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Saison 2009 / 2010                                                                                                             Terminale E.S.

                              Thème 1 : Accumulation du capital, organisation du travail et croissance économique

                                                 CHAPITRE 2 : Travail et emploi                           (durée indicative : 4 semaines)


1) Programme officiel :

● Organisation du travail et croissance
On montrera que l’accroissement de la productivité du travail résulte d’un progrès technique rendu possible par la mise en oeuvre de
formes d’organisation spécifiques (division du travail à l’intérieur de l’entreprise et entre entreprises, types de spécialisation). On
appuiera la réflexion sur la connaissance de quelques-unes des grandes étapes de la transformation de l’organisation du travail
(taylorisme, fordisme, toyotisme...) et de leurs implications sur l’organisation des entreprises. On s’interrogera sur l’existence de deux
modèles : l’un où l’obtention de gains de productivité est fondée sur l’augmentation de l’intensité du travail et la standardisation des
produits, l’autre où les gains de productivité sont associés à une variété accrue de biens et services.
On discutera de l’évolution du monde du travail en éclairant les questions suivantes : apparition, développement et mise en question du
salariat, contenu, évolution du contrat de travail et place des conventions collectives, évolution de la durée individuelle du temps de
travail et développement du travail en équipes, transformation des contenus et formes des emplois (tertiarisation, évolution des
qualifications...).
● Croissance, progrès technique et emploi
On montrera comment s’articulent gains de productivité et extension des marchés en examinant les rôles de la formation des prix et de
la demande de biens et services : l’accent sera mis sur les effets de la baisse des prix et de l’augmentation des revenus réels. On
soulignera que ces mécanismes qui déterminent la croissance économique en rendant compatible l’accroissement de l’offre avec celui de
la demande peuvent se révéler défaillants, auquel cas la demande ne suit pas l’offre et le chômage se développe. Cette question sera
discutée en se référant aux conditions de la répartition de la valeur ajoutée (rapports de forces, choix de politique économique).
On discutera de la relation qu’entretient le progrès technique avec l’emploi. On s’interrogera sur les conditions dans lesquelles les gains
de productivité, associés aux nouvelles technologies, peuvent se traduire par des baisses de prix et des hausses de salaires entraînant
des accroissements de la demande et du volume de l’emploi. Cela permettra de montrer que les nouvelles technologies n’ont pas par
elles mêmes d’effets négatifs sur le volume de l’emploi à moyen et long terme.
La question de la flexibilité du travail sera débattue dans ses différentes dimensions (adaptabilité des conditions de travail dans
l’entreprise, mobilité professionnelle et géographique, variabilité des salaires) en relation avec les conditions de la croissance. En
s’appuyant sur des exemples, on soulignera la complexité des relations entre la flexibilité et l’emploi. On pourra ainsi montrer que,
lorsqu’elle permet une meilleure affectation des ressources, la flexibilité est favorable à l’emploi et la croissance, alors qu’elle leur devient
défavorable quand elle conduit à une amplification des inégalités. C’est ce qu’on observe quand une vulnérabilité accrue de la main
d’oeuvre devient préjudiciable à la demande et à l’acquisition de nouvelles qualifications.

2) Plan et notions de cours :

     I- Organisation du travail, productivité et croissance

                A) Division du travail, rationalisation et production de masse : le système tayloro-fordien

                B) Innovation, efficacité et demande : les NFOT

     II- Les évolutions du travail et de l'emploi

                A) L'évolution du salariat dans les pays développés

                B) Marché du travail et emploi


                                                 Acquis de Première ES à revoir et à maîtriser
    coût moyen / marginal / total/fixe/variable - marché du travail - offre / demande de travail - homo oeconomicus - rationalité - offre,
    demande, équilibre - concurrence pure et parfaite - économies d’échelle – courant néoclassique/courant keynésien – stratégies
    d'entreprise...
                                                Notions officielles du programme de Terminale

                      Notions essentielles                                              Notions complémentaires

      (peuvent apparaître dans l'intitulé des sujets de bac)                    (doivent être connues pour traiter un sujet)
    Division du travail, marché (de biens et services),        Qualification, Taylorisme, Fordisme, Toyotisme, contrat de travail,
    salariat, salaire, coût du travail, marché du travail,     rendements croissants, marchés interne/externe du travail
    chômage, précarité, flexibilité




3 ) Bibliographie et sites web (vivement conseillées) :

Alternatives Economiques, « Les chiffres de l'économie 2010 », Hors série, 2009

•      Jeremy Rifkin « La fin du travail», la découverte/poche, 1995

•      Suzan Berger "Made in Monde : les nouvelles frontières de l'économie mondiale", 2007

•      Elsa Fayner "Et pourtant, je me suis levée tôt... : Une immersion dans le quotidien des travailleurs précaires", 2008

•      Gérard Mordillat "Les Vivants et les Morts" (roman), 2006

Pages web

•      animation «le marché du travail selon les Néoclassiques» sur le blog de classe (catégorie « animations » : http://sesgambier.over-
       blog.com/)

•      « Statapprendre avec l'INSEE » : exercice interactif de l'Insee sur l'emploi et le chômage :
       http://www.statapprendre.education.fr/insee/

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  • 1. Saison 2009 / 2010 Terminale E.S. Thème 1 : Accumulation du capital, organisation du travail et croissance économique CHAPITRE 2 : Travail et emploi (durée indicative : 4 semaines) 1) Programme officiel : ● Organisation du travail et croissance On montrera que l’accroissement de la productivité du travail résulte d’un progrès technique rendu possible par la mise en oeuvre de formes d’organisation spécifiques (division du travail à l’intérieur de l’entreprise et entre entreprises, types de spécialisation). On appuiera la réflexion sur la connaissance de quelques-unes des grandes étapes de la transformation de l’organisation du travail (taylorisme, fordisme, toyotisme...) et de leurs implications sur l’organisation des entreprises. On s’interrogera sur l’existence de deux modèles : l’un où l’obtention de gains de productivité est fondée sur l’augmentation de l’intensité du travail et la standardisation des produits, l’autre où les gains de productivité sont associés à une variété accrue de biens et services. On discutera de l’évolution du monde du travail en éclairant les questions suivantes : apparition, développement et mise en question du salariat, contenu, évolution du contrat de travail et place des conventions collectives, évolution de la durée individuelle du temps de travail et développement du travail en équipes, transformation des contenus et formes des emplois (tertiarisation, évolution des qualifications...). ● Croissance, progrès technique et emploi On montrera comment s’articulent gains de productivité et extension des marchés en examinant les rôles de la formation des prix et de la demande de biens et services : l’accent sera mis sur les effets de la baisse des prix et de l’augmentation des revenus réels. On soulignera que ces mécanismes qui déterminent la croissance économique en rendant compatible l’accroissement de l’offre avec celui de la demande peuvent se révéler défaillants, auquel cas la demande ne suit pas l’offre et le chômage se développe. Cette question sera discutée en se référant aux conditions de la répartition de la valeur ajoutée (rapports de forces, choix de politique économique). On discutera de la relation qu’entretient le progrès technique avec l’emploi. On s’interrogera sur les conditions dans lesquelles les gains de productivité, associés aux nouvelles technologies, peuvent se traduire par des baisses de prix et des hausses de salaires entraînant des accroissements de la demande et du volume de l’emploi. Cela permettra de montrer que les nouvelles technologies n’ont pas par elles mêmes d’effets négatifs sur le volume de l’emploi à moyen et long terme. La question de la flexibilité du travail sera débattue dans ses différentes dimensions (adaptabilité des conditions de travail dans l’entreprise, mobilité professionnelle et géographique, variabilité des salaires) en relation avec les conditions de la croissance. En s’appuyant sur des exemples, on soulignera la complexité des relations entre la flexibilité et l’emploi. On pourra ainsi montrer que, lorsqu’elle permet une meilleure affectation des ressources, la flexibilité est favorable à l’emploi et la croissance, alors qu’elle leur devient défavorable quand elle conduit à une amplification des inégalités. C’est ce qu’on observe quand une vulnérabilité accrue de la main d’oeuvre devient préjudiciable à la demande et à l’acquisition de nouvelles qualifications. 2) Plan et notions de cours : I- Organisation du travail, productivité et croissance A) Division du travail, rationalisation et production de masse : le système tayloro-fordien B) Innovation, efficacité et demande : les NFOT II- Les évolutions du travail et de l'emploi A) L'évolution du salariat dans les pays développés B) Marché du travail et emploi Acquis de Première ES à revoir et à maîtriser coût moyen / marginal / total/fixe/variable - marché du travail - offre / demande de travail - homo oeconomicus - rationalité - offre, demande, équilibre - concurrence pure et parfaite - économies d’échelle – courant néoclassique/courant keynésien – stratégies d'entreprise... Notions officielles du programme de Terminale Notions essentielles Notions complémentaires (peuvent apparaître dans l'intitulé des sujets de bac) (doivent être connues pour traiter un sujet) Division du travail, marché (de biens et services), Qualification, Taylorisme, Fordisme, Toyotisme, contrat de travail, salariat, salaire, coût du travail, marché du travail, rendements croissants, marchés interne/externe du travail chômage, précarité, flexibilité 3 ) Bibliographie et sites web (vivement conseillées) : Alternatives Economiques, « Les chiffres de l'économie 2010 », Hors série, 2009 • Jeremy Rifkin « La fin du travail», la découverte/poche, 1995 • Suzan Berger "Made in Monde : les nouvelles frontières de l'économie mondiale", 2007 • Elsa Fayner "Et pourtant, je me suis levée tôt... : Une immersion dans le quotidien des travailleurs précaires", 2008 • Gérard Mordillat "Les Vivants et les Morts" (roman), 2006 Pages web • animation «le marché du travail selon les Néoclassiques» sur le blog de classe (catégorie « animations » : http://sesgambier.over- blog.com/) • « Statapprendre avec l'INSEE » : exercice interactif de l'Insee sur l'emploi et le chômage : http://www.statapprendre.education.fr/insee/