L'atelier cuisine consistait à préparer de nouvelles recettes à base de Fraise Bio cultivée au Sénégal. A vos recettes ! A tous ceux qui sont interessés par la Transformation de la Fraise Bio Au Sénégal.
Ce magazine est un receuil de recettes, de blabla, d’idées en vrac mais aussi de rencontre avec des artistes de talent.
Ce numéro regroupe des recettes de saison, des idées de gourmandises de Noël ainsi que de nombreuses autres recettes.
Ce magazine est un receuil de recettes, de blabla, d’idées en vrac mais aussi de rencontre avec des artistes de talent.
Ce numéro regroupe des recettes de saison, des idées de gourmandises de Noël ainsi que de nombreuses autres recettes.
Le Jumelage Bretteville sur Odon - Glattbach présente ses recettes de gâteaux de noël allemands: https://www.facebook.com/Jumelage-Bretteville-sur-Odon-Glattbach-868256919882056/?ref=hl
Baisers à la noisette
Spitzbuben
Carrés confiture noisette
Biscuit au flocon d'avoine
Boule surprise
Vanille Kiepferl
RAPPORT WEDO 2022
LES 09 THEMES Développés
1.Développement personnel
2.Organisation & Méthodes
3.Manager son Business
4.Gestion des Ressources Humaines
5.Gestion des Finances
6.Mobilisation des Ressources
7.Outils de Gestion de Projets - Business Plan
8.Leadership - Gestion de conflits
9.Accès aux Marchés
# W E D O # J I G E E N I N D E E R
TEKKI- FII ou la Diaspora en appui aux victimes des migrations clandestines _...JEADER
Face à la recrudescence du phénomène de migration clandestine, JEADER a lancé la campagne
« TEKKI-FII ou la Diaspora en appui aux victimes des migrations clandestines ». Le but de cette campagne initiée par la commission DiasPower de JEADER vise à sensibiliser les populations sujettes à
la migration clandestine, dans le but de : i) sensibiliser, ii) informer et iii) accompagner les potentielles victimes.
La méthodologie repose sur 12 actions prioritaires qui sont :
1. Cellule d’aide psychologique (Psychologues + Sociologues)
2. Sensibilisation par les « People »
3. Sensibilisation par la Diaspora
4. Développement de plans d’affaires
5. Révision des politiques économiques en faveur du patriotisme économique
6. Promotion des métiers (cols bleus)
7. Formation professionnelle
8. Instruments de financement : Fonds d’investissement pour le secteur informel + « Investissement à la carte »
9. Mesures incitatives à l’endroit de la Marine Nationale et de la Police des frontières
10. Sensibilisation par les chefs religieux
11. Témoignages des migrants
12. Outils de mesure, de suivi et d’évaluation
#DIASPOWER
La première édition du programme IFUWO en Partenariat avec JEADER et jigeenindeer, s’est tenue du 02 avril au 04 juillet 2022.
Les 30 bénéficiaires du programme se sont réunis à
l’occasion d’un Meet-up, autour du financement et de
l’employabilité des jeunes femmes, pour les aider à entreprendre avec assurance, en leur donnant les fondamentaux nécessaires sur des thématiques.
#IFUWO
#JEADER
#jigeenindeer
Journée de l'education _ 24 Janvier 2022 _ FINAL .pdfJEADER
Campagne de Sensibilisation pour la journée de l’Education en 2022 par la commission GRAINES D’ENTREPRENEURS de JEADER. Depuis 2015, JEADER accompagne, forme et inspire de jeunes Sénégalais et de jeunes africains, pour une parfaite prise en charge des préoccupations à l’échelle d’une communauté, d’un quartier, d’une région, d’un pays, d’un continent.
#GRAINESDENTREPRENEURS
#JUNIORENTREPRENEURS
TEKKI- FII ou la Diaspora en appui aux victimes des migrations clandestines _...JEADER
Face à la recrudescence du phénomène de migration clandestine, JEADER a lancé la campagne
« TEKKI-FII ou la Diaspora en appui aux victimes des migrations clandestines ». Le but de cette campagne initiée par la commission DiasPower de JEADER vise à sensibiliser les populations sujettes à
la migration clandestine, dans le but de : i) sensibiliser, ii) informer et iii) accompagner les potentielles victimes.
La méthodologie repose sur 12 actions prioritaires qui sont :
1. Cellule d’aide psychologique (Psychologues + Sociologues)
2. Sensibilisation par les « People »
3. Sensibilisation par la Diaspora
4. Développement de plans d’affaires
5. Révision des politiques économiques en faveur du patriotisme économique
6. Promotion des métiers (cols bleus)
7. Formation professionnelle
8. Instruments de financement : Fonds d’investissement pour le secteur informel + « Investissement à la carte »
9. Mesures incitatives à l’endroit de la Marine Nationale et de la Police des frontières
10. Sensibilisation par les chefs religieux
11. Témoignages des migrants
12. Outils de mesure, de suivi et d’évaluation
#DIASPOWER
Caravane APPRENDRE & ENTREPRENDRE de JEADER - THIESJEADER
La Caravane APPRENDRE & ENREPRENDRE revisite le Sénégal à la découverte d'Entrepreneurs et d'Associations bénévoles, de clubs et d'entrepreneurs talentueux avec des membres de JEADER....
#1- Formation JEADER _ CONFIANCE EN SOI _ LEADERSHIP _ Avril 2018JEADER
Découvrez tous les Secrets de la Confiance en Soi avec Amina Diagne et Ndeye Absa Gningue. En exclusivité pour les membres de JEADER et quelques participants. Les revenus de la formation servent à financer des activités JEADER.
Super Women Leadership Conference - 17 mars 2018JEADER
D'hier à Aujourdhui, le leadership transformationnel, passe par un retour aux Sources. Cet événement de grande envergure a réuni des Femmes d'Influence de plusieurs générations à travers l'Entrepreneuriat et au nom de la "transMISSION" ! Et EXCEPTIONNELLEMENT - Oui, une première en Afrique - nous avions les Super Héros du Film BLACK PANTHER, un moyen de nouer l'ancienne génération à la nouvelle. Trans'MISSION disions nous ....
#JEADER #kebetu #WOMEN #LEADERSHIP
ASSOCIATION JEADER - Rapport d'Activités Intégral 2017JEADER
Un grand merci à tous nos partenaires et à tous ceux qui nous accompagnent dans l'impact que nous ambitionnons de créer en tant que Jeunes. Et que 2018 soit une année Phare dans l'Histoire de la famille JEADER ! Merci, Merci et encore Merci aux partenaires !
Dans sa contribution à la promotion d’une jeunesse responsable et consciente de son rôle dans la société, l’Association JEADER pour une nouvelle génération de Leaders Africains organise un camp d’excellence pour adolescentes qui aura lieu du 21 Décembre au 30 Décembre 2017, à l’intention de quarante (40) élèves âgées de 12 à 18 ans, sélectionnées suivant des critères d’excellence au niveau des classes de 5ème, 4ème ,2nde et 1ère de lycées à la Maison d’Education Mariama BA de Gorée, durant les vacances scolaires de Noël. Ce programme est possible grâce au financement de l’Ambassade des Etats Unis et avec le support du Ministère de l’Education. Des marraines telles que Mme Korka Diaw, Mme Eva Marie Coll Seck (Min. Santé), Mme Ndioro Ndiaye & le Pr Penda Mbow, ont été décorées en marge de cette activité.
Impact: Les 14 régions du Sénégal ont été représentées. En valeur indirecte l’impact de cette activité dépasse 30.000 individus, puisque chacune d’entre elle, s’est engagée à être une Ambassadrice « MINI ME ».
90 sessions d’entrepreneuriat, +120 Intervenants sur Dakar & l’île de Gorée
JEADER - Baydundee #1 - Atelier Agriculture _ La fraise bio Made in SenegalJEADER
Cet atelier s'est fait sur le terrain avec des pelles, des plants et des arrosoirs pour une mise en pratique de la culture de la fraise. Des plants ont été offerts aux participants dans le but d'assurer le suivi.
Citi'ZEN _ JEADER - 1ere plateforme citoyenne participative sur la "e-govern...JEADER
JEADER lance la premiere plateforme de consultation e-governance autour de la citoyenneté. Des entrepreneurs se sont prêté au jeu pour décliner les réponses qu'ils apportent aux différents problèmes auxquels la jeunesse fait face! #citizen
Conference de presse _ MINI ME de JEADER_ 20 Décembre au Musée de la Femme JEADER
Lorsqu'une quarantaine de jeunes filles sont réunies par l'Association JEADER lors des vacances de Noel, le résultat ne peut être que fascinant ! Retrouvez les parutions presse en marge de l'activité. #JEADER #MiniME #grainesdentrepreneurs #Senegal #womenempowerment
Le thème du Women Entrepreneurship Day de cette année avec JEADER portait sur "pheno'MENAL", d'une part avec le rôle des femmes dans la finances et leur quête de financement dans leurs projets d'entreprise, et d'autre part, les duos ou couples d'entrepreneurs étaient également à l'Honneur !
Bref, un moment unique de partage où artistes, cadres de banque, Leaders, ont tous conjugué au féminin, l'entrepreneuriat au Sénégal !
Rapport JAKKARLOO de JEADER _ Mentorat _ 21 octobre 2017JEADER
Découvrez le contenu des échanges de la 4e rencontre entre JEADER et les Laureats du Concours Général cette année 2017. En partenariat avec l'ONAS du Senegal et le African Leadership Academy , Partenaire de JEADER.
Programme BAYDUNDEE _ de JEADER | octobre 2017JEADER
Redécouvrez la journée BAYDUNDEE de JEADER autour du Moringa et du Graviola. Après la Fraise BIO du Sénégal, c'est une superbe journée que des cadres, des dirigeants d'entreprises, des étudiants, etc. ont partagé avec les membres de JEADER à travers 3 Ateliers:
- Atelier Agriculture
- Atelier Cuisine
- Atelier Diététique
BAYDUNDEE, où l'Agriculture au service de l'emploi des Jeunes !
Post Event Stats - Reports SWLC 2017 _ JEADERJEADER
Découvrez les chiffres clés de l'événement Super Women Leadership Conference 2017 organisé par JEADER en Mars 2017, en mesure de la journée de célébration de la Femme.
JEADER shape future African Leaders in Africa _ Report 2016 JEADER
JEADER is a "Do - Thank" beside the fact of identifying issues in our communities, we aim to shape the young generation so that they have the right skills to be the next Leaders of their communities. Not only we do introduce them to mentors, but we help them identify a path for their career and fill them with the "African-Do" spirit !
Retrouvez les moments forts d'un weekend chaleureux de JEADER en compagnie d'autres associations, dans le but de célébrer le MANDELA DAY ! En marge du 18 Juillet 2017, ils ont été des centaines de jeunes à venir communier et partager avec nous ! #JEADER #Bealeader
JEADER - Baydundee #1 - Atelier Cuisine _ La fraise bio Made in Senegal
1.
2. Recette #1 – MUFFIN AUX FRAISES
Ingrédients :
- 250g de fraises
- 300 g de farine
- 150g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- Extrait de vanilla
- 1/2c à thé de bicarbonate de soude
- 2 pincées de sel
- 50g de poudre d’amandes
- 100g de beurre
- 15cl de lait
- 2 oeufs
Préparation :
1. Chauffez le four à 180°C. Beurrez 12 moules à muffins ou prendre des
moules en silicone.
2. Lavez et équeutez les fraises et coupez-les en cubes
3. Dans un saladier, mélangez les ingredients secs: farine, levure, sel, sucre
et poudre d’amandes
4. Faîtes fonder le beurre et réservez
5. Dans un autre cul de poule, battez les oeufs, ajoutez l’extrait de vanille et
le lait.
6. Intégrez ce mélange aux ingredients secs, puis ajoutez le beurre fondu.
Mélangez jusqu’à obtenir une homogénéité.
7. Terminez par les fraises et remuez doucement.
8. Répartissez la pâte dans les empreintes à muffins et enfournez pour 20 à
30 minutes.
9. Laissez refroidir avant de démouler
3. Recette #2 – MINI PAIN PERDU A LA FRAISE
Ingrédients :
- 1 petit pain rassis (de plus d’un jour)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanilla
- 1 oeuf
- 15 cl de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 6 belles fraises
Préparation :
1. Coupez le pain suivant la largeur en morceaux de 1 cm d’épaisseur maximum
2. Battre l’oeuf puis ajouter le lait, le sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de sucre. Bien
mélanger
3. Tremper les morceaux de pain rassis pendant 15 minutes à 30 minutes. La durée de
trempage depend de la dureté du pain
4. Pendant que le pain ramollit, laver et équeuter les fraises . Coupez-en Quelques
suivant la longueur et d’autres suivant la largeur.
5. Dès que le pain a ramolli, vous pouvez commencer à le faire cuire
6. Pour cela faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans une poêle. Ajouter
Quelques rondelles de pain. Laisser dorer 3 min. Retourner et cuire 2 à 3 minutes
sur l’autre face
7. Retirer les rondelles de pain et deposer sur du papier absorbant tout juste 1 minute
8. Rajouter sur la poêle, la cuillère à soupe d’huile restante et cuire les autres rondelles
de pain
9. Saupoudrer d’un peu de sucre et deposer Quelques morceaux de fraises au dessus.
Saupoudrer à nouveau d’un petit peu de sucre.
4. Recette #3 – MOJITO A LA FRAISE
Ingrédients :
- 4 fraises
- 1 Citron vert
- 10 feuilles de menthe
- 1 Cuillère à soupe de sucre de cann
- 20 cl d’eau gazeuse
- Glaçons pillés
Préparation :
1. Coupez le citron vert en quatre, enlevez les pépins s’il y en a et les
deposer dans 4 verres
2. Lavez les feuilles de menthe et dispersez-les dans les verres
3. Ajoutez le sucre et pilez le tout sans déchiqueter la menthe. Cela va
réduire les arômes du citron et de la menthe
4. Coupez les fraises en 2 ou en quatre et ajoutez-les dans les verres
5. Pilez de nouveau grossièrement pour extraire le jus de la fraise sans trop
les réduire en purée
6. Versez l’eau gazeuse et ajoutez les glaçons que vous aurez pilé
7. Mélangez le tout et servez bien frais !
5. Ingrédients :
- 1/4 tasse lait
- 1 banane écrasée
- 1/2 tasse fraises congelées
- 1 cuillère à table miel
- 1 tasse yogourt à la vanille
Préparation :
1. Mixer tous les ingrédients dans un mélangeur et voilà, c’est prêt !
Recette #4 – SMOOTHIE FRAISE / BANANE
6. Ingrédients :
- 300g de fraise
-100g de sucre de canne
- un demi-citron (ou jus d'un demi-citron)
-3 oeufs
- 4 feuilles de gélatine
-300 g de crème liquide (fouettée)
Préparation :
1. Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant environ
10-15 mn.
2. Mettre dans un mixeur les fraises, le sucre et le jus d'un demi-citron.
3. Verser 1/4 du mélange mixé dans un récipient à faire chauffer un peu et
l'autre partie dans un saladier
4. Mettre la gélatine ramollie et essorée dans le mélange chaud et mélanger
à nouveau le tout.
5. A coté, on fouette la crème et on l'incorpore délicatement à la purée de
fraise au sucre et au citron.
6. Garder au frais et c'est prêt !
Recette #5 – SMOOTHIE FRAISE / BANANE
7. Ingrédients :
- 320 ml de crème
- 250 g de fraises
- 75 g de sucre
- 1 citron
Préparation :
1. Réunissez tous les ingrédients
2. Enlevez le pédoncule des fraises et coupez-les en morceaux. Pressez 1/2
citron afin de récolter 10 ml de jus (environ 2 cuillères à café). Réduisez
les fruits en purée. Ajoutez le sucre, puis le jus de citron
3. Battez la crème en chantilly, elle doit devenir bien ferme (elle montera
mieux si tu places le bol avec la crème dans le réfrigérateur une bonne
dizaine de minutes avant)
4. Versez le coulis de fruits sur la crème petit à petit et mélangez
délicatement de bas en haut.
Recette #7 – MOUSSE AUX FRAISES