1. Contexte
de
l’évaluation

Ne
pas
nuire

Equité

L’autonomisation
des
femmes

La
collaboration
multisectorielle

Suivi
et
évaluation
(objectifs
et
indicateurs
nutritionnels
explicites)
Actions possibles
Consommation
• Amélioration des recettes locales
• Orientation au public et sensibilisation /
protection des consommateurs
• Alimentation de complément
Horticulture/Cultures
• Diversification & variétés adaptées aux
conditions locales
• Biofortification
Elevage & pêche
• Elevage d’animaux, pêche, et élevage d’insectes
• Services animaliers
Transformation alimentaire, fortification &
stockage
• Transformation des aliments (hors fortification)
• Fortification (notamment l’iodation du sel et
l’alimentation de complément)
• Stockage des aliments
Alimentation, agriculture
et régimes alimentaires
Santé
Santé maternelle, néonatale et pédiatrique
• Soins prénatals et postnatals
• Accouchement assisté par un professionnel de santé
• Services de santé pédiatrique de base
Supplémentation en micronutriments
• Supplémentation en fer ou en fer/acide folique
• Supplémentation en vitamines A/D, en calcium,
en zinc ou en iode
• Supplémentation en micronutriments multiples
Prise en charge de la malnutrition aiguë
• Prise en charge de la malnutrition aigue sévère
• Prise en charge de la malnutrition aigue modérée
• Appui en technologies alimentaires pour des aliments
nutritifs spécialisés
Prévention et prise en charge des maladies
• Prévention du paludisme
• Prise en charge de la diarrhée (ex: SRO et zinc)
• Vaccins (ex: rougeole, polio, etc.)
• Prise en charge du VIH & PTME
• Prise en charge de la tuberculose
• Prise en charge des infections respiratoires
Eau et Assainissement
• Amélioration de l’approvisionnement et de la
qualité de l'eau
• Gestion des installations d'assainissement
Gouvernance
• Analyse de situation, plaidoyer & communication
• Formulation/ révision de politiques et planification
• Développement des capacités humaines & institutionnelles / Formation
• Efficacité & redevabilité
Dispositifs de sécurité sociale
• Assistance alimentaire pour les populations vulnérables
• Dispositifs de protection sociale basés dans les écoles
• Amélioration de l'accès aux services de santé
• Réduction de la pauvreté et/ou atténuation des risques liés a
l'urgence
Régulation des marchés et assurances
• Protection minimale de la maternité
• Assurances (ex: santé, chômage, moyens de subsistance, etc.)
• Leviers macro-économiques
Protection
Sociale
Alimentation du nourrisson et du jeune enfant
• Protection, promotion & appui aux pratiques
optimales d'allaitement
• Amélioration de l’alimentation de complément
Hygiène
• Lavage des mains
• Traitement et stockage de l'eau à domicile
• Hygiène alimentaire
• Gestion de l'assainissement
Soin des enfants / femmes enceintes et mères
allaitantes
• Soins aux femmes enceintes et mères allaitantes
• Soutien à la garde d'enfants/Charge de travail des
personnes qui prennent soin des enfants
Pratiques liées à la santé
• Pratiques de recours aux soins de santé
• Moustiquaires imprégnées d'insecticide
(prévention du paludisme)
• Pratiques liées au planning familial (y compris pour
les filles adolescentes)
Soins maternels et infantiles
Inventaire des actions de nutrition des Nations Unies – Cadre des actions de nutrition
draft

2. Alimentation, agriculture, et régimes alimentaires: Actions et sous-
actions par domaine thématique
CONSOMMATION
•Amélioration des recettes locales
- Essais de pratiques améliorées
- Formations en nutrition / sensibilisation / conseils pour les mères ou autres
personnes qui prennent soin d’enfants
- Education nutritionnelle dans les écoles et lieux de travail
•Orientation au public et sensibilisation/protection des consommateurs
- Formulation de directives diététiques alimentaires nationales
- Campagnes d’information publique (marketing social)
- Etiquetage & publicités commerciales des aliments
•Alimentation de complément
- Diversification de l’alimentation
- Aliments de complément fortifiés
HORTICULTURE/CULTURES
•Diversification & variétés adaptées au conditions locales
−Jardins de fruits et légumes
−Cultures intercalaires, en alternance & séquencées
−Intrants & irrigation
−Liens commerciaux et promotion de la consommation
•Biofortification
−Introduction de variétés de plantes riches en micronutriments
−Campagnes de marketing social et liens avec les marchés
ELEVAGE & PECHE
•Elevage, pêche & élevage d'insectes
−Elevage intensif d’animaux (ex: le bétail dans les populations (agro)pastorales)
−Elevage familial (ex: volaille, moutons, chèvres)
−Aquaculture et pêche de capture
−Elevage d’insectes
−Transformation, manutention, accès aux marchés et consommation
•Services animaliers
−Vaccins, contrôles parasitaires, aide à l’élevage & autres services vétérinaires
−Nourriture et eau
−Abris et installations
−Education à l’hygiène de base
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE, FORTIFICATION & STOCKAGE
•Transformation des aliments (hors fortification)
- Maltage, séchage, macération et conservation des aliments au niveau des
ménages
- Autres transformations alimentaires centrées sur la nutrition
- Education nutritionnelle
•Fortification (notamment l'iodation du sel & l'alimentation de complément)
- Fortification en masse et communautaire
- Fortification au point d’utilisation
- Aliments de complément fortifiés
- Education nutritionnelle et campagnes de marketing social
•Stockage des aliments
- Stockage d’aliments/ silos dans les ménages
- Stockage d’aliments à grande échelle
draft

3. Soins maternels et infantiles: Actions et sous-actions par domaine
thématique
ALIMENTATION DU NOURISSON ET DU JEUNE ENFANT
•Protection, promotion & appui aux pratiques optimales d'allaitement
-Actions au niveau des services de santé (professionnels, profanes, et pairs)
-Actions au niveau communautaire
-Communication (medias & marketing social)
•Amélioration de l'alimentation de complément
-Disponibilité d’aliments de complément appropriés
-Accès aux aliments de complément
-Technologies alimentaires, et qualité & sûreté des aliments de complément
-Instructions/ éducation nutritionnelle de base sur l’alimentation de complément optimale
SOIN DES ENFANTS ET DES FEMMES ENCEINTES OU MÈRES ALLAITANTES
•Soins aux femmes enceintes et mères allaitantes
-Réduction des heures de travail/ congés spéciaux (ex: Protection de la maternité)
-Fourniture des éléments essentiels (aliments, eau, abri) et éducation nutritionnelle pour
encourager une bonne alimentation maternelle et les pratiques recommandées d’alimentation
de l’enfant
-Aide au revenu et/ou à la productivité des biens
-Aide psycho-sociale pour l’adoption des pratiques d’allaitement maternel recommandées
•Soutien à la garde d'enfants/Charge de travail des personnes qui prennent soin des enfants
-Appui et services de garde d’enfants
-Fourniture des éléments essentiels (nourriture, eau, et abri) pour encourager de bonnes
pratiques d’alimentation des enfants
HYGIENE
•Lavage des mains
-Education et promotion du lavage des mains
-Mise a disposition d’eau, de savon et d’autres fournitures
-Installations pour le lavage des mains
•Traitement et stockage de l’eau à domicile
-Méthodes de traitement de l’eau potable
-Stockage sûr de l’eau potable
•Hygiène alimentaire
-Education et appui à l’hygiène alimentaire
-Infrastructure & technologies
•Gestion de l’assainissement
-Education et appui à la gestion et l’environnement d’assainissement
PRATIQUES LIÉES À LA SANTÉ
•Pratiques de recours aux soins de santé
-Reconnaissance des premiers signes et symptômes de grossesse et de
maladie
-Promotion de l’utilisation des services de santé maternels, néonataux, et
pédiatriques
•Moustiquaires imprégnées d'insecticide (prévention du paludisme)
-Conseils sur l’utilisation et la gestion des moustiquaires imprégnées
d’insecticide
-Campagnes de marketing social sur les moustiquaires
•Pratiques liées au planning familial (y compris les adolescentes)
-Prévention des grossesses précoces (y compris prévention des mariages
précoces)
-Planning familial volontaire et éducation & appui à la santé reproductive
-Campagnes de marketing social
draft

4. Santé: Actions et sous-actions par domaine thématique
SANTE MATERNELLE, NEONATALE ET PEDIATRIQUE
•Soins prénatals et postnatals
-Education nutritionnelle de base & conseils de santé
-Supplémentation en micronutriments
-Dépistage et aiguillage nutritionnel/médical
-Alimentation supplémentaire (protéines énergétiques équilibrées &
micronutriments multiples)
-Prévention et prise en charge des maladies (y compris le paludisme)
•Accouchement assisté par un professionnel de santé
-Soins obstétriques et néonatals
-Conseils et aide à l’ANJE
•Services de santé pédiatrique de base
-Suivi et promotion de la croissance
-Vaccins
-Prévention et prise en charge des maladies (y compris paludisme)
SUPPLEMENTATION EN MICRONUTRIMENTS
•Supplémentation en fer ou en fer/acide folique
-Supplémentation en fer/acide folique pour les femmes et les filles
adolescentes
-Supplémentation en fer pour les enfants
-Education nutritionnelle et communication pour le changement de
comportement <s’applique aussi à l’action ci-dessous >
•Supplémentation en vitamines A/D, en calcium, en zinc ou en iode
-Supplémentation en vitamine A
-Supplémentation en vitamine D
-Supplémentation en calcium
-Supplémentation en zinc
-Supplémentation en iode
•Supplémentation en micronutriments multiples
-Fortification au point d’utilisation
-Supplémentation en micronutriments multiples
-Education nutritionnelle et communication pour le changement de
comportement
PRISE EN CHARGE DE LA
MALNUTRITION AIGUE
•Prise en charge de la malnutrition aigue
sévère (MAS)
-Prise en charge hospitalière de la MAS
-Prise en charge communautaire de la MAS
-Prise en charge de la malnutrition aigue
modérée (MAM)
-Alimentation supplémentaire ciblée
-Alimentation supplémentaire générale
•Appui en technologies alimentaires pour des
aliments nutritifs spécialisés
-Production locale d’aliments nutritifs
spécialisés pour la prise en charge de la
malnutrition aigue
EAU ET ASSAINISSEMENT
•Amélioration de l’approvisionnement et de la
qualité de l'eau
-Kits d’eau potable
-Sources et systèmes de distribution d’eau
•Gestion des installations d'assainissement
-Assainissement total piloté par la
communauté
-Systèmes d’assainissement
-Construction de latrines &/ou réhabilitation &
gestion des excréments
-Education et marketing social sur l’eau et
l’assainissement (& l’hygiène)
PREVENTION ET PRISE EN CHARGE DES MALADIES TRANSMISES PAR
LE SOL ET PAR L’EAU ET LES MALADIES ENDEMIQUES
•Prévention du paludisme
-Déparasitage pour le traitement des parasites intestinaux <s’applique aussi à la
prise en charge de la diarrhée>
-Traitement préventif intermittent du paludisme pour les femmes enceintes
-Supplémentation en fer
•Prise en charge de la diarrhée
-Traitement de réhydratation orale avec du zinc
-Prise en charge de la malnutrition aiguë sévère
-Interventions en eau, assainissement et hygiène pour prévenir la diarrhée
•Vaccins
-Vaccin contre la rougeole
-Vaccin contre la polio
-Vaccins anti-rotavirus & cholera
•Prise en charge du VIH et prévention de la transmission mère-enfant
-Thérapie antirétrovirale ou prophylaxie
-Supplémentation
-Conseil et aide à l’alimentation du nourrisson
-Education sur le VIH/SIDA
•Prise en charge de la tuberculose
-Traitement de brève durée sous surveillance directe (DOTS)
-Conseils nutritionnels
-Supplémentation
-Prise en charge de la malnutrition aiguë lors d’une tuberculose active
•Prise en charge des infections respiratoires
-Traitement antibiotique
-Conseils nutritionnels
-Supplémentation
draft

5. Protection Sociale: Actions et sous-actions par domaine thématique
DISPOSITIFS DE SECURITE SOCIALE
• Assistance alimentaire pour les populations vulnérables
- Alimentation supplémentaire générale
• Dispositifs de protection sociale basés dans les écoles
- Alimentation scolaire pour les enfants d'âge scolaire
• Amélioration de l'accès aux services de santé
- Visites médicales des mères
- Visites médicales des enfants
• Réduction de la pauvreté et/ou atténuation des risques liés à l'urgence
- Distribution alimentaire générale
- Programmes de travaux publics et de protection des actifs
- Prix subventionnés
REGULATION DU MARCHE & ASSURANCES
• Protection minimale de la maternité
- Protection maternelle
- Aide à la garde d’enfants
• Assurances
- Assurance santé
- Assurance chômage
- Assurance associée au moyen de subsistance
• Leviers macro-économiques
- Salaire minimum
- Prix subventionnés
- Tarifs/Taxes
draft

6. Gouvernance en nutrition: Actions et volets
ACTIONS GOUVERNEMENTALES SECTORIELLES
• Analyse de situation, plaidoyer & communication
• Formulation/ révision de politiques et planification
• Développement des capacités humaines & institutionnelles / formations
• Efficacité & redevabilité (ex: systèmes d’information)
ACTIONS GOUVERNEMENTALES MULTISECTORIELLES
•Analyse de situation, plaidoyer & communication
•Formulation/ révision de politiques et planification
•Développement des capacités humaines & institutionnelles / Formation
•Efficacité & redevabilité (ex: systèmes d’information)
draft