh/m2 Minergie P : 66kWh/m2 V 18.10.2013 Constructions bioclimatiques 50
- 51. Atelier d’architecture Serge AYMON Sàrl - Ayent Bureau d’ingénieur Esprit Energie Sàrl - Ayent Merci de votre attention 18.10.2013 Questions ? Réponses ! Constructions bioclimatiques 51