Des Clefs pour vos actions
Nom de la présentation
Spécial « Santé Environnement »

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Spécial « Santé Environnement »
Vous trouverez ci-dessous une sélection de documents de diffusion,
d'outils pédagogiques, d'articles, de clips et de dossiers dans le champ de
la santé environnement réalisée par les chargées de documentation de
l'IREPS Poitou-Charentes.
Pour rappel, selon l'OMS, la santé environnementale (environmental health)
comprend les aspects de la santé humaine, y compris la qualité de la vie,
qui sont déterminés par les facteurs physiques, chimiques, biologiques,
sociaux, psychosociaux et esthétiques de notre environnement. Elle
concerne également la politique et les pratiques de gestion, de résorption,
de contrôle et de prévention des facteurs environnementaux susceptibles
d’affecter la santé des générations actuelles et futures tel la pollution
Pour toutes questions sur l’utilisation possible de ces supports, nous vous
invitons à contacter nos chargées de documentation.
Cliquez ici pour obtenir leurs coordonnées :
http://www.educationsante-pch.org/documentation
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Spécial « Santé Environnement»
Les documents de diffusion
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Spécial « Santé Environnement »
Documents de diffusion
Les documents de diffusion désignent les plaquettes, brochures, affiches,
qui ont vocation à être distribués largement.
Il est nécessaire de veiller à l’adaptation des supports aux personnes que
l’on souhaite toucher, aux objectifs que l’on se donne, ainsi qu’aux
modalités de diffusion.
Pour toutes questions ou conseils sur l’utilisation possible de ces supports,
nous vous invitons donc à contacter nos chargées de documentation.
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Documents de diffusion
Titre : Guide de la pollution de l'air intérieur
Thème : Air intérieur
Support : Brochure
Public : Pour les Tout public
Éditeur : INPES
En quelques mots : Cette brochure explique d'où vient la
pollution de l'air intérieur (tabagisme, produits de bricolage,
humidité, produits ménagers, bougies parfumées, revêtements de
sols, poils d'animaux, appareils à combustion, monoxyde de
carbone, etc.) Il donne des recommandations spécifiques pour les
femmes enceintes et les nourrissons.
Disponibilité : Au sein de l’antenne de votre département.
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Documents de diffusion
Thème : Air intérieur
Titre : La pollution de l’air intérieur existe. Les bons gestes
pour la combattre aussi
Support : Affiche
Éditeur : INPES
En quelques mots : Affiche de promotion du guide sur la
pollution de l'air intérieur.
Disponibilité : Au sein de l’antenne de votre département.
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Documents de diffusion
Titre : Le monoxyde de carbone
Thème : Le monoxyde de carbone
Support : Dépliant
Public : Tout public
Éditeur : INPES
En quelques mots : Ce document reprend les 4 rubriques
suivantes : qu'est ce que le monoxyde de carbone, comment
éviter les intoxications, que faire en cas d’intoxication et comment
obtenir des renseignements.
Disponibilité : Au sein de l’antenne de votre département.
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Documents de diffusion
Titre : La qualité de l’air et ma santé / Fiches techniques
Thème : Qualité de l’air intérieur dans les établissements
accueillant du public
Support : Brochure
Public : Élus, Directeurs d’écoles, de crèches et de centres de
loisirs, enseignants, parents d’élèves.
Éditeurs : IREPS Poitou Charentes, DREAL, ARS, Mutualité
Française Poitou Charentes, le Rectorat de l’Académie de
Poitiers, les Petits débrouillards, la Bêta-pi.
En quelques mots : Le présent document vise à informer les
parents d'élèves dans l'aménagement intérieur de leur habitat. Il
donne par ailleurs des conseils simples quant aux gestes à
adopter pour améliorer la qualité de l'air intérieur.
Disponibilité : En téléchargement sur le site de l’IREPS
http://www.educationsante-pch.org/category/les-comites-enaction/nos-productions/
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Spécial « Santé Environnement »
Documents de diffusion
La section santé environnement du site de l'agence régionale de Santé Poitou-Charentes propose
également des documents de diffusion en téléchargement sur les thématiques suivantes :
Santé habitat
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/Sante-habitat.90081.0.html
Eau du robinet
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/Eau-du-robinet-SeSanE.90074.0.html
Elimination des Déchets d'Activités de Soins à Risques Infectieux (DASRI)
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/Dechets-d-activites-de-soins-a.156939.0.html
La qualité de l'air
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/La-qualite-de-l-air.116543.0.html
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Les outils pédagogiques
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Spécial « Santé Environnement »
Outils pédagogiques
Les outils pédagogiques désignent toutes les formes de supports qui
incitent à l’échange sur des thématiques de santé, de manière éducative :
vidéos, albums, jeux, mallettes pédagogiques, expositions, etc.
Il est nécessaire de veiller à l’adaptation des supports aux personnes que
l’on souhaite toucher, aux objectifs que l’on se donne, ainsi qu’à la validité
des messages que ces outils peuvent permettre d’aborder.
Pour toutes questions ou conseils sur l’utilisation possible de ces supports,
nous vous invitons donc à contacter nos chargées de documentation.
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Outils pédagogiques
Titre : Balanza. La planète des équilibres
Thème : Santé environnement
Support : Jeu de plateau
Public : De 10 à 12 ans
Éditeur : Latitude Junior
En quelques mots : L'objet est de sensibiliser les enfants aux
déséquilibres mondiaux, aux circuits commerciaux, aux inégalités
sociales et à la coopération
Disponibilité : Vienne
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Outils pédagogiques
Titre : Terrabilis
Thème : Santé environnement
Support : Jeu de plateau
Public : A partir de 14 ans
Éditeur : Slyg Frog
En quelques mots : Terrabilis est un jeu ludique et pédagogique
qui vous aidera à mieux comprendre les enjeux de l'enseignement
et de l'éducation au développement durable.
Disponibilité : Vienne
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Outils pédagogiques
Titre : La qualité de l’air et ma santé - Qualité de l’air intérieur, qu’en
est-il ? / Guide pédagogique à destination des professeurs des écoles
de cycle 2 et 3.
Thème : Santé environnement
Support : Brochure
Public : Professeurs des écoles de cycle 2 et 3
Editeurs : IREPS Poitou Charentes, DREAL, ARS, Mutualité
Française Poitou Charentes, les Petits débrouillards, la Bêta-pi, le
Pôle civique du Rectorat de l’Académie de Poitiers,
En quelques mots : Ce livret pédagogique souhaite donner des
pistes aux enseignants de cycle 2 et 3 pour contribuer à sensibiliser
les enfants à la promotion de la santé et aux risques liés à la pollution
de l’environnement. Ce livret donne des moyens d’agir pour réduire
leurs impacts sur la santé et l’environnement, tant scolaire que
familial.
Disponibilité : En prêt à l’antenne de votre département et en
téléchargement sur le site de l’IREPS http://www.educationsantepch.org/wp-content/uploads/2013/12/guide-IREPS-pap.pdf
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Outils pédagogiques
Titre : Justin Peu d’air
Thème : Santé environnement
Support : Malette pédagogique
Public : Enfants de 8 – 12 ans en petit groupe (+/- 10 enfants)
Éditeur : APPA Nord Pas de Calais, Mutuelle Radiance, Mutualité
Française Nord Pas de de Calais
En quelques mots : Il s'agit de permettre à l’enfant d’identifier les
sources d’allergènes et de pollution mais également de trouver les
solutions pour supprimer et/ou limiter ces sources en favorisant
l’adoption de gestes favorables.
Disponibilité : Charente Maritime. En prêt seulement après une
formation à l’utilisation de l’outil.
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Outils pédagogiques
Titre : Léa et l’air, Léo et l’eau, Léa et le feu, Léo et la terre
Thème : Santé et environnement
Support : Coffret pédagogique
Public : Enfants de 8 – 11 ans
Éditeur : INPES Collection les chemins de la santé
En quelques mots : Par un ensemble de jeux, à faire en classe, en
centre de loisirs ou tout seul, les différentes mallettes permettent
d'aborder l’environnement et les différents éléments.
Disponibilité : Au sein de l’antenne de votre département.
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Spécial « Santé Environnement »
Outils pédagogiques
Titre : Envi’Santé
Thème : Santé environnement
Support : Jeu de plateau
Public : Adolescents, Adultes
En quelques mots : Ce support ludique apporte à la fois des
connaissances théoriques, permet de travailler sur les représentations
de chacun et propose une réflexion sur les effets de nos pratiques au
quotidien. Il aborde la santé environnementale de façon transversale
et traite aussi bien de l'air, du bruit, de l'eau que de l'alimentation.
Disponibilité : Deux Sèvres
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Outils pédagogiques
Titre : Manuel des jardiniers sans moyens
Thème : Santé environnement
Support : ouvrage illustré
Public : Adultes, Populations en situation de précarité
En quelques mots : Ce manuel a pour objectif de rendre le jardinage
accessible à tous. Il pourra être utilisé individuellement par des
particuliers, mais aussi dans un cadre associatif, en support d’ateliers
nutrition. A l'aide d'une série de fiches illustrées, claires et
pédagogiques, il présente des techniques simples et peu coûteuses,
et explique comment obtenir facilement douze légumes faciles à
réussir, nourrissants et vitaminés (chou, betterave, radis, salade,
poireau, haricot vert, tomate, pomme de terre, navet, pois mangetout,
fève, chou chinois).
Disponibilité : 79, 17 et 86
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Spécial « Santé Environnement»
Les documents scientifiques et
dossiers web
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Des clefs pour vos actions #3
Spécial « Santé Environnement »
Pour aller plus loin
Les ressources suivantes visent à développer des connaissances plus
approfondies autour de la thématique « Santé environnement ».
Pour des recherches complémentaires, nous vous invitons à contacter nos
chargées de documentation ou à consulter la catégorie santé
environnement du site de l'ARS Poitou-Charentes :
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/Votre-environnement.84681.0.html
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Spécial « Santé Environnement »
Définitions
Qu’est-ce signifie les termes “Santé” et “Environnement” dans le
champs de la santé publique ?
Une longue définition pour l’INPES.
Disponible à l’adresse suivante :
http://www.inpes.sante.fr/10000/themes/sante_environnement/index.a
sp
Qu’est-ce que la santé environnementale ?
Des fiches ou dossiers thématiques, habitat et santé
Disponible à l’adresse suivante :
http://www.chu-brest.fr/sante-environnementale et sur le site du
ministère de la santé http://bit.ly/1dym5JN
Qu’est-ce que l’éducation à l'environnement ?
Définition des termes éducation à l’environnement, précise les
principes pédagogiques et donne également des modes
d’interventions diversifiées.
Disponible à l’adresse suivante : http://www.graineaquitaine.org/spip.php?article16
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Politiques
Titre : Santé et Environnement le 2e Plan national 2009/2013 : des
actions concrètes pour la prévention des risques sanitaires liés à
l’environnement.
En quelques mots :Élaboré en collaboration avec l’ensemble de ces
parties prenantes, le deuxième plan national santé environnement
présente les principaux enjeux et décline les actions à mener pour la
période 2009-2013.
Disponible en plein texte à l’adresse suivante :
http://www.developpementdurable.gouv.fr/IMG/pdf/PNSE2_FR_Comple
t_partie1_fiches_web.pdf
http://www.sante.gouv.fr/deuxieme-plan-national-sante-environnemen
t-pnse2-2009-2013.html
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Spécial « Santé Environnement »
Politiques
Titre : Plan Régional “Santé Environnement 2011-2014” (PRSE2)
En quelques mots : La thématique santé-environnement est au coeur
de la société. Elle appréhende l’ensemble des effets sur la santé de
l’homme dus à ses conditions de vie (expositions liées à l’habitat, aux
déplacements, etc.) ou à la contamination des milieux (eau, air, sol,
etc..)
Ce 2nd Plan Régional Santé-Environnement 2011-2014 (PRSE 2) de
Poitou-Charentes se décline en 26 actions concrètes pour 4 années
de suivi et d’animation.”
Présentation du PRSE 2 disponible à l’adresse suivante :
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/Presentation-du-PRSE2Poitou-C.159501.0.html
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Spécial « Santé Environnement »
Politiques
Titre : Ministère de la Santé et des sports / Surveillance en santé
environnementale : pourquoi et comment ? Actes du colloque du 22
juin 2009 / Institut de Veille Sanitaire Saint Maurice: INVS; 2009. 36 p.
En quelques mots :
Ce colloque avait pour objectif d’illustrer les questions relatives à la
surveillance en santé environnementale : son périmètre actuel ; les
questions auxquelles la surveillance en santé environnementale
permet de répondre.
Disponible en ligne à l’adresse suivante :
http://www.invs.sante.fr/publications/2009/colloque_sante_environnem
entale/actes_sante_environnement_francais.pdf
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Spécial « Santé Environnement »
Politiques
Titre : Education à la santé environnementale & Inégalités sociales
de santé. Journée de rencontres des acteurs de l’éducation pour la
santé & de l’éducation à l’environnement. Recommandations issues
du séminaire du 22 mars 2012. Rennes : IREPS Bretagne, 2012, 13
p.
En quelques mots :
Ce document a pour objectif de contribuer au développement du
champ de l’éducation relative à la santé environnementale et de
promouvoir la réalisation d’actions dans ce champ d’intervention. Il se
penche, notamment, sur l’apport des principes méthodologiques de la
promotion de la santé pour agir sur les liens entre l’environnement et
la santé. sont proposées des pistes de recommandations pour le
développement d’actions d’éducation relative à la santé
environnementale ainsi que des exemples d’actions.
Disponible en ligne à l’adresse suivante :
http://www.assises-eedd.org/files/assises/files/Bilan_recommandations
.pdf
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Spécial « Santé Environnement »
Ouvrages
Auteur : Cédis / CICOLELLA, André (dir.)
Titre : Notre environnement c’est notre santé
Editeur : éd Réseau environnement santé, 2012 .- 127 p.
« Nous sommes toutes et tous concernés dans notre quotidien par la
santé. Personne ne peut rester insensible à ce sujet majeur qui, à
chaque fois que nous y sommes confrontés, nous renvoie à de
complexes questions existentielles. Les progrès des sciences et des
techniques nous ont permis, avec une médecine de plus en plus
efficace, de mieux soigner et de mieux lutter contre les maladies. Le
paradoxe est que ces mêmes progrès, accaparés par une économie
sans scrupule et l’obsession de croissance, ont produit une nocivité de
nos environnements et plus globalement de nos modes de vie.
Le lien entre santé et environnement est établi. La France, comme la
grande majorité des pays de la planète, est confrontée à une épidémie
de maladies chroniques : cancers, maladies cardio-vasculaires,
diabète, malades respiratoires (...). Les causes de ces maladies se
trouvent en grande partie dans notre environnement défini de façon
large. Cet ouvrage montre comment se saisir de cette question, en
mettant en œuvre des actions modestes mais efficaces. Il indique
comment peser sur les comportements et comment modifier son
regard pour trouver des solutions adaptées... »
[Résumé Decitre]
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Spécial « Santé Environnement »
Ouvrages
Auteur : DAB, William
Titre : Santé et environnement
Editeur : éd PUF, 2012 .- 127 p.
« Chacun a le droit de vivre dans un environnement équilibré et
favorable à sa santé » énonce l'article premier de notre Charte de
l'Environnement. Mais comment mettre en œuvre un tel principe ? Car
si l'impact de l'environnement sur la santé est avéré, l'évaluation des
conséquences des expositions aux divers facteurs environnementaux
n'est pas chose aisée dans notre monde de nouveaux risques. Ces
risques ne sont pas directement observables. Pour les mesurer, il faut
des outils scientifiques spécialisés. Cet ouvrage présente les
méthodes qui permettent d'évaluer les risques liés à l'environnement
et de les gérer dans un contexte d'incertitude des connaissances. II
montre comment, au-delà des périodes médiatisées de crises
sanitaires, une politique de santé environnementale fondée sur une
approche rationnelle du principe de précaution est possible et
nécessaire. »
[Résumé Decitre]
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Spécial « Santé Environnement »
Ouvrages
Auteur : ARS Poitou-Charentes
Titre : Préconisations d’utilisation des eaux de pluie, puits et forages
privés
Editeur : éd. ARS Poitou-Charentes, 2013.
“Depuis plusieurs décennies, l'abandon des puits et sources privés au
profit de l'usage de l'eau potable des réseaux publics a conduit à de
grands progrès en matière d'hygiène publique, et a été essentiel dans
l'éradication de grandes épidémies (choléra et typhoïde). Depuis
quelques années, des particuliers souhaitent ré-utiliser l'eau de pluie
et de puits dans la maison. Cette démarche peut pourtant présenter
des risques importants pour les utilisateurs et leur voisinage.
Dans ce cadre, et dans la droite ligne des enjeux du 2ème Plan
Régional Santé Environnement - PRSE2, ll'ARS et de nombreux
partenaires ont conçu des supports d'information (guide, plaquette et
vidéo) à destination des particuliers, collectivités et professionnels de
la distribution de l'eau.”
Pour consulter les différents documents en ligne
http://www.ars.poitou-charentes.sante.fr/Theme-eau-source-devie.129750.0.html
:
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Spécial « Santé Environnement »
Site web
Titre : Prévention maison
Thème : Accident domestique et santé environnement
Support : Site internet
Public : Tout public
Éditeur : INPES
En quelques mots : Pour faire connaître les gestes simples pour un
intérieur plus sûr et plus sain, l’Inpes a créé le site preventionmaison.fr qui traite de l’ensemble des risques accidentels et
environnementaux.
Dans un intérieur « standard », l’internaute est invité à cheminer dans
les pièces d’une maison. Pour chacune, les « dangers » sont pointés,
avec à chaque fois, un texte qui rappelle le risque, les bons gestes à
adopter pour s’en prémunir et des sources d’information
complémentaire.
http://www.prevention-maison.fr/
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