Insa Rouen Entrepreneur - Ms Big Data : Beauty Contest - 09 juin 2017 - utiliser le Big data pour lancer une plateforme de distribution de produits gastronomiques frais haut de gamme : Aurelien MASSIOT - Baptiste OJEANSON - Didier LE PICAUT

1. Aurelién MASSIOT - Baptiste OJEANSON - Didier LE PICAUT
INSA ROUEN – Ms Expert Sciences des Données – le 09 juin 2017
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2. « La Gourmande »
mon producteur local me régale !
§ Des produits
§ FRAIS
§ DE SAISON
§ DE QUALITE
§ LOCAUX
§ TRACABLES
§ DE CYCLE COURT
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3. ÞLa Gourmande vous permet de découvrir les produits haut de gamme des
producteurs locaux de votre région,
ÞLa Gourmande fait rencontrer directement les consommateurs avec les
producteurs près de chez soi,
ÞPermet aux producteurs locaux de commercialiser et valoriser leurs
produits directement, au meilleur prix auprès d’une clientèle amateur de
gastronomie
ÞCréer du lien social
le principe
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4. Modèle d’affaires :
Plateforme B2B2C
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5. La cible
Þ la CSP+, gourmande
Þ roule en mini cooper décapotable
ÞRésidence secondaire à Deauville
ÞAvec un très fort réseau social
ÞInfluenceur de communauté
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6. E-marketing
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7. KPI
Utiliser les data
§ taille de la communauté
§ Volume de vente
§ Panier moyen en euros
§ Nombre de clients
§ Nombre de producteurs référencés
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8. MERCI !
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