Accompagner les
transitions énergétiques en agriculture par la
formation et la mise en réseau d’établissements
Atelier 5 Formation (R&D) : Diffuser la
connaissance au profit des acteurs territoriaux
Claire Durox, réseau « performance énergétique des exploitations et des ateliers technologies »
de l’enseignement agricole
3ème rencontres nationales Energie et territoires ruraux, Vers des territoires à énergie positive, Cluny 6 juin 2013
5 missions de
l’enseignement
agricole
Coopération
internationale
Insertion scolaire
sociale et
professionnelle
Formation
générale,
technologique et
professionnelle
initiale et
continue
Animation du
milieu rural
Développement,
expérimentation et
innovation agricole et
agroalimentaire
LégitimationLégitimation
- Grenelle environnement ; Plan de Performance Energétique et Bilan Carbone du
MAAF ; Projet agroécologique / Produisons autrement
- circulaires sur l’éducation au développement durable et la généralisation des
pratiques d’agriculture durable…
Quelques chantiers en coursQuelques chantiers en cours
- veille / communication
- appui au perfectionnement des acteurs de l’enseignement (formations régionales, nationales…)
-2 principaux groupes de travail :
1/ « défi énergétique, pédagogie et EDD » avec divers partenaires [recensement de formation, capitalisation
de pratiques pédagogiques innovantes, construction de ressources pédagogiques…]
2/ fermes d’EPL impliquée dans des projets biogaz [capitalisation, mutualisation et diffusion des
démarches et résultats]
- Interface avec la recherche, le développement, l’enseignement supérieur… (RMT Biomasse, RMT
Agroéquipement et énergie…)
Réseau « Performance énergétique »Réseau « Performance énergétique »
OrganisationOrganisation
- 1 animation nationale ; des relais régionaux ; des EPL (Directeurs d’exploitations et
ateliers technologiques, enseignants & formateurs) actifs et d’autres qui s’informent ; un
réseau multiforme
Différentes formes de mobilisation et d’action des EPL pour diffuser
la connaissance et contribuer à des territoires à énergie positive
Mobilisation par des bilans énergie / GES et formation à ces
démarches (diffuser l’outil de référence de diagnostic énergétique
d’exploitation Dia’Terre® aux enseignants)
Formations et formations / action : intégrer les enjeux énergie dans
divers cours, en pluridisciplinarité, modules et formations spécifiques :
ex conduite économe des tracteurs…
Démonstration / innovation : Des démarches de sobriété / efficacité /
énergie renouvelable dans les exploitations à renforcer et rendre
lisibles, en cohérence avec démarches DD des établissements, et les
stratégies des Conseils Régionaux => fermes doivent être « vitrines »…
Ex : EPL Fontaines et concilier haies pour bois énergie et biodiversité
Etudes / R&D : ex participation d’EPL au projet de guide d’aide au choix
de cultures lignocellulosiques (casdar Lignoguide /EPL Aix et
Montargis), à une étude territoriale sur l’intérêt de la méthanisation
grâce à l’outil Climagri (EPL Bar le Duc)…
Travaux d’étudiants, élèves, apprentis, stagiaires (expositions,
conférences sur le territoire avec les professionnels, travail en direction des
maîtres de stage – Ex EPL Laval…)
Voyages d’études et visites : ex EPL Mirecourt sur la méthanisation
pour des partenaires du territoire
Ex : quelques actions à l’EPL de Chambéry La Motte Servolex (73,
Rhône-Alpes), des synergies « projet d’exploitation et formation »
Support
d’apprentissages
de ≠ niveaux :
-sensibilisation,
- geste professionnel,
- diagnostic /
analyse…
Pour ≠ publics :
-Pour le conseiller
(Licence
professionnelle
Conseiller en Maîtrise
de l’Energie dans le
Secteur Agricole),
-le professionnel
de
l’agroéquipement,
-l’agriculteur-trice
Apport de
réflexions, de com°
par projets
étudiants
-les scolaires qui viennent à la ferme
pédagogique
- les consommateurs des paniers en circuit
court achetés à la ferme…
Facilite
création de
modules,
formations
courtes,
journées
thématiques
Appui et
partenariats :
CR, CG, ADEME,
RAEE, Université
de Savoie,
Solagro,
Méthafrance,
chambre
d’agriculture…
Ferme « vitrine »
Projet européen
AgriClimateChange avec
Solagro...
Séchage solaire
des fourrages,
Banc d‘Essai
Moteur des
tracteurs
Bilan énergétique,
méthanisation
agricole (45 kW,
3030T/an), R&D…
Actions sur la ferme :
• bilan énergétique
• Economie d’énergie : travail sur l’autonomie fourragère, la
réduction d’intrants et les techniques sans labour…
• Production de renouvelable : photovoltaïque 615 m2 (84
kWc), méthanisation agricole (170 kW, 8000 T/an, lisiers,
fumier, ensilage, graisses d’IAA, tontes de collectivités locales,
déchets de cantine et supermarché…)
Qq impacts sur la
formation
• En BTS : tables rondes sur
les EnR organisées /
étudiants, nouveau module
« Energie et Haute Valeur
Environnementale »
• Accueil d’une « formation
action » interrégionale pour
des profs sur le diagnostic
énergétique Dia’Terre
Ex : quelques actions à l’EPL d’Obernai (67, Alsace), un projet
énergétique qui répond à de nbx enjeux du territoire
Provenance des substrats
Qq facteurs de succès du projet
biogaz :
• Montage d’un comité de pilotage
• Implication des acteurs locaux, soutien
ADEME/région, PPE, FEDER, collectivités
locales
• Objectifs clairement
déterminés : pédagogique,
environnemental, économique
Adapté de A. Lugardon
(Naskéo), Y. Tritz
De nouveaux métiers en émergence ? (Ex : aider à structurer des
circuits courts de bioénergie) ? Ou / Et de nouvelles
compétences à travailler dans les métiers existants ?
Comment mieux travailler en interdisciplinarité puisque l’énergie
est transversale et que chaque matière peut apporter ses «
lunettes », ses concepts clés pour éclairer le professionnel
citoyen ?
Comment bien resituer l’enjeu énergétique dans les démarches
stratégiques d’exploitation ? Comment apprendre aux jeunes à
remonter aux « vrais » problèmes, à décrypter les familles de
réponses en tension, sentir les niveaux de ruptures ?
Comment maintenir et renforcer du temps de décharge pour
animer les projets dans les établissements (1/3 temps) et les
territoires pour plus de concertation, mutualisation ?
Interrogations
Crédit photos : Réseau énergie (DGER), EPL Bourges (18), Dominique Biraud (Terrena), EPL Mirecourt (88),
EPL Le Mans (72), EPL d’Aix Valabre (13), EPL de Colmar (68), EPL de Vendôme (41) et SAS Ter’Biogaz,
EPL Obernai (67), EPL Tournus (71), EPL Chambéry La Motte Servolex (73), EPL Périgueux (24).
Merci de votre attention.
En savoir plus sur le réseau :
http://www.chlorofil.fr/systeme-educatif-agricole/animation-et-
developpement-des-territoires/reseaux/reseau-performance-
energetique-des-exploitations-et-des-ateliers-technologiques.html
Contact : claire.durox@educagri.fr

Accompagner les transitions énergétiques en agriculture par la formation et la mise en réseau d’établissements

  • 1.
    Accompagner les transitions énergétiquesen agriculture par la formation et la mise en réseau d’établissements Atelier 5 Formation (R&D) : Diffuser la connaissance au profit des acteurs territoriaux Claire Durox, réseau « performance énergétique des exploitations et des ateliers technologies » de l’enseignement agricole 3ème rencontres nationales Energie et territoires ruraux, Vers des territoires à énergie positive, Cluny 6 juin 2013
  • 2.
    5 missions de l’enseignement agricole Coopération internationale Insertionscolaire sociale et professionnelle Formation générale, technologique et professionnelle initiale et continue Animation du milieu rural Développement, expérimentation et innovation agricole et agroalimentaire
  • 3.
    LégitimationLégitimation - Grenelle environnement; Plan de Performance Energétique et Bilan Carbone du MAAF ; Projet agroécologique / Produisons autrement - circulaires sur l’éducation au développement durable et la généralisation des pratiques d’agriculture durable… Quelques chantiers en coursQuelques chantiers en cours - veille / communication - appui au perfectionnement des acteurs de l’enseignement (formations régionales, nationales…) -2 principaux groupes de travail : 1/ « défi énergétique, pédagogie et EDD » avec divers partenaires [recensement de formation, capitalisation de pratiques pédagogiques innovantes, construction de ressources pédagogiques…] 2/ fermes d’EPL impliquée dans des projets biogaz [capitalisation, mutualisation et diffusion des démarches et résultats] - Interface avec la recherche, le développement, l’enseignement supérieur… (RMT Biomasse, RMT Agroéquipement et énergie…) Réseau « Performance énergétique »Réseau « Performance énergétique » OrganisationOrganisation - 1 animation nationale ; des relais régionaux ; des EPL (Directeurs d’exploitations et ateliers technologiques, enseignants & formateurs) actifs et d’autres qui s’informent ; un réseau multiforme
  • 4.
    Différentes formes demobilisation et d’action des EPL pour diffuser la connaissance et contribuer à des territoires à énergie positive Mobilisation par des bilans énergie / GES et formation à ces démarches (diffuser l’outil de référence de diagnostic énergétique d’exploitation Dia’Terre® aux enseignants) Formations et formations / action : intégrer les enjeux énergie dans divers cours, en pluridisciplinarité, modules et formations spécifiques : ex conduite économe des tracteurs… Démonstration / innovation : Des démarches de sobriété / efficacité / énergie renouvelable dans les exploitations à renforcer et rendre lisibles, en cohérence avec démarches DD des établissements, et les stratégies des Conseils Régionaux => fermes doivent être « vitrines »… Ex : EPL Fontaines et concilier haies pour bois énergie et biodiversité Etudes / R&D : ex participation d’EPL au projet de guide d’aide au choix de cultures lignocellulosiques (casdar Lignoguide /EPL Aix et Montargis), à une étude territoriale sur l’intérêt de la méthanisation grâce à l’outil Climagri (EPL Bar le Duc)… Travaux d’étudiants, élèves, apprentis, stagiaires (expositions, conférences sur le territoire avec les professionnels, travail en direction des maîtres de stage – Ex EPL Laval…) Voyages d’études et visites : ex EPL Mirecourt sur la méthanisation pour des partenaires du territoire
  • 5.
    Ex : quelquesactions à l’EPL de Chambéry La Motte Servolex (73, Rhône-Alpes), des synergies « projet d’exploitation et formation » Support d’apprentissages de ≠ niveaux : -sensibilisation, - geste professionnel, - diagnostic / analyse… Pour ≠ publics : -Pour le conseiller (Licence professionnelle Conseiller en Maîtrise de l’Energie dans le Secteur Agricole), -le professionnel de l’agroéquipement, -l’agriculteur-trice Apport de réflexions, de com° par projets étudiants -les scolaires qui viennent à la ferme pédagogique - les consommateurs des paniers en circuit court achetés à la ferme… Facilite création de modules, formations courtes, journées thématiques Appui et partenariats : CR, CG, ADEME, RAEE, Université de Savoie, Solagro, Méthafrance, chambre d’agriculture… Ferme « vitrine » Projet européen AgriClimateChange avec Solagro... Séchage solaire des fourrages, Banc d‘Essai Moteur des tracteurs Bilan énergétique, méthanisation agricole (45 kW, 3030T/an), R&D…
  • 6.
    Actions sur laferme : • bilan énergétique • Economie d’énergie : travail sur l’autonomie fourragère, la réduction d’intrants et les techniques sans labour… • Production de renouvelable : photovoltaïque 615 m2 (84 kWc), méthanisation agricole (170 kW, 8000 T/an, lisiers, fumier, ensilage, graisses d’IAA, tontes de collectivités locales, déchets de cantine et supermarché…) Qq impacts sur la formation • En BTS : tables rondes sur les EnR organisées / étudiants, nouveau module « Energie et Haute Valeur Environnementale » • Accueil d’une « formation action » interrégionale pour des profs sur le diagnostic énergétique Dia’Terre Ex : quelques actions à l’EPL d’Obernai (67, Alsace), un projet énergétique qui répond à de nbx enjeux du territoire Provenance des substrats Qq facteurs de succès du projet biogaz : • Montage d’un comité de pilotage • Implication des acteurs locaux, soutien ADEME/région, PPE, FEDER, collectivités locales • Objectifs clairement déterminés : pédagogique, environnemental, économique Adapté de A. Lugardon (Naskéo), Y. Tritz
  • 7.
    De nouveaux métiersen émergence ? (Ex : aider à structurer des circuits courts de bioénergie) ? Ou / Et de nouvelles compétences à travailler dans les métiers existants ? Comment mieux travailler en interdisciplinarité puisque l’énergie est transversale et que chaque matière peut apporter ses « lunettes », ses concepts clés pour éclairer le professionnel citoyen ? Comment bien resituer l’enjeu énergétique dans les démarches stratégiques d’exploitation ? Comment apprendre aux jeunes à remonter aux « vrais » problèmes, à décrypter les familles de réponses en tension, sentir les niveaux de ruptures ? Comment maintenir et renforcer du temps de décharge pour animer les projets dans les établissements (1/3 temps) et les territoires pour plus de concertation, mutualisation ? Interrogations
  • 8.
    Crédit photos :Réseau énergie (DGER), EPL Bourges (18), Dominique Biraud (Terrena), EPL Mirecourt (88), EPL Le Mans (72), EPL d’Aix Valabre (13), EPL de Colmar (68), EPL de Vendôme (41) et SAS Ter’Biogaz, EPL Obernai (67), EPL Tournus (71), EPL Chambéry La Motte Servolex (73), EPL Périgueux (24). Merci de votre attention. En savoir plus sur le réseau : http://www.chlorofil.fr/systeme-educatif-agricole/animation-et- developpement-des-territoires/reseaux/reseau-performance- energetique-des-exploitations-et-des-ateliers-technologiques.html Contact : claire.durox@educagri.fr