Le fonds de commerce est défini comme l'ensemble des biens meubles affectés à l'exploitation d'une entreprise, incluant des éléments corporels et incorporels. Il ne doit pas être confondu avec la société, car il ne possède pas de personnalité morale et est soumis à diverses régulations juridiques concernant ses éléments constitutifs et les transactions associées. La clientèle est l'élément obligatoire du fonds, tandis que les immeubles, dettes et créances en sont exclus, ce qui influence la valeur et la transmission du fonds de commerce.