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Le Benchmark concurrentiel de l’expérience digitale client


                                                                 Le Drive Alimentaire

 Retours d’expérience clients et attentes consommateurs
       * FOCUS : Feedbacks des acheteurs en ligne de produits alimentaires
                      (75 % DRIVE et 25 % en Livraison – 3.850 répondants)

                                                                LES PRODUITS « BOUDES »
    LA FREQUENCE D’ACHAT                                Quels produits alimentaires vous n’achetez pas et
    Habitudes d’achat alimentaires                           ne seriez pas prêt à acheter en ligne ?
     des «web-consommateurs»
                                                                   45%                                L’absence de «toucher»


                      78%
                      font leurs achats une fois / mois
                                                                                  35%            pénalise les produits frais du
                                                                                                               quotidien...
                                                                                                                                                    Etude réalisée
                      ou moins d’une fois par mois                                               20%                                        du 21 au 29 novembre 2012




                      avec   50%
                      moins d’une fois par mois
                                                                                                                                  LES BENEFICES CLIENTS
                                                                                                                              déclarés depuis qu’ils font leurs courses
                                                                                                                                        alimentaires en ligne
                                                                Viande fraiche     Fruits et     Produits de
                                                                 à la coupe et   légumes frais   Boulangerie
                                                                                                                    Une gestion plus efficiente et efficace des achats
                                                                Poissons frais

                                                                                                                                                               52%
               LES ELEMENTS CLES DE FIDELITE
                 vis-à-vis de leur site de courses alimentaires                                                                                                   ... vous perdez
                                                                                                                                        36%                      moins de temps
                                                                                                                                                                      pour faire
               Un ancrage fort dans le référentiel physique
     Des prix identiques sur le site internet
                                                                                                                  27%                                               vos courses

                              et en magasin
                                                                                       52%                                             ... vous faites vos courses
                                                                                                                                      de manière plus raisonnée
                                                                                                         ... vous répartissez      avec moins d’achats d’impulsion
     Les mêmes promotions qu’en magasin                                          39%                   vos achats entre le site
          Une grande variété de marques                                                                      et le magasin
        pour répondre à tous mes besoins                                 34%                        (pour le même budget global)

Autant de produits en ligne qu’en magasin                            32%
                                                                                           …qui peut aussi s’expliquer dans l’expérience des recherches
                             SITE     VS MAGASIN
                  Un effet «substitution» finalement limité ...                        8%         des cyberconsommateurs trouvent toujours sur leur site les
                                                                                                  produits alimentaires qu’ils cherchent


	      15% 	             achètent moins ou plus du tout en magasin
                                                                                           alors que
                                                                                           		            60%              sont confrontés au problème entre
                                                                                                                          parfois et fréquemment

                                                                                                                        www.observatoire-eperformance.com
                      «Pure - player» de la connaissance digitale client depuis 2001                                    www.yuseo.com
Retours d’expérience clients et attentes consommateurs


         LA CONQUETE CLIENTS                                                               LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR
    Une conquête qui se révèle plus compliquée
    que dans d’autres secteurs du e-commerce                                          Si le produit recherché n’est pas disponible, le comportement
                                                                                      du consommateur est plus rationnel que dans d’autres secteurs
  Fort ancrage dans le monde physique qui reste                                                                                                Dont
       le référentiel connu du consommateur
                                                                                      Se tournent vers la concurrence                19% 15%                 dans un magasin
                                                                                                                                                             d’une enseigne
                                                                                                                                                             concurrente
   Seuls                                      déclarent avoir changé                Cherchent sur le sur le même site
                                              d’enseigne lorsqu’ils                     un produit de remplacement                 16%

11%                                           sont passés à l’achat
                                              alimentaire en ligne
                                                                                     Vont en magasin, de préférence
                                                                                    de l’enseigne, chercher le produit                                          46%

                                                                                                         LARGEUR DE L’OFFRE PRODUITS
                                                                                                                         Site VS Magasin

                                                                                              >10%
                                                                                              	
                                                                                              		
                                                                                                        	            des consommateurs en ligne de courses
                                                                                                                     alimentaires pensent que le site sur lequel
                                                                                              ils achètent a une offre plus large que le magasin de l’enseigne
           …alors que pour les Non Cyberconsommateurs alimentaires
           (mais non réfractaires)

                                             65%                   d’entre eux attendent au moins autant
                                                                   de produits en ligne qu’en magasin…




       * FOCUS : Cyberacheteurs n’achetant pas à ce jour de l’alimentaire en ligne mais non réfractaires
        	        (2.980 répondants)



       LA FREQUENCE D’ACHAT                                                                                LE MARKETING DE L’OFFRE
                                                                                                     Attentes fortes d’une vraie cohérence « cross – canal »
   Un travail de fond sur le changement
d’habitudes en termes d’achats alimentaires
                                                                                             Mêmes promotions qu’en magasin                                     78%

                                 6%                                                                                                                        76%
                                                                                                    Mêmes prix qu’en magasin

                                                                                     Autant de produits en ligne qu’en magasin                      65%
                                achètent une fois / mois
                                ou moins d’une fois par mois


  64%
  une fois par semaine ou plus
                                                                             LE BON GOÛT DU GRATUIT ?                                    MIX AVEC LE
                                                                                                                                      «NON ALIMENTAIRE»


                                                                                                  82%
                                                                                                                                       Encore du chemin à parcourir ...

                       LES SERVICES
                          Attentes clients :
        miser sur la proximité et la simplicité
                                                                                                                                                          16%
                                                                             des répondants prêts à passer au
                                                                             DRIVE si le Service est gratuit…
            78%
                               75%
                                                                                                                                  des répondants positionnent l’achat
                                                  51%                                                                             de produits « Non Alimentaires »
                                                                     La récupération de la commande en moins
                                                                                                                                  au sein de leur site de courses ali-
                                                                     de 2h n‘est mise en avant que par
                      e                                                                                                           mentaires parmi leurs 4 principales
                   sd                                         e

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        ul et ts         Fle es d             s d m inim
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                                                                                                                         www.observatoire-eperformance.com
                          «Pure - player» de la connaissance digitale client depuis 2001                                 www.yuseo.com
Grands résultats de l’étude


  * FOCUS SUR L’OFRRE : recherche, exploration de produits dans des univers clés et sélection
  			                                 d’un créneau horaire sur les produits : BIO, Frais, Plats cuisinés, Produits
                                      pour la cuisine (papier cuisson) et surgelés (220 participants par site profils « non clients »)




                                                                                                              Efficacité du merchandising en ligne



                                                                                                                          46%
                                                                                                              Satisfaction moyenne post navigation



                                                                                                                        5,8 /10

SIMPLICITE DE LA NAVIGATION                                                           DIFFICULTES RENCONTRES PAR LES PART ICIPANTS


               4,9 /10
              avec une meilleure note
                                                       15%              proportion des 1 380 participants
                                                                        déclarant n’avoir rencontré aucune
                                                                        difficulté.                                                     29%
              pour Courses U à 5,6 /10                                                                                             ont peiné pour identifier le


                                                       32%
                                                                        des participants, en moyenne,                              prix de préparation / retrait
              et une moins bonne pour
                                                                        reconnaissent avoir eu du mal à                            de leur commande.
              ExpressMarché à 4,3 /10.
                                                                        sélectionner le magasin le plus
                                                                        proche pour retirer leurs courses.


  * Impact de l’expérience en ligne sur l’intention d’utilisation des sites


  Signe et confirmation que le e-commerce entre de plein
  pied dans l’ère de l’efficience (en plus de l’efficacité), les
  résultats en termes de capacité de séduction / fidélisation
  des sites en sont la parfaire illustration.


  Face aux résultats médiocres du secteur en termes
  de navigation et de satisfaction, les écueils vécus au fil de
  l’expérience client en ligne laissent des traces sur la fu-
  ture intention d’utilisation de ces sites e-commerce par
  les participants.




                                                                                                             www.observatoire-eperformance.com
               «Pure - player» de la connaissance digitale client depuis 2001                                www.yuseo.com
Grands résultats de l’étude


    * FOCUS SUR L’INFORMATION ET LE SUPPORT CLIENT : (120 participants par site profils « non clients »)


    Tous les sites sont épinglés aussi bien sur la clarté
    de l’information vis-à-vis de la chaine du froid
    (Garantie) que sur les modalités de retour /
    remplacement du produit en question.


                                                               17%                proportion des 750 participants
                                                                                  déclarant n’avoir rencontré aucune
                                                                                  difficulté.                                          4,2 /10
                                                                                                                                concernant la volonté de conseiller
                                                                                                                                le site en question à ses amis après
                                                                                                                                navigation.




                                                                                                                        Satisfaction moyenne post navigation




                                                                                                                                 4,2 /10


                                          Les résultats détaillés de cette étude avec le comparatif 2011 sont disponibles sur simple demande.


                                         *   Version sectorielle : notes et scores moyens obtenus par les 6 acteurs au cours de
                                                                         cette édition 2012 (50 pages)
                                              Prix exceptionnel
        Contact :
 Jean-Pierre Le Borgne                        750 € HT
jpleborgne@yuseo.com

                                         * Version détaillée : résultats détaillés de chaque acteur sur l’ensemble des
                                         		                   questions et tâches confiées ainsi que les verbatims (100 pages)
6, Boulevard Saint Denis
                                             Prix exceptionnel
      75010 Paris
  Tél. 01 40 33 30 01                        3.450 € HT
                                             L’achat de ce dossier donne accès pour l’année 2013 au « CLUB » OBSERVATOIRE YUSEO qui reprend les synthèses des
                                             différents benchmark ainsi que les baromètres de l’expérience digitale client (mobiles, réseaux sociaux, abandons,…)

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Yuseo - Observatoire e-performance Cybermarchés Drive 2012

  • 1. Le Benchmark concurrentiel de l’expérience digitale client Le Drive Alimentaire Retours d’expérience clients et attentes consommateurs * FOCUS : Feedbacks des acheteurs en ligne de produits alimentaires (75 % DRIVE et 25 % en Livraison – 3.850 répondants) LES PRODUITS « BOUDES » LA FREQUENCE D’ACHAT Quels produits alimentaires vous n’achetez pas et Habitudes d’achat alimentaires ne seriez pas prêt à acheter en ligne ? des «web-consommateurs» 45% L’absence de «toucher» 78% font leurs achats une fois / mois 35% pénalise les produits frais du quotidien... Etude réalisée ou moins d’une fois par mois 20% du 21 au 29 novembre 2012 avec 50% moins d’une fois par mois LES BENEFICES CLIENTS déclarés depuis qu’ils font leurs courses alimentaires en ligne Viande fraiche Fruits et Produits de à la coupe et légumes frais Boulangerie Une gestion plus efficiente et efficace des achats Poissons frais 52% LES ELEMENTS CLES DE FIDELITE vis-à-vis de leur site de courses alimentaires ... vous perdez 36% moins de temps pour faire Un ancrage fort dans le référentiel physique Des prix identiques sur le site internet 27% vos courses et en magasin 52% ... vous faites vos courses de manière plus raisonnée ... vous répartissez avec moins d’achats d’impulsion Les mêmes promotions qu’en magasin 39% vos achats entre le site Une grande variété de marques et le magasin pour répondre à tous mes besoins 34% (pour le même budget global) Autant de produits en ligne qu’en magasin 32% …qui peut aussi s’expliquer dans l’expérience des recherches SITE VS MAGASIN Un effet «substitution» finalement limité ... 8% des cyberconsommateurs trouvent toujours sur leur site les produits alimentaires qu’ils cherchent 15% achètent moins ou plus du tout en magasin alors que 60% sont confrontés au problème entre parfois et fréquemment www.observatoire-eperformance.com «Pure - player» de la connaissance digitale client depuis 2001 www.yuseo.com
  • 2. Retours d’expérience clients et attentes consommateurs LA CONQUETE CLIENTS LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Une conquête qui se révèle plus compliquée que dans d’autres secteurs du e-commerce Si le produit recherché n’est pas disponible, le comportement du consommateur est plus rationnel que dans d’autres secteurs Fort ancrage dans le monde physique qui reste Dont le référentiel connu du consommateur Se tournent vers la concurrence 19% 15% dans un magasin d’une enseigne concurrente Seuls déclarent avoir changé Cherchent sur le sur le même site d’enseigne lorsqu’ils un produit de remplacement 16% 11% sont passés à l’achat alimentaire en ligne Vont en magasin, de préférence de l’enseigne, chercher le produit 46% LARGEUR DE L’OFFRE PRODUITS Site VS Magasin >10% des consommateurs en ligne de courses alimentaires pensent que le site sur lequel ils achètent a une offre plus large que le magasin de l’enseigne …alors que pour les Non Cyberconsommateurs alimentaires (mais non réfractaires) 65% d’entre eux attendent au moins autant de produits en ligne qu’en magasin… * FOCUS : Cyberacheteurs n’achetant pas à ce jour de l’alimentaire en ligne mais non réfractaires (2.980 répondants) LA FREQUENCE D’ACHAT LE MARKETING DE L’OFFRE Attentes fortes d’une vraie cohérence « cross – canal » Un travail de fond sur le changement d’habitudes en termes d’achats alimentaires Mêmes promotions qu’en magasin 78% 6% 76% Mêmes prix qu’en magasin Autant de produits en ligne qu’en magasin 65% achètent une fois / mois ou moins d’une fois par mois 64% une fois par semaine ou plus LE BON GOÛT DU GRATUIT ? MIX AVEC LE «NON ALIMENTAIRE» 82% Encore du chemin à parcourir ... LES SERVICES Attentes clients : miser sur la proximité et la simplicité 16% des répondants prêts à passer au DRIVE si le Service est gratuit… 78% 75% des répondants positionnent l’achat 51% de produits « Non Alimentaires » La récupération de la commande en moins au sein de leur site de courses ali- de 2h n‘est mise en avant que par e mentaires parmi leurs 4 principales sd e s int es po ntag de ava es é d it ilit retra xib e ec m int tra e on and um) 19% des répondants attentes. ul et ts Fle es d s d m inim um lité lien air Pa e co ier m C é c r d an fid ho p (le www.observatoire-eperformance.com «Pure - player» de la connaissance digitale client depuis 2001 www.yuseo.com
  • 3. Grands résultats de l’étude * FOCUS SUR L’OFRRE : recherche, exploration de produits dans des univers clés et sélection d’un créneau horaire sur les produits : BIO, Frais, Plats cuisinés, Produits pour la cuisine (papier cuisson) et surgelés (220 participants par site profils « non clients ») Efficacité du merchandising en ligne 46% Satisfaction moyenne post navigation 5,8 /10 SIMPLICITE DE LA NAVIGATION DIFFICULTES RENCONTRES PAR LES PART ICIPANTS 4,9 /10 avec une meilleure note 15% proportion des 1 380 participants déclarant n’avoir rencontré aucune difficulté. 29% pour Courses U à 5,6 /10 ont peiné pour identifier le 32% des participants, en moyenne, prix de préparation / retrait et une moins bonne pour reconnaissent avoir eu du mal à de leur commande. ExpressMarché à 4,3 /10. sélectionner le magasin le plus proche pour retirer leurs courses. * Impact de l’expérience en ligne sur l’intention d’utilisation des sites Signe et confirmation que le e-commerce entre de plein pied dans l’ère de l’efficience (en plus de l’efficacité), les résultats en termes de capacité de séduction / fidélisation des sites en sont la parfaire illustration. Face aux résultats médiocres du secteur en termes de navigation et de satisfaction, les écueils vécus au fil de l’expérience client en ligne laissent des traces sur la fu- ture intention d’utilisation de ces sites e-commerce par les participants. www.observatoire-eperformance.com «Pure - player» de la connaissance digitale client depuis 2001 www.yuseo.com
  • 4. Grands résultats de l’étude * FOCUS SUR L’INFORMATION ET LE SUPPORT CLIENT : (120 participants par site profils « non clients ») Tous les sites sont épinglés aussi bien sur la clarté de l’information vis-à-vis de la chaine du froid (Garantie) que sur les modalités de retour / remplacement du produit en question. 17% proportion des 750 participants déclarant n’avoir rencontré aucune difficulté. 4,2 /10 concernant la volonté de conseiller le site en question à ses amis après navigation. Satisfaction moyenne post navigation 4,2 /10 Les résultats détaillés de cette étude avec le comparatif 2011 sont disponibles sur simple demande. * Version sectorielle : notes et scores moyens obtenus par les 6 acteurs au cours de cette édition 2012 (50 pages) Prix exceptionnel Contact : Jean-Pierre Le Borgne 750 € HT jpleborgne@yuseo.com * Version détaillée : résultats détaillés de chaque acteur sur l’ensemble des questions et tâches confiées ainsi que les verbatims (100 pages) 6, Boulevard Saint Denis Prix exceptionnel 75010 Paris Tél. 01 40 33 30 01 3.450 € HT L’achat de ce dossier donne accès pour l’année 2013 au « CLUB » OBSERVATOIRE YUSEO qui reprend les synthèses des différents benchmark ainsi que les baromètres de l’expérience digitale client (mobiles, réseaux sociaux, abandons,…)