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Protocole Sanitaire
Anti Covid-19
Up date 01.06.2020
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Protocole Sanitaire Anti Covid-19
Le Corail Appart’Appart’Hotel contribue à la lutte contre la propagation du Covid-19 d’une part,
et à la préparation du déconfinement et la reprise de l’activité touristique en Tunisie, d’autre
part, d’où la nécessité du protocole de sécurité sanitaire propre à l’hôtel mettant en avant les
principales mesures possible de la prévention contre cette pandémie mondiale.
Ce protocole a été bien conçu après avoir consulté les recommandations de l’Organisation
mondiale de la Santé (WHO), le ministère de la santé, l’Observatoire national des maladies
nouvelles et émergentes (ONMNE), le ministère du tourisme et de l’artisanat tunisien,
Ministère de Travail Tunisien, Ministère de Travail Français.
Afin de rendre votre séjour le plus agréable et le plus sécurisé, des mesures strictes et
efficaces ont été prises par la direction du Corail Appart’hotel, contrôlées par notre organisme
d’audit externe de qualité Cristal International standards
1. Accueil & Check-in :
- Mise en place d’un SAS de décontamination indépendant de l’entrée principale
permettant la séparation de l’entrée et la sortie des clients, bagages,
- Gel hydro alcoolique à l’entrée de l’hôtel.
- Test de température obligatoire de chaque entrée et enregistrement température
- Mise à disposition des masques gratuitement à la portée du client en cas de besoin
3
- Assurer un Express Check-in avec une distanciation obligatoire de 1 mètre avec
marquage au sol.
- Remplissage de la fiche de Santé Voyageur.
- Désinfection des locaux communs réguliers avec check-list (Virucide).
2. Locaux communs : Réception, ascenseur, Sanitaires, caisse…
- Limiter le nombre des personnes à deux personnes devant la réception
- Marquage au sol pour la distanciation des clients
- Privilégier le paiement par carte de crédit et éviter la manipulation de la monnaie
- Mise à disposition du gel hydro alcoolique dans plusieurs endroits et devant les
ascenseurs
- Augmentation de la fréquence de désinfection des poignées de portes et
ascenseurs
3. Chambre & étage :
- Check list de désinfection de tous les articles de la chambre avec un virucide agrée
par le ministère de la santé.
- Désinfection quotidienne des poignées, vitres, télécommande,
- Vide sanitaire minimale de 24 heures après chaque départ ainsi qu’une aération
quotidienne de 20 minutes dé de la chambre
- Changement quotidien du linge de la chambre selon une procédure évitant toute
contamination croisée ;
- Analyses et suivi de la propreté et décontamination de la chambre assuré par notre
auditeur externe Cristal International Standard
4
- Désinfection des filtres de la climatisation à chaque départ client.
4. Restaurant & Café :
- Respecter la distanciation sociale de 1 mètre entre les chaises et 2 mètres entre les
tables.
- Désinfection des chaises, des fauteuils, accoudoirs et les tables avant et après
chaque utilisation par un désinfectant virucide.
- Mise à disposition du gel hydro alcoolique dans tous les points de ventes pour
l’utilisation par le client et le personnel.
- Port du masque obligatoire au sein des espaces fermés de l’hôtel par les clients
(Restaurant, Suites Café et locaux communs).
- Port du masque obligatoire par l’équipe du restaurant et de la cuisine ainsi que les
gants à usage unique.
- Interdiction de fumer dans tous les espaces fermés.
- Désinfection des filtres de la climatisation des restaurants et le système de
ventilation chaque heure par un virucide aérien.
- Aération maximale des espaces clos afin de les rafraichir avec de l’air naturelle
- Maintenir le service à table dans les restaurants suite à l’interdiction du buffet
- Désinfection systématique des couverts après chaque usage (verres, tasses,
assiettes, cuillères, fourchettes, couteaux..) à une température de plus de > 80
degrés Celsius selon les normes sanitaire.
5
5. Piscines & Toboggan:
- Signalétique visible pour les mesures sanitaire prise en considération
- Nombre de personnes à la piscine sera limité selon une capacité prédéfinie
(1 baigneurs par 3m²).
- Contrôle fréquent du taux de PH et Chlore chaque 2 heures
- Mise en place d’une procédure de gestion de risque pour l’utilisation des toboggans
- Distanciation de 1mètre entre les chaises longues avec nettoyage et désinfection
avancée après chaque utilisation.

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Protocole sanitaire

  • 2. 2 Protocole Sanitaire Anti Covid-19 Le Corail Appart’Appart’Hotel contribue à la lutte contre la propagation du Covid-19 d’une part, et à la préparation du déconfinement et la reprise de l’activité touristique en Tunisie, d’autre part, d’où la nécessité du protocole de sécurité sanitaire propre à l’hôtel mettant en avant les principales mesures possible de la prévention contre cette pandémie mondiale. Ce protocole a été bien conçu après avoir consulté les recommandations de l’Organisation mondiale de la Santé (WHO), le ministère de la santé, l’Observatoire national des maladies nouvelles et émergentes (ONMNE), le ministère du tourisme et de l’artisanat tunisien, Ministère de Travail Tunisien, Ministère de Travail Français. Afin de rendre votre séjour le plus agréable et le plus sécurisé, des mesures strictes et efficaces ont été prises par la direction du Corail Appart’hotel, contrôlées par notre organisme d’audit externe de qualité Cristal International standards 1. Accueil & Check-in : - Mise en place d’un SAS de décontamination indépendant de l’entrée principale permettant la séparation de l’entrée et la sortie des clients, bagages, - Gel hydro alcoolique à l’entrée de l’hôtel. - Test de température obligatoire de chaque entrée et enregistrement température - Mise à disposition des masques gratuitement à la portée du client en cas de besoin
  • 3. 3 - Assurer un Express Check-in avec une distanciation obligatoire de 1 mètre avec marquage au sol. - Remplissage de la fiche de Santé Voyageur. - Désinfection des locaux communs réguliers avec check-list (Virucide). 2. Locaux communs : Réception, ascenseur, Sanitaires, caisse… - Limiter le nombre des personnes à deux personnes devant la réception - Marquage au sol pour la distanciation des clients - Privilégier le paiement par carte de crédit et éviter la manipulation de la monnaie - Mise à disposition du gel hydro alcoolique dans plusieurs endroits et devant les ascenseurs - Augmentation de la fréquence de désinfection des poignées de portes et ascenseurs 3. Chambre & étage : - Check list de désinfection de tous les articles de la chambre avec un virucide agrée par le ministère de la santé. - Désinfection quotidienne des poignées, vitres, télécommande, - Vide sanitaire minimale de 24 heures après chaque départ ainsi qu’une aération quotidienne de 20 minutes dé de la chambre - Changement quotidien du linge de la chambre selon une procédure évitant toute contamination croisée ; - Analyses et suivi de la propreté et décontamination de la chambre assuré par notre auditeur externe Cristal International Standard
  • 4. 4 - Désinfection des filtres de la climatisation à chaque départ client. 4. Restaurant & Café : - Respecter la distanciation sociale de 1 mètre entre les chaises et 2 mètres entre les tables. - Désinfection des chaises, des fauteuils, accoudoirs et les tables avant et après chaque utilisation par un désinfectant virucide. - Mise à disposition du gel hydro alcoolique dans tous les points de ventes pour l’utilisation par le client et le personnel. - Port du masque obligatoire au sein des espaces fermés de l’hôtel par les clients (Restaurant, Suites Café et locaux communs). - Port du masque obligatoire par l’équipe du restaurant et de la cuisine ainsi que les gants à usage unique. - Interdiction de fumer dans tous les espaces fermés. - Désinfection des filtres de la climatisation des restaurants et le système de ventilation chaque heure par un virucide aérien. - Aération maximale des espaces clos afin de les rafraichir avec de l’air naturelle - Maintenir le service à table dans les restaurants suite à l’interdiction du buffet - Désinfection systématique des couverts après chaque usage (verres, tasses, assiettes, cuillères, fourchettes, couteaux..) à une température de plus de > 80 degrés Celsius selon les normes sanitaire.
  • 5. 5 5. Piscines & Toboggan: - Signalétique visible pour les mesures sanitaire prise en considération - Nombre de personnes à la piscine sera limité selon une capacité prédéfinie (1 baigneurs par 3m²). - Contrôle fréquent du taux de PH et Chlore chaque 2 heures - Mise en place d’une procédure de gestion de risque pour l’utilisation des toboggans - Distanciation de 1mètre entre les chaises longues avec nettoyage et désinfection avancée après chaque utilisation.