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OUVREZ VOTRE RESTAURANT
RÉSEAU
INTERNATIONAL DE
RESTAURANTS
GREEN
UN MARCHÉ ET DES OPPORTUNITÉS
"boom" de la restauration saine et équilibrée
Un spectre de clients de plus en plus large
Un investissement raisonné
Un processus d'implantation simplifié
Un modèle de franchise hautement efficace
Une App dédiée aux commandes en ligne et à la fidélisation
clients : GreenAndMe®
2003
C’est à New York, que le concept Green is Better est né..dans
la tête de ses fondateurs. Paradoxalement, c’est au pays où
l’alimentation reste un sujet controversé que Green Is Better
trouve ses fondations.
Grâce à la notion de manger sain, vite et pas cher, Big Apple
tombe amoureux de ce concept et envahi Manhattan comme
une traînée de poudre ! Le « vert » était dans la pomme, mais
un nouveau défi restait à surmonter : proposer Green Is Better
dans l’hexagone et aux palais délicats français !
2007
Défi relevé avec l’ouverture du premier restaurant à Paris.
Dès l'origine, nous avons affiché notre ambition : réinventer la
restauration rapide.
Succès immédiat. Le phénomène s’est imposé comme une
évidence : manger rapidement n’empêche pas de manger
sain, alors pourquoi choisir entre se nourrir cheap et malsain,
ou cher et frais ?
La Green révolution était en marche
2009
Fort de son succès à Paris, les fondateurs décident de
développer le concept partout où il a sa place, c’est-à-dire à
peu près… partout.
Le développement se poursuit en France et à l’international
depuis près de 15 ans
NOUS SOMMES DANS LE
BUSINESS DU FAST FOOD,
ET NOUS VOULONS EN CHANGER LES
CODES
NOTRE HISTOIRE
Une offre healthy : l'ADN de Green Is Better
depuis 2007
Bye Bye burger, Let's eat better !
Telle est la mission de Green : fédérer une communauté de consommateurs en les re-
connectant à la vraie nourriture.
Nos valeurs fondamentales guident nos actions et nous visons à permettre à nos
clients, membres de l'équipe et partenaires d'être une force positive sur le système
alimentaire.
Voilà pourquoi nous construisons un réseau d’approvisionnement transparent,
pourquoi nous cuisinons à partir de zéro et pourquoi nous construisons une
communauté de personnes qui croient au pouvoir de manger bon et sain.
Êtes-vous prêt pour
la restauration du futur ?
POSSIBILITÉS D'AMÉNAGEMENT
RETAIL
localisez un green
dans 23 pays !
POSSIBILITÉS D'AMÉNAGEMENT
KIOSQUE-MALL-AEROPORT
localisez un green
dans 23 pays !
L'ApP
GREEN IS BETTER
L'OUTIL Marketing DIGITAL ET INTELLIGENT
...et bien plus...
Votre imagination au service du programme GreenAndMe pour en faire un outil MARKETING personnalisé
Options de
recharges
Wallet intégré, Cartes bancaire, tickets-
restaurant.
Les membres GreenAndMe peuvent utiliser
l'App dans tous les Green du réseau.
Un outil de
promotion
Fidélisation clients, réduction du temps en
caisse, fichier clients, opérations de push
marketing,agrégation DES avis CLIENTS..
Commandes
clients
Les membres GreenAndMe commandent directement via
l'App : click-and-collect, livraisons, etc
Les commandes arrivent directement dans le système de
caisse.
testez l'app
PLATEFORME DE COMMANDE client
green is better
BROCHURE GREEN IS BETTER 2021
Testez la plateforme
de commande Green
en ligne !
COMMANDE et pré- COMMANDE
en un éclair
LIVRAISON avec ou sans livreur
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acceptez + de 17 moyens de paiements !
en partenariat avec
CLICK & COLLECT
Ils parlent de leur
"Green life"
DAVID
A OUVERT À TOURS EN DECEMBRE 2020.
“On a vraiment la sensation d'avoir un accompagnement, l"équipe Green n'hésite pas à nous
relancer pour proposer de l'aide au quotidien (...), je suis étonné par l'ouverture d'esprit qui
se dégage de la Green Team !
Et les 1ers résultats du restaurant sont très encourageants !”
MARJORIE
MARJORIE A REJOINT GREEN IS BETTER EN JANVIER 2017 À MARSEILLE -
RÉPUBLIQUE.
“J’ai découvert l’univers de la restauration de qualité avec Green is Better, et je suis
ravie...J’ai déjà réservé un 2ème local !”
GRÉGORY
FRANCHISÉ GREEN DEPUIS 2010 À NICE.
“Je ne savais absolument rien de la restauration avant de découvrir le concept Green.
Aujourd’hui le saladbar réalise un C.A au delà de nos espérances et nous sommes ouverts du
lundi au vendredi de 11H30 à 15h... Du coup, j’ai ouvert un 2ème restaurant à Sophia en
2019”
tous les témoignages en ligne !
CANDIDATURE ET SOUMISSION
DES DOCUMENTS PRÉ-
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LE PLANNING D’OUVERTURE
D'UN RESTAURANT
Vous êtes Green !
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RECHERCHE DE VOTRE LOCAL
PARMI NOS PARTENAIRES
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VALIDATION DU LOCAL ET ETUDE
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NORMES
FORMATION GREEN ACADEMY OPENING
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Green crée l'évenement à chaque ouverture !
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TRAINING ET MONITORING
Formation 4 semaines Green Academy
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Ateliers culinaire
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AMENAGEMENT CONCEPT ET EQUIPEMENT
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Logiciel restauration Green
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INVESTISSEMENT
CLAIR
ET TOUT COMPRIS
SURFACE
MOYENNE
Retail : 125m
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INVESTISSEMENT
GLOBAL
215-300k€
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HORAIRES
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MOYEN
Sur place : 15.67€
Livré : 22.51€
2
2
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REDEVANCE DE PUBLICITÉ NATIONALE : 1,5% DU CA HT
plus de photos sur instagram
@greenisbetterfrancE
BROCHURE GREEN IS BETTER 2021
BROCHURE GREEN IS BETTER 2020
plus de photos sur instagram
@greenisbetterfrancE
UNIFORMES 2021
Col V manches courtes
T-SHIRT FEMMES
Col 2 boutons manches courtes
POLO HOMMES
Manches longues
SWEAT MIXTE
Rencontrez
la Green
Team
#wearegreenfrance
#brigadedukiffe
NOUS NOUS ENGAGEONS À DEVENIR NEUTRES EN CARBONE
D'ICI FIN 2027.
NOUS CROYONS INTIMEMENT QUE LE CHANGEMENT
CLIMATIQUE EST LE DÉFI DÉTERMINANT DE NOTRE
GÉNÉRATION
Dans un monde où les effets à court et à long terme du changement climatique posent des défis majeurs, le besoin de systèmes alimentaires régénératifs n'a jamais
été aussi important. C’est pourquoi nous avons promis de faire plus pour la planète, grâce à des sources d'approvisionnement raisonnées.
Nous sommes fiers de proposer déjà des produits en moyenne 30% moins générateurs de carbone que le repas français moyen.
VISION
GREEN IS BETTER - BUREAU FRANCE
1, Rue de Stockholm - Paris 75008
01 76 43 18 97
www.greenisbetter.fr
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INFORMATIONS DE
CONTACT
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Présentation Green is better brochure aout 2021

  • 2. UN MARCHÉ ET DES OPPORTUNITÉS "boom" de la restauration saine et équilibrée Un spectre de clients de plus en plus large Un investissement raisonné Un processus d'implantation simplifié Un modèle de franchise hautement efficace Une App dédiée aux commandes en ligne et à la fidélisation clients : GreenAndMe®
  • 3. 2003 C’est à New York, que le concept Green is Better est né..dans la tête de ses fondateurs. Paradoxalement, c’est au pays où l’alimentation reste un sujet controversé que Green Is Better trouve ses fondations. Grâce à la notion de manger sain, vite et pas cher, Big Apple tombe amoureux de ce concept et envahi Manhattan comme une traînée de poudre ! Le « vert » était dans la pomme, mais un nouveau défi restait à surmonter : proposer Green Is Better dans l’hexagone et aux palais délicats français ! 2007 Défi relevé avec l’ouverture du premier restaurant à Paris. Dès l'origine, nous avons affiché notre ambition : réinventer la restauration rapide. Succès immédiat. Le phénomène s’est imposé comme une évidence : manger rapidement n’empêche pas de manger sain, alors pourquoi choisir entre se nourrir cheap et malsain, ou cher et frais ? La Green révolution était en marche 2009 Fort de son succès à Paris, les fondateurs décident de développer le concept partout où il a sa place, c’est-à-dire à peu près… partout. Le développement se poursuit en France et à l’international depuis près de 15 ans NOUS SOMMES DANS LE BUSINESS DU FAST FOOD, ET NOUS VOULONS EN CHANGER LES CODES NOTRE HISTOIRE
  • 4. Une offre healthy : l'ADN de Green Is Better depuis 2007 Bye Bye burger, Let's eat better ! Telle est la mission de Green : fédérer une communauté de consommateurs en les re- connectant à la vraie nourriture. Nos valeurs fondamentales guident nos actions et nous visons à permettre à nos clients, membres de l'équipe et partenaires d'être une force positive sur le système alimentaire. Voilà pourquoi nous construisons un réseau d’approvisionnement transparent, pourquoi nous cuisinons à partir de zéro et pourquoi nous construisons une communauté de personnes qui croient au pouvoir de manger bon et sain.
  • 5. Êtes-vous prêt pour la restauration du futur ?
  • 8. L'ApP GREEN IS BETTER L'OUTIL Marketing DIGITAL ET INTELLIGENT ...et bien plus... Votre imagination au service du programme GreenAndMe pour en faire un outil MARKETING personnalisé Options de recharges Wallet intégré, Cartes bancaire, tickets- restaurant. Les membres GreenAndMe peuvent utiliser l'App dans tous les Green du réseau. Un outil de promotion Fidélisation clients, réduction du temps en caisse, fichier clients, opérations de push marketing,agrégation DES avis CLIENTS.. Commandes clients Les membres GreenAndMe commandent directement via l'App : click-and-collect, livraisons, etc Les commandes arrivent directement dans le système de caisse. testez l'app
  • 9. PLATEFORME DE COMMANDE client green is better BROCHURE GREEN IS BETTER 2021 Testez la plateforme de commande Green en ligne ! COMMANDE et pré- COMMANDE en un éclair LIVRAISON avec ou sans livreur prenez une longueur d'avanCE : acceptez + de 17 moyens de paiements ! en partenariat avec CLICK & COLLECT
  • 10. Ils parlent de leur "Green life" DAVID A OUVERT À TOURS EN DECEMBRE 2020. “On a vraiment la sensation d'avoir un accompagnement, l"équipe Green n'hésite pas à nous relancer pour proposer de l'aide au quotidien (...), je suis étonné par l'ouverture d'esprit qui se dégage de la Green Team ! Et les 1ers résultats du restaurant sont très encourageants !” MARJORIE MARJORIE A REJOINT GREEN IS BETTER EN JANVIER 2017 À MARSEILLE - RÉPUBLIQUE. “J’ai découvert l’univers de la restauration de qualité avec Green is Better, et je suis ravie...J’ai déjà réservé un 2ème local !” GRÉGORY FRANCHISÉ GREEN DEPUIS 2010 À NICE. “Je ne savais absolument rien de la restauration avant de découvrir le concept Green. Aujourd’hui le saladbar réalise un C.A au delà de nos espérances et nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 11H30 à 15h... Du coup, j’ai ouvert un 2ème restaurant à Sophia en 2019” tous les témoignages en ligne !
  • 11. CANDIDATURE ET SOUMISSION DES DOCUMENTS PRÉ- CONTRACTUELS LE PLANNING D’OUVERTURE D'UN RESTAURANT Vous êtes Green ! Vous êtes Green ! Vous êtes Green ! RECHERCHE DE VOTRE LOCAL PARMI NOS PARTENAIRES IMMOBILIER VALIDATION DU LOCAL ET ETUDE DES DOSSIERS BANCAIRES COMMANDE DE L'EQUIPEMENT ET TRAVAUX DE MISE AUX NORMES FORMATION GREEN ACADEMY OPENING PARTY Green crée l'évenement à chaque ouverture ! Signature du bail local commercial Protocole de réservation de votre zone exclusive
  • 12. TRAINING ET MONITORING Formation 4 semaines Green Academy Accompagnement sur site (ouverture) Monitoring 12 mois Opening Party Ateliers culinaire Manuel opératoire Processus légal Recettes exclusives DROIT D’ENTRÉE Exclusivité territoriale Support légal Licence de marque Plan implantation 3D Etude de marché local Assistance juridique Accès commandes en ligne Accès à la centrale d'achat nationale AMENAGEMENT CONCEPT ET EQUIPEMENT Laboratoire Équipement chaud et froid Aménagement ligne de vente et espace clients Logiciel restauration Green Solution de paiement évoluée Mobilier sur-mesure Enseignes et marquages Marketing pack Performance 12 mois Package légal Coordination de l’aménagement INVESTISSEMENT CLAIR ET TOUT COMPRIS
  • 13. SURFACE MOYENNE Retail : 125m Kiosk : 50m INVESTISSEMENT GLOBAL 215-300k€ CHIFFRES CLES CA H.T MOYEN 450k-1.3M€ HORAIRES D'OUVERTURE lundi-samedi 11h30-23h00 TICKET MOYEN Sur place : 15.67€ Livré : 22.51€ 2 2
  • 14. 5% ROYALTIES REDEVANCE DE PUBLICITÉ NATIONALE : 1,5% DU CA HT
  • 15. plus de photos sur instagram @greenisbetterfrancE BROCHURE GREEN IS BETTER 2021
  • 16. BROCHURE GREEN IS BETTER 2020 plus de photos sur instagram @greenisbetterfrancE
  • 17. UNIFORMES 2021 Col V manches courtes T-SHIRT FEMMES Col 2 boutons manches courtes POLO HOMMES Manches longues SWEAT MIXTE
  • 19. NOUS NOUS ENGAGEONS À DEVENIR NEUTRES EN CARBONE D'ICI FIN 2027. NOUS CROYONS INTIMEMENT QUE LE CHANGEMENT CLIMATIQUE EST LE DÉFI DÉTERMINANT DE NOTRE GÉNÉRATION Dans un monde où les effets à court et à long terme du changement climatique posent des défis majeurs, le besoin de systèmes alimentaires régénératifs n'a jamais été aussi important. C’est pourquoi nous avons promis de faire plus pour la planète, grâce à des sources d'approvisionnement raisonnées. Nous sommes fiers de proposer déjà des produits en moyenne 30% moins générateurs de carbone que le repas français moyen. VISION
  • 20. GREEN IS BETTER - BUREAU FRANCE 1, Rue de Stockholm - Paris 75008 01 76 43 18 97 www.greenisbetter.fr www.franchise-greenisbetter.fr @greenisbetterfrance INFORMATIONS DE CONTACT Green crée l'évenement à chaque ouverture !