Le document présente un dialogue entre Mathias Schiltz, théologien, et Bernard Baudelet, professeur de sciences, sur la notion de vérité en sciences. Il aborde comment les croyances en la science ont évolué, la complexité des théories scientifiques et la difficulté d'établir des vérités absolues dans un monde dominé par le relativisme. Des études controversées sur les OGM illustrent les tensions entre science, politique et opinion publique sur ce qui constitue la vérité scientifique.