Intituto Le Cordon Bleu_Frances Técnico_Semana 1.pptx

1. SEMAINE 1
Cordon bleu:
Français Technique

2. FRANÇAIS
EN LIGNE
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Recommandations:
Être dans un lieu adéquat pour suivre de
manière optimale votre cours
(ne pas être dans les transports, au
travail ou dans un cours, etc.).

3. QUELQUES
INDICATIONS
AVANT DE
COMMENCE
R
Avoir la caméra allumée pour que le professeur puisse vous
identifier
Si vous avez des soucis, n’hésitez pas à sortir et à vous reconnecter
en prévenant le professeur.
Pour toutes vos questions, n’hésitez pas à prendre la parole ou
intervenir dans le chat
Microphone activé pour mes interventions
Microphone désactivé pour éviter les interruptions sonores

4. QUELQUES
INDICATIONS
AVANT DE
COMMENCE
R
Mettez vos téléphones en silence.
Pour toutes vos questions, n’hésitez pas à prendre la parole en
levant la main
Il est interdit de prendre en photo ou d’enregistrer le cours
ou les personnes de la classe sauf si l'enseignant le sollicite.
L’utilisation du téléphone portable est interdit sauf si
l'enseignant le sollicite

5. OBJECTIFS
GÉNÉRAUX
Semana 1:
*Presentarse
Semana 2, 3, 4 y 5:
*Presentar 2 propuestas diferentes de cocinar un pescado:
1. Una entrada en base a pescado o frutos del mar
2. Un plato principal en base a pescado con un acompañamiento de verduras
*Describir las etapas de preparación de cada receta
Semana 6 y 7:
*Proponer la receta de un postre /pastel peruano
*Describir las etapas de preparación
Semana 8:
*Evaluación

6. OBJECTIFS
GÉNÉRAUX
Semana 9 y 10:
*Presentar dos propuestas diferentes de cocinar una carne
*Describir las etapas de preparación
Semana 11, 12, 13 y 14:
*Presentar un menú completo (trabajo grupal)
*Para cada plato, definir el vino que mejor combine con la propuesta
Semana 15 y 16:
*Presentación del proyecto: Tutorial de una receta presentada en el semestre
*Evaluación final

7. SYSTÈME
D'ÉVALUATION
A tomar en cuenta :

8. 🚫 Googletranslate
🚫 Ayuda de otra persona
✅ Usar el libro
✅ Usar el PowerPoint y Anexos
❌ Usar Googletranslate ➡️ 0/10
❌ No entregar el proyecto ➡️ 0/10
❌❌Si no entregan los proyectos ➡️ no podrán pasar los exámenes finales.
❌🕒 Se quita 1 punto por días de entrega extemporánea.
❌❌🕒 No se aceptará el proyecto después de 6 días de tardanza.
A tomar en cuenta : SYSTÈME
D'ÉVALUATION

9. POLITESSE
- D’accord : ...
- Ça va ? : ...
- Merci : ... / Merci beaucoup : ...
- De rien : ...
- S’il vous plaît : ... / s’il te plaît : …
- Salut ! : ...
- Écoutez : ...
- Écrivez : ...
- Parlez : ...
- Regardez : ... / Observez : ...
- Comment dit-on “…” en français ? : ...
- Je ne comprends pas : ...
- Vous pouvez répéter ? : ...
Quelques expressions de base :
Et quelques expressions de classe :

10. - Présentation personnelle
- Comment ça va ?
- Expressions
- Les couleurs
- Phonétique
- Les nombres
- L’âge
INDEX

13. ●

18. A B C D E F G H I
J K L M N O P Q R
S T U V W X Y Z
L’Alphabet

19. a - é - i -o -ou
a - e - é - i -o - u- -ou
é -e - o
i - u - ou

20. Prénom:
- Lisette
- Lois
- Wendy
- Fabian
- Arturo
- Marlene
- Aaron

21. Bleu
•Feu
•Peu
• Deux = 2

22. Bleu
• Feu
• Peu
• Deux = 2
Vert
Blanc
Orange Oranger
Lettres finales non prononcés:
e
t
x
c
s

23. • Jaune / jeune
Au = O j’habite au Pérou
Maux / mot
Taux / tôt
Eau = O
peau /peu
Drapeau
Chapeau

24. • Noir
oi = wa
Moi
Toi
Oiseau
Trois = 3
Soir / jour
Bonsoir / bonjour

25. • Rouge / u
• Tout / tu Tout va bien? / Tu vas bien?
• Vous / vu Vous allez bien? / Tu vas bien?
• Nous / nu nous sommes péruviens
• Jour Bonjour
• Coucou
• Salut

26. POLITESSE
Saluer
Bonjour !

27. POLITESSE
Saluer
Bonsoir !

28. POLITESSE
Prise de congé
Au revoir !

29. POLITESSE
Comment ça va ?
Ça va bien, et toi ?
Comment ça va ?
(Ça va ?)
Je vais bien ! /Nous allons bien !
Oui, ça va.
Oui, ça va bien.
Oui, ça va très bien.
Plus ou moins / Comme ci comme ça.
Non, ça va mal.
Tu vas bien ?
Vous allez bien ?

30. Je m’appelle
Lisette
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Comment tu t’appelles ?
Comment vous vous appelez ?
z

31. Comment tu t’appelles ?
Comment vous vous appelez ?
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Je m’appelle …
Tu t’appelles …
Il s’appelle …
Elle s’appelle …
Nous nous appelons …
Vous vous appelez …
Ils s’appellent …
Elles s’appellent …
S’appeler
Je m’appelle …………………………...

32. Quelle est ta nationalité ?
Quelle est votre nationalité ?
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Je suis
française

33. Quelle est ta / votre nationalité ?
Je suis belge.
Je suis français.
Je suis française.
Je suis péruvien. ♂
Je suis péruvienne. ♀
Quelle est ta/votre profession ?
Je suis professeur.
Je suis étudiant. ♂
Je suis étudiante. ♀

34. Quelle est ta profession ? PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Je suis
cuisinière

35. PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Et toi ?

36. PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Quelle est votre nationalité ?
Quelle est votre profession ?
Je suis français / française.
Je suis péruvien. ♂
Je suis péruvienne. ♀
Je suis professeur/professeure.
Je suis cuisinier. ♂
Je suis cuisinière. ♀
Je suis étudiant. ♂
Je suis étudiante. ♀

37. Présentation personnelle :
Bonjour
- Je m’appelle Lisette Berrios.
- Je suis professeur de français
Je suis étudiant / étudiante
en gastronomie / en cuisine / en pâtisserie au Cordon Bleu
- Je suis péruvien/péruvienne - Costaricien / costaricain
- Ma couleur préférée est le rouge

38. Présentation personnelle :
Bonjour
- Je m’appelle Lisette Berrios.
- Je suis professeur de français
Je suis étudiant / étudiante
en gastronomie / en cuisine / en pâtisserie au Cordon Bleu
- Je suis péruvien/péruvienne
- J’ai 42 ans
- J’habite à Lima au Pérou
- Je parle français, espagnol et un peu anglais
- J’aime le … , la …. , je n’aime pas….les araignés
- Ma couleur préférée est le rouge

39. Tu as quel âge ?
Vous avez quel âge?
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
J’ai 42 ans.

40. L’ÂGE
Tu as quel âge ? J’ai …23.. ans.
Vous avez quel âge ? …
Présentation personnelle

41. LES NOMBRES
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
zéro
un
deux
trois
quatre
cinq
six
sept
huit
neuf
dix
11
12
13
14
15
16
17
18
19
onze
douze
treize
quatorze
quinze
seize
dix-sept
dix-huit
dix-neuf

42. LES NOMBRES
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
vingt
vingt et un
vingt-deux
vingt-trois
vingt-quatre
vingt-cinq
30
31
32
33
…
40
…
50
…
60
trente
trente et un
trente-deux
trente-trois
quarante
cinquante
soixante
vingt-six
vingt-sept
vingt-huit
vingt-neuf

43. LES NOMBRES
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
soixante-dix
soixante et onze
soixante-douze
soixante-treize
soixante-quatorze
soixante-quinze
soixante-seize
soixante-dix-sept
soixante-dix-huit
soixante-dix-neuf
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
quatre-vingts
quatre-vingt-un
quatre-vingt-deux
quatre-vingt-trois
quatre-vingt-quatre
quatre-vingt-cinq
quatre-vingt-six
quatre-vingt-sept
quatre-vingt-huit
quatre-vingt-neuf
60 +10 4 X 20

44. LES NOMBRES
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
quatre-vingt-dix
quatre-vingt-onze
quatre-vingt-douze
quatre-vingt-treize
quatre-vingt-quatorze
quatre-vingt-quinze
quatre-vingt-seize
quatre-vingt-dix-sept
quatre-vingt-dix-huit
quatre-vingt-dix-neuf
100
101
…
199
…
200
201
…
300
…
1000
cent
cent un
cent quatre-vingt-dix-neuf
deux cents
deux cent un
trois cents
1000 mille
80 + 10

45. - Je m’appelle ……………………………..
- Je suis …………………………….
- Je suis ………………………………..
- J’ai …………………….. ans.
ET TOI ?
Présentation personnelle

46. [blɑ̃] [maRɔ̃]
[nwaR]
[oRɑ̃ʒ]
[Roz]
[ʒon]
[Ruʒ] [vɛR]
[blø]
[gRi]
[bɛʒ]
[vjolɛ]
PHONÉTIQUE
Les couleurs

47. PHONÉTIQUE
- [u] bonjour ; rouge ; tout
- [wa] noir, soir
- [o] jaune - chapeau
- [ø]bleu
- [ᶓ] : est / ez / er / ai / é / è
Les combinaison de voyelles
Lettres finales non prononcées:
S / t / X /e / c

48. PHONÉTIQUE
- [b] bleu ;
- [v] vert ;
- [ʒ] jaune ; rouge ;
- [R] gris ;
- [z] rose ;
Les consonnes

49. PHONÉTIQUE
- [ə] je ; le
- [y] tu ; péruvien
- [ɑ̃] comment ; blanc ; orange
- [ɛ̃] bien ; vin
- [œ̃ ] un
- [ɔ̃] bonjour ; marron
- [e] péruvienne ; étudiante ; et
- [ɛ] vert ; violet ; très
Les voyelles

50. Tu habites où ?
Vous habitez où?
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
J’habite à Lyon,
en France.

51. Tu parles quelle langue?
Vous parlez quelle langue ? PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Je parle français, espagnol et
un peu anglais.
J’ai parlé
Je parlais

52. Qu’est-ce que tu aimes ?
Qu’est-ce que vous aimez?
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
J’aime cuisiner
et voyager.

53. Qu’est-ce que tu détestes?
Qu’est-ce que tu n’aimes pas?
PRÉSENTATIO
N
PERSONNELLE
Je déteste les
aubergines et le tofu.
Je n’aime pas les aubergines ni le tofu.

54. sujet + verbe + complément
j’aime le café
sujet + ne + verbe + pas + le complément
je n’aime pas les aubergines
j’ai 42 ans / je n’ai pas 42 ans