Un des éléments indispensable à la formation des plaques bactériennes est
la capacité de ces espèces à s’attacher, puis adhérer de façon irréversible
(bactéries colonisatrices primaires) et favoriser dans un second temps la
fixation d’autres bactéries (colonisatrices secondaires)
1. Faculté de Médecine Dentaire de Monastir
3ème année Médecine Dentaire
Année Universitaire 2020/2021
L’adhérence bactérienne
Dr Wafa NASRI-GAHA
AHU en Parodontologie
2. 3ème
année Médecine Dentaire Dr Wafa NASRI Année Universitaire 2020/2021
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Table des matières
Introduction............................................................................................................................................. 3
1 Définition......................................................................................................................................... 3
2 Types d’adhérence .......................................................................................................................... 3
2.1 Adhérence à une surface dure ................................................................................................ 3
2.2 Adhérence à une cellule épithéliale........................................................................................ 3
2.3 Adhérence interbactérienne ................................................................................................... 3
3 Dynamique d’adhérence ................................................................................................................. 3
3.1 Phase réversible ...................................................................................................................... 4
3.2 Phase irréversible.................................................................................................................... 4
4 Les médiateurs bactériens de l’adhérence...................................................................................... 4
4.1 Les Fimbriae............................................................................................................................. 4
4.2 La glycocalyx............................................................................................................................ 5
4.3 Polysaccharides extracellulaires.............................................................................................. 5
Conclusion ............................................................................................................................................... 5
3. 3ème
année Médecine Dentaire Dr Wafa NASRI Année Universitaire 2020/2021
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Introduction
Un des éléments indispensable à la formation des plaques bactériennes est
la capacité de ces espèces à s’attacher, puis adhérer de façon irréversible
(bactéries colonisatrices primaires) et favoriser dans un second temps la
fixation d’autres bactéries (colonisatrices secondaires) ;
Il existe plusieurs facteurs s’opposant à l’adhérence bactérienne comme la
salive, le fluide gingival, la desquamation épithéliale, les soins d’hygiène…
Seules les bactéries prospères sont capables de cette adhérence, qui implique
des mécanismes physico-chimiques complexes, et elle est influencée par la
structure des surfaces bactériennes et celle des surfaces à coloniser.
1 Définition
« L’adhésion est le processus dynamique permettant à une bactéries de passer
de l’état libre à l’état fixé » C.Mouton, 1994
L’adhérence bactérienne est le mécanisme permettant la création d’un biofilm.
2 Types d’adhérence
2.1 Adhérence à une surface dure
Elle se fait en multi-couches typiques de la plaque bactérienne, permanente,
irréversible, stable.
2.2 Adhérence à une cellule épithéliale
Instable : du fait de la desquamation des cellules épithéliales ;
La desquamation ne permet que l’accumulation en monocouche.
2.3 Adhérence interbactérienne
• Homotypique:
Entre bactéries de même espèce ;
Assure la colonisation entre partenaires d’un même plan.
• Hétèrotypique:
On parle de coagrégation ;
Exp :
- formation en épis de mais : filament central sur lequel vient adhérer les
streptococcis ;
- formation en brosse/ écouvillon : 2 espèces filamenteuses.
3 Dynamique d’adhérence
Le rapprochement de la bactérie de son substrat est la résultante de toutes les
forces mécaniques qui s’exercent sur la bactérie dans le milieu buccal ;
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L’adhérence d’une bactérie à un substrat se déroule en 2 phases : une phase
réversible à laquelle succèdent ne phase irréversible ;
3.1 Phase réversible
La répulsion électrostatique des bactéries est contrebalancée par l’attraction
électrodynamique (force de Vaander Walls).
La résultante de ces deux forces permet de maintenir les la bactérie à une
certaine distance de la surface à coloniser.
3.2 Phase irréversible
Le pontage irréversible peut s’établir à condition qu’aucune force extérieure ne
vienne perturber cet équilibre.
- L’éloignement entre bactéries et substrats est influencé par la présence
d’ions. Le pH acide (ion H+) ou une concentration accrue de cations
(Ca++) feront diminuer l’écartement.
- La fixation des bactéries à la surface de la dent est déterminée par des
mécanismes spécifiques : interaction « ligand-récepteur » :
Des molécules = Adhésines, présentent à la surface des bactéries
reconnaissent des molécules réceptrices spécifiques situées à la surface
de la dent.
Les adhésines de nature protéiques reconnaissent les structures
glucidiques = Lectines. (copules glucidiques des glycproteines de la
pellicule) ;
Les adhésines pourraient être des enzymes qui se fixeraient à leur
substrat. Chez quelques streptococci, on a montré que les adhésines
sont des acides lipoteichoïques qui se fixent à des protéines
ressemblant à l’albumine et aux cellules épithéliales buccales. Les
acides lipoteichoïques ont également été impliqués dans la fixation
des bactéries Gram positif à la surface de la dent.
4 Les médiateurs bactériens de l’adhérence
Facteurs impliqués dans la croissance et la colonisation bactérienne :
4.1 Les Fimbriae
Il s’agit d’appendices fins et filamenteux de surface qui autorisent la
colonisation des tissus de l’hôte ;
= 0.2 – 20 um;
Glycoproteines;
Etaient appelées à l’origine pilis, aujourd’hui dénommés fimbriae, ce qui
correspond mieux à leur aspect chevelu ;
Ils possèdent à leur extrémité des protéines spécifiques: les adhésines ;
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De plus, les fimbriae sont impliqués dans la coagrégation bactérienne.
Exp: Actinomcess viscosis présente 2 types de Fimbriae:
Type I: colonise les tissus dentaires;
Types II: surfaces épithéliales et agrégation d’autres bactéries.
Ils établissent un pont entre la surface bactérienne et la surface à coloniser,
quoique la bactérie est à distance de son substrat ;
Elle permet le passage de la phase réversible à la phase irréversible.
4.2 La glycocalyx
Matrice polysaccharidiques + glycoprotéines;
Secrétée par la surface bactérienne en lui donnant un caractère hydrophile ;
Peut combler l’espace entre bactéries et substrat (fixation irréversible).
4.3 Polysaccharides extracellulaires
Glycosyltransferase (GTF) => glucose ;
Fructosytransferase (FTF) => fructose;
Insoluble;
Adhérence des streptocoques + agrégation intercellulaire.
Conclusion
Il existe plusieurs facteurs s’opposant à l’adhérence bactérienne comme la
salive, le fluide gingival, la desquamation épithéliale, les soins d’hygiène…
Seules les bactéries prospères sont capables de cette adhérence, qui implique
des mécanismes physico-chimiques complexes, et elle est influencée par la
structure des surfaces bactériennes et celle des surfaces à coloniser.