Newrest Maroc Services | 280, Bd Yacoub El Mansour – Casablanca 20200
Tél : +212522-95-66-66 | Fax : +212522-39-22-97
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Newrest est une société de restauration industrielle spécialisée
dans le domaine, ainsi que dans le ferroviaire, le mariti...
SOMMAIRE
1. HISTORIQUE DE LA SOCIÉTÉ
2. SERVICES
3. EFFECTIF
4. PART DU MARCHE MAROCAIN
5. CHIFFRE D’AFFAIRE
6. CLIENTS
7....
CHIFFRES CLÉS
NOMBRE

CHIFFRE D’AFFAIRES GÉRÉ 2012

D’EMPLOYÉS

510,000,000 MAD

3.250

NOMBRE DE REPAS SERVIS PAR JOUR

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HISTORIQUE DE L’ENTREPRISE
Créer en 1985, Newrest Maroc Services, filiale de
Newrest Group est leader de la restauration
c...
SERVICES

• LA RESTAURATION COLLECTIVE
• LE RETAIL
• LES BASES VIE – REMOTE SITE
• INFLIGHT CATERING
Basma Elgnaoui l Sami...
RESTAURATION COLLECTIVE

Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca

Décembre 2013
RETAIL

Newrest Retail gère des contrats
de concessions, de cafétérias et
de restaurants dans les aéroports
et autoroutes....
LES BASES VIE – REMOTE SITE
INFLIGHT CATERING
INFLIGHT CATERING
EFFECTIF
PROPORTION ♂/♀

NOMBRE
D’EMPLOYÉS

43%
57%

3.250
Hommes

Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salv...
PART DU MARCHE MAROCAIN
•

Newrest Maroc détient plus de 75% du marché
national de la restauration collectif
(Hôpitaux, en...
CHIFFRE D’AFFAIRE
Chart Title
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Chiffre d’affaire en millions de DH

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ORGANIGRAMME

Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca

Décembre 2013
LE RESEAU NEWREST MAROC

Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca

Décembre 2013
Basma Elgnaoui
Sami Jouiry
Soufiane Mahboubi
Salvador Baca
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  1. 1. Newrest Maroc Services | 280, Bd Yacoub El Mansour – Casablanca 20200 Tél : +212522-95-66-66 | Fax : +212522-39-22-97 www.newrest.eu Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  2. 2. Newrest est une société de restauration industrielle spécialisée dans le domaine, ainsi que dans le ferroviaire, le maritime, les collectivités (ambassades , écoles, entreprises privées, hôpitaux), spécialiste également des prestations associées incluant les services de gestion déléguée aériens "En vol" (Inflight), dont les Ventes à bord (Buy-on-board), le Hors-taxes (Duty-Free) et le Support distant (Remote Sites). Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  3. 3. SOMMAIRE 1. HISTORIQUE DE LA SOCIÉTÉ 2. SERVICES 3. EFFECTIF 4. PART DU MARCHE MAROCAIN 5. CHIFFRE D’AFFAIRE 6. CLIENTS 7. FOURNISSEURS 8. ORGANNIGRAMME 9. LE RESEAU NEWREST MAROC Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  4. 4. CHIFFRES CLÉS NOMBRE CHIFFRE D’AFFAIRES GÉRÉ 2012 D’EMPLOYÉS 510,000,000 MAD 3.250 NOMBRE DE REPAS SERVIS PAR JOUR 97.000 PART DU MARCHE MAROCAIN CLIENTS FOURNISSEURS 75% 200 75 60,000 Convives servi chaque jour Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  5. 5. HISTORIQUE DE L’ENTREPRISE Créer en 1985, Newrest Maroc Services, filiale de Newrest Group est leader de la restauration collective et des services concédés auprès des entreprises, des collectivités, des établissements d’enseignement et du secteur santé. Newrest Maroc a su capitaliser son expérience et celle de son partenaire, RAHAL GROUP, pour offrir à ses clients un large choix de solutions de gestion. Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  6. 6. SERVICES • LA RESTAURATION COLLECTIVE • LE RETAIL • LES BASES VIE – REMOTE SITE • INFLIGHT CATERING Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  7. 7. RESTAURATION COLLECTIVE Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  8. 8. RETAIL Newrest Retail gère des contrats de concessions, de cafétérias et de restaurants dans les aéroports et autoroutes. Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  9. 9. LES BASES VIE – REMOTE SITE
  10. 10. INFLIGHT CATERING
  11. 11. INFLIGHT CATERING
  12. 12. EFFECTIF PROPORTION ♂/♀ NOMBRE D’EMPLOYÉS 43% 57% 3.250 Hommes Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Femmes Décembre 2013
  13. 13. PART DU MARCHE MAROCAIN • Newrest Maroc détient plus de 75% du marché national de la restauration collectif (Hôpitaux, entreprises, établissements d’enseignement…) grâce à ses références, ses procédures et ces politiques ainsi que son capital humain. Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca +75% Décembre 2013
  14. 14. CHIFFRE D’AFFAIRE Chart Title 600 Chiffre d’affaire en millions de DH 510 470 500 410 400 360 300 200 100 0 2009 2010 Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca 2011 2012 Décembre 2013
  15. 15. ORGANIGRAMME Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  16. 16. LE RESEAU NEWREST MAROC Basma Elgnaoui l Sami Jouiry l Soufiane Mahboubi l Salvador Baca Décembre 2013
  17. 17. Basma Elgnaoui Sami Jouiry Soufiane Mahboubi Salvador Baca Groupe 4

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