Quand la locomotive cérébrale de deux lobes synthétisent un certain univers culinaire qui firmamence l'excellence gastronomique française. Le solfège de l'art du produit accordé à son piano.

1. LA PALETTE GUSTATIVE DE
SYLVESTRE
Alba et sa Corolle Truffée à la
Prune Nanko
~
Colorisation de Wagyu en
Lamelles de Vitalotte Noire
~
Macaron de Skrei et son
Esturgeonnade de Pépites
Almas Caviardises
~
Salade de Bora Bora et son
Fromage de Pule
~
Safranisation de Kopi Luwak et
sa Tablette Pâtissière