Nouvelles publications de mai 2016 téléchargeables ou consultables à la bibliothèque Agriculture du Service public de Wallonie (DGO3). Contact : Daniel Lanteir, 081/649.412, Daniel.Lanteir@spw.wallonie.be

1. Nouveautés de mai 2016.
 Éléments de réponse à l'origine de l'approfondissement du labour dans nos régions.
(DUMONT(A.), Université de Namur, 2016, 21p.) ;
 Agriculture européenne : la grande braderie. Le TAFTA menace les agriculteurs européens.
(DIAMOND(E.) & SCHIMPF(M.), Les Amis de la Terre France, Montreuil, Avril 2016, 45p.)
(Lien http://www.amisdelaterre.org/IMG/pdf/rapport-tafta-agriculture-avril2016-
min.pdf);
 Développement d'un nouvel outil d'aide à la surveillance des vêlages, New Deal.
(ALEGRE(B.), Ecole Nationale Vétérinaire, Toulouse, 2015, 80p.)
(Lien http://oatao.univ-toulouse.fr/15569/1/Alegre_15569.pdf);
 Obsalim : présentation et tests d’efficacité à court terme dans des élevages bovins laitiers
français. (JARDINE(C.), Ecole Nationale Vétérinaire, Toulouse, 2015, 128p.)
(Lien http://oatao.univ-toulouse.fr/15529/1/Jardine_15529.pdf);
 Évaluation du potentiel de croissance et de rendement d'une culture de tomates
biologiques cultivées dans une serre climatisée à l'aide d'un système géothermique.
(METHOT(J.), Université Laval, 2016, 61p.)
(Lien http://theses.ulaval.ca/archimede/meta/32365);
 From Pralines to Multinationals : The Economic History of Belgian Chocolate.
(GARONNE(M.), e.a., K.U.L., Centre for Institutions and Economic Performance (LICOS), 2015,
LICOS Discussion Paper Series n°369, 40p.)
(Lien http://feb.kuleuven.be/drc/licos/publications/dp/dp369);
 Inventory of wastes produced in Belgium, Germany, France, The Netherlands and The
United Kingdom. (DELVIGNE(F.), e.a. , Gembloux Agro-bio Tech, November 2015, 53p.)
(Lien http://orbi.ulg.ac.be/bitstream/2268/194569/1/Waste%20production.pdf);
 Research for AGRI Committee - Agriculture and the EU’S Common Agricultural Policy in the
Netherlands. (European Parliament, Directorate General for Internal Policies, Policy
Department B : Structural and cohesion policies, Agriculture and Rural Development,
Brussels, January 2016, 27p.)
(Lien
http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/IDAN/2016/563421/IPOL_IDA(2016)
563421_EN.pdf);

2.  Welke rol voor de Europese Commissie? Een kwalitatief onderzoek naar de rol die de
Europese Commissie inneemt in de beleidscontroverse rondom genetisch gemodificeerde
gewassen. (SMEITINK(M.), Universiteit Utrecht, 2015, 90p.)
(Lien
http://dspace.library.uu.nl/bitstream/handle/1874/324510/Masterthesis%20Meret%20S
meitink.pdf?sequence=2);
 Levensproductie bij melkvee. (ANTHONISSEN(A.), e.a., Vlaamse Overheid, Department
Landbouw en Visserij, Brussel, April 2016, 62p.)
(Lien http://www.vlaanderen.be/nl/publicaties/detail/langleefbaarheid-bij-melkvee);
 Le foncier agricole face à l’artificialisation des terres en Wallonie : Analyse croisée des
données issues du Cadastre et des données relatives à la superficie agricole utile.
(GRANDJEAN(M.), Conférence Permanente du Développement Territorial (CPDT), mars 2016,
Notes de recherche n°66, 34p.)
(Lien http://cpdt.wallonie.be/sites/default/files/pdf/ndr66_foncier_agricole_hd.pdf);
 L'agriculture sociale et thérapeutique en Flandre : une expérience inspirante pour la
Wallonie. Visites de terrain. (Réseau wallon de Développement rural, mars 2016, 15p.)
(Lien http://reseau-pwdr.be/sites/default/files/CAR_CR_GTAS_160318_0.pdf);
 Salades : Bilan de l'offre, perception des distributeurs et des consommateurs. (Centre
technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), Paris, 2016, 113p.)
(Lien
http://www.ctifl.fr/DocPdf/Kiosque/Etude/EtudeSalades2016.pdf?15/03/2016%20112
240);
 La consommation de la tomate. (BAROS(C.), Centre technique interprofessionnel des fruits
et légumes (CTIFL), Paris, 2016, 36p.)
(Lien
http://www.ctifl.fr/DocPdf/Kiosque/Etude/EtudeQualiteTomate2016.pdf?15/02/2016
%20172327);
 Agroalimentaire : où exporter en 2016 ? (Business France, Paris, novembre 2015, 162p.)
(Lien http://agriculture.gouv.fr/sites/minagri/files/agro-20161.pdf);
 Eaux et territoires agricoles : dépasser les contradictions? Résultats de sept projets de
recherche. (Ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie, Commissariat
Général au Développement Durable (CGDD), Paris, janvier 2016, 82p.)
(Lien http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/Ref_-
Eaux_et_territoires_agricoles-2.pdf);
 Bringing value to waste : how entrepreneurs are changing the way we use and view food
waste.(DOUGAN(E.), Wageningen University, 2016, 66p.)
(Lien http://edepot.wur.nl/378709);
 Market’s imperfections : Building a concerned market for food waste. (DELJANIN(S.R.),
Copenhagen Business School, December 2015, 89p.)
(Lien
http://studenttheses.cbs.dk/bitstream/handle/10417/5762/sarah_roxenne_deljanin.pdf?s
equence=1);

3.  Attitudes to global trade and TTIP in Germany and the United States. (BLUTH(C.),
Bertelsmann Stiftung, Gütersloh, 2016, 30p.)
(Lien https://www.bertelsmann-
stiftung.de/fileadmin/files/BSt/Publikationen/GrauePublikationen/NW_Attitudes_glob
al_trade_and_TTIP.pdf);
 Economic consequenses of Brexit for the United Kingdom. (VASBO(S.N.), Copenhagen
Business School, December 2015, 84p.)
(Lien
http://studenttheses.cbs.dk/bitstream/handle/10417/5728/sophie_vasbo.pdf?sequence=
1);
 Dossier annuel bovins lait : Année 2015 - Perspectives 2016. (Institut de l’Élevage, Paris,
février 2016, Le Dossier Economie de l'Elevage n°465, 42p.)
(Lien http://idele.fr/domaines-techniques/economie/economie-des-
filieres/publication/idelesolr/recommends/2015-lannee-economique-bovins-lait-
perspectives-2016-dossier-economie-n-465-pdf.html);
 Dossier annuel ovins : Année 2015 - Perspectives 2016. (Institut de l’Élevage, Paris, avril
2016, Le Dossier Economie de l'Élevage n°467, 40p.)
(Lien http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/2015-
lannee-economique-ovine-perspectives-2016-dossier-economie-n-467-pdf.html);
 Je m'installe en maraîchage biologique en région Centre Val de Loire. (Ed. Biocentre, 2016,
44p.)
(Lien http://www.bio-
centre.org/userfiles/files/maraichage%20et%20LPC/Guide%20installation%20maraich
age/Guide%20installation%20maraichage_43p_BD.pdf);
 L’agriculture familiale en France métropolitaine : éléments de définition et de
quantification. (Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, SCEES, Centre
d'études et de prospective, Paris, mai 2016, 8p.)
(Lien http://agriculture.gouv.fr/lagriculture-familiale-en-france-metropolitaine-
elements-de-definition-et-de-quantification-analyse);
 Les aspirations et les besoins des jeunes qui nourrissent le Québec de demain : Analyse
multisectorielle de l'établissement en agriculture. (Fédération de la relève agricole du
Québec, Longueil, 2016, 52p.)
(Lien https://www.agrireseau.net/documents/Document_92322.pdf);
 Preventing GMO contamination : An overview of national "coexistence" measures in the
EU. (VERRIERE(P.), International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) EU
Group, Brussels, 2015, 30p.)
(Lien http://www.ifoam-
eu.org/sites/default/files/ifoameu_policy_gmos_dossier_201412.pdf);
 Edible insects, innovative protein source for a transition in the food landscape. (PASCA DI
MAGLIANO(L.), Wageningen University, April 2016, 78p.)
(Lien http://edepot.wur.nl/379239);

4.  Empirical Analysis of Process Quality Aspects in the German Agri-Food Sector.
(SCHREINER(J.A.), Christian-Albrechts-Universität, Kiel, November 2015, 166p.)
(Lien http://macau.uni-
kiel.de/servlets/MCRFileNodeServlet/dissertation_derivate_00006504/diss_schreiner.
pdf);
 Essays on the adoption and intensification of conservation agricultural practices under risk.
(CANALES MEDINA(D.E.), Kansas State University, 2016, 219p.)
(Lien http://krex.k-
state.edu/dspace/bitstream/handle/2097/21599/DomingaCanalesMedina2016.pdf?sequ
ence=3&isAllowed=y);
 De roep van de aarde, de roep van de armen : Ethische beschouwingen over duurzame
voedselproductie, -consumptie en landgebruik. (DE JAEGER(J.), K.U. Leuven, Faculteit
Theologie en Religiewetenschappen, 2015, 61p.)
(Lien http://www.ethesis.net/armen/armen.pdf);
 Les chiffres du bio 2015. (ANNET(S.) & BEAUDELOT(A.), Bioforum Wallonie, Namur, mai
2016, 32p.)
(Lien
http://www.bioforumvlaanderen.be/sites/default/files/Le%20bio%20en%20chiffres%2
02015.pdf);
 Déméter 2016 : Révolution numérique – Agriculteurs de Bretagne – Canada : bientôt une
filière nord-américaine du blé ? – Relations Homme – Animal – Commerce agricole
mondial : Géographie du transport maritime et fluvial. (Club Déméter, Paris, 2016, 423p.)
(Lien http://www.clubdemeter.com/ledemeter.php);
 Action publique et fabrique du consensus : La "lutte contre le gaspillage alimentaire" en
France et aux États-Unis. (CLOTEAU(A.) & MOURAD(M.), Gouvernance et action publique,
2016 n°1, pp. 63-90)
(Lien http://www.cairn.info/revue-gouvernement-et-action-publique-2016-1-page-
63.htm);
 Les résidus de médicaments vétérinaires et de pesticides dans les produits apicoles
alimentaires (miel, pollen, gelée royale et propolis). (AMIGOU(M.), École nationale
vétérinaire, Alfort, janvier 2016, 162p.)
(Lien http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1986);
 Conservation des aliments : comment moins gaspiller. (SIMOES(S.), École nationale
vétérinaire, Alfort, janvier 2016, 92p.)
(Lien http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=2064);
 Utilisation du croisement entre races laitières en élevage bovin. (RONZEAU(C.), École
nationale vétérinaire, Alfort, 2016, 81p.)
(Lien http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1867);

5.  Suivi automatisé de la santé et du bien-être en élevage bovin laitier en France : état des
lieux et perspectives. (POTTIER(M.), Ecole nationale vétérinaire, Alfort, janvier 2016, 114p.)
(Lien http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1980);
 Learning the lessons of the Greening of the CAP. (HART(K.), e.a., Institute for European
Environmental Policy (IEEP), London-Brussels, April 2016, 644p.)
(Lien http://www.ieep.eu/assets/2028/Learning_the_lessons_from_CAP_greening_-
_April_2016_-_final.pdf;
 Genetically Engineered Crops : Experiences and Prospects. (The National Academies Press,
Washington, May 2016, 388p.)
(Lien http://www.nap.edu/catalog/23395/genetically-engineered-crops-experiences-
and-prospects);
 The potential policy and environmental consequences for the UK of a departure from the
European Union. (BALDOCK(D.), e.a., Institute for European Environmental Policy (IEEP),
London-Brussels, March 2016, 104p.)
(Lien http://www.ieep.eu/assets/2000/IEEP_Brexit_2016.pdf);
 Trade SIA on the Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP) between the EU
and the USA. (European Commission, Directorate-General for Trade, Brussels, May 2016,
391p.)
(Lien http://www.trade-sia.com/ttip/wp-content/uploads/sites/6/2014/02/TSIA-TTIP-
draft-Interim-Technical-Report.pdf);
 Évolution de l'économie agricole et horticole de la Wallonie : 2014-2015. (SPW Éditions,
2016, 78p.)
(Lien http://agriculture.wallonie.be/apps/spip_wolwin/IMG/pdf/rapport-2014-
economie-agricole-wallone.pdf);
 Les circuits de distribution des produits alimentaires. (RITZENTHALER(A.), Conseil
Économique, Social et Environnemental (CESE), Paris, mai 2016, 183p.)
(Lien
http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Rapports/2016/2016_03_circuit_produits_a
limentaires.pdf);
 Évaluation multicritère de systèmes de culture en verger de pommiers dans le cadre du
réseau national Expé Ecophyto Pomme. (SALAÜN(A.), Agrocampus Pouest, Rennes,
septembre 2015, 25p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01264590/document);
 Évaluation environnementale d’un essai comparatif entre deux systèmes laitiers et
fourragers représentatifs de la Normandie à l’horizon 2020. (ROBINOT(A.), Agrocampus
Ouest, Rennes, septembre 2015, 24p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01263719/document);
 Étude des freins et leviers à l'évolution des pratiques agricoles en Seine-et-Marne.
(NOUGIER(M.), Agrocampus Ouest, Rennes, septembre 2015, 56p. )
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01260369/document);

6.  Étude des démarches des organismes stockeurs visant une agriculture durable.
(MONTRONE(E.), Agrocampus Ouest, Rennes, septembre 2015, 63p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01259579/document);
 L’agroforesterie en Lorraine : de la connaissance des systèmes agroforestiers à l’évaluation
de l’acceptabilité des systèmes intra-parcellaires et l’identification des leviers pour
développer cette nouvelle pratique. (MARCUS(O.), Agrocampus Ouest, Rennes, septembre
2015, 26p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01259372/document);
 Militer pour transmettre sa ferme : récits de vie de paysans à la Confédération paysanne en
Aveyron. (DUPUY(E.), Sciences Po Grenoble, 2015, 90p.)
(Lien http://dumas.ccsd.cnrs.fr/MEM-IEP/dumas-01298672);
 Initiatives to reduce mutilations in EU livestock production. (SPOOLDER(H.), e.a.,
Wageningen UR Livestock Research, March 2016, Report n°940, 84p.)
(Lien http://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/fulltext/374964);
 EIP-AGRI Focus Group New Entrants to Farming : lessons to foster innovation and
entrepreneurship : Final report. (EIP-AGRI Network, Brussels, May 2016, 40p.)
(Lien http://ec.europa.eu/eip/agriculture/sites/agri-eip/files/eip-
agri_fg_new_entrants_final_report_2016_en.pdf).
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