La brucellose est une zoonose causée par des bactéries du genre Brucella, entraînant des infections systémiques d'origine principalement animale. Elle se transmet à l'homme par ingestion de produits contaminés ou contact direct avec des animaux infectés, et peut causer des complications graves nécessitant des traitements longs. En Belgique, les cas sont rares, principalement importés, avec une surveillance stricte et des mesures préventives pour contrôler l'infection.