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Poulet thailandais avec du riz basmati - Alex Toll

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Poulet thailandais avec du riz basmati - Alex Toll

  1. 1. Le goût dela ThaïlandeDécouvrez une saveursauvage et exotiquePoulet thaïlandaisavec du riz basmati Bon à Savoir Ancienne tradition gastronomique La Thaïlande est un pays merveilleux avec une grande ancienne traditionInformation culinaire. Sa variété de produits donneprincipale les repas les plus diversifiés dans monde. Sa façon de les combiner etNº de personnes 1 cuisiner est très différente de la4 personnes gastronomie européenne. Ses arômesTemps de préparation sont exotiques, épicées, piquantes et35 minutes vous transportent à une autreTemps de Cuisson 2 dimension. Avec cette recette, je veux15 minutes vous transporter de votre cuisine à ce merveilleux pays.Coût 325EurosOrigineLa Thaïlande Poulet thaïlandais avec du riz basmati 1 4
  2. 2. La Thaïlande Poulet thaïlandais avec du riz basmati Ingrédients Chef Alex Toll • 1 kg de poitrine de poulet en fines tranches • 500 gr de riz basmati • 1 oignon • 1 poireau • 1 pomme • 1 banane • 1 boîte de lait de coco • 1oo ml crème fraîche • 2 cuillères à soupe de curry • sel Poulet thaïlandais avec du riz basmati 2
  3. 3. 1 Dune part nous devons à cuire le riz basmati en suivant les instructions du fabricant, dune autre part préparer la sauce au curry ... celui qui est vraiment mangé en Thaïlande. Faire revenir loignon et le poireau jusquà ce qui bien dorés alors ajoutez les pommes et les bananes. Quand le fruit commence à être2 cuit versez la bouteille de lait de coco. Faires cuire pendant quelques minutes avec le feu pas très fort. Prenez le curry et laissez mijoter un peu.3 Versez la laite âpres que la fruit être cuit. Apres quelques minutes triturez et passez la sauce. Laissez mijoter un peu plus longtemps.4 Dun autre côté grillez le poulet avec un peu de sel et de poivre. Poulet thaïlandais avec du riz basmati 3
  4. 4. Présentation du plat Poulet thaïlandais avec du riz basmati La Thaïlande À la fin vous allez déguster un plat très Bon à Savoir doux et délicat, avec un goût exotique aux fruits et équilibre. Les personnes qui visitent la Thaïlande pourront vérifier que le goût est vraiment authentique. Cette recette est très facile de faire je vous encourage. 4

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