2. Origine de l’expérience :
(Origine liée à un problème à résoudre : lequel ? // Origine liée
à une opportunité à saisir : laquelle ?)
La transformation des produits agricoles locaux par les
femmes rurales s'est beaucoup développée au Sénégal
La filière riz revêt pour le Sénégal un enjeu particulier, au
vu de la consommation annuelle estimée à plus de 56 kg/
personne/ an
Les inégalités de genre sont encore fortes et doivent être
levées pour améliorer les conditions de vie des femmes
Filière (s) (sur quelle spéculation porte l’initiative) : Riz
Transformation du riz paddy en riz blanc
Transformation en d’autres dérivés (cous cous , thiakry…)
Zone (zone géographique du pays touchée par l’initiative) : Vallée du fleuve
Sénégal
3. (Service d’approvisionnement,Service d’aide à la production, Service d’aide à la transformation,
Service d’aide à la commercialisation,Service de médiation financière, Autre) ?
formalisation de 10 groupements de femmes transformatrices par leur
structuration et l’acquisition de reconnaissance juridique en 10 cercles de
femmes transformatrices
Des cahier des charges de production/ transformation de riz de qualité ont été
élaborés en relation avec les services techniques déconcentrés de l'Etat ;
200 femmes ont été formées en techniques de transformation sur la base des
cahiers des charges
Suivi et conseil par les vingt (20) animateurs endogènes auprès des deux cents
(200) femmes bénéficiaires, et de leurs structures (cercles de transformatrices
constitués) ;
Intermédiation des animateurs pour faciliter l’accès aux crédit et la
contractualisation avec les producteurs
Organisation des femmes en vue d’une participation aux foires, négociation
avec les opérateurs privés et commercialisation groupée des différents
produits transformés ;
4. Nombre de paysans touchés :
2 OP de base et à travers elles 10 cercles et 10 groupements de femmes
transformatrices mobilisant chacune 10 femmes, soit 200 femmes au total.
Volumes concernés :
Existence de partenariats forts ?
(Avec le secteur privé? Avec une ONG/un bailleur? Avec l’Etat? Avec la recherche?)
La FONGS et le Gret se sont engagés dans l'appui conseil et la mobilisation
des ressources pour accompagner les initiatives des associations
L'Union européenne et le CFSI ont apporté un appui ponctuel à la FONGS et
au GRET pour développer ces initiatives
Associations et filières Quantité moyenne de riz transformée/
femme/ an
Bénéfice moyen/ femme/ an
Situation initiale
(t)
Situation finale (t) Situation initiale (F CFA) Situation finale (F CFA)
ASESCAW (Riz) 13,1 13,2 737 047 868 479
UJAK (Riz) 2,7 3,1 303 810 320 710
5. Qu’est-ce qui a fondamentalement changé chez le producteur ?
Le nombre de femmes ayant accès aux terres de leurs familles passe de 116 à 131 grâce à
l'intermédiation familiale faite par les animateurs, soit +13%.
Les règles d’hygiéne et de qualité sont intégrées par les 200 femmes transformatrices .
Bilan de l’expérience
Quelle appréciation générale ? L’expérience a entrainé des avancées
notamment une professionnalisation progressive des femmes
transformatrice .
Quelle est la réussite principale ? Le riz local jouit d'une meilleure
image auprès des consommateurs sénégalais
Quel est le problème principal ?
L’accés des femmes aux ressources (finances, intrants/ terre,
équipements entre autres, etc)
6. Quels conseils donneriez vous à une OP qui voudrait se lancer
dans une expérience similaire? (2 conseils)
1 Mettre le dispositif de conseil (animateur ) au centre de l’expérience
2 Collaborer avec les collectivités locales pour faciliter le plaidoyer sur le genre
A quelles conditions l’expérience pourrait faire tache d’huile à
grande échelle ? (2 conditions principales)
1 Il faudra collaborer avec les services étatiques pour toucher des masses importantes
2 Mettre en place un label partagé par les femmes transformatrices pour une meilleure
présence des produits