Ce document traite de l'hygiène des mains comme mesure essentielle pour prévenir les infections, en détaillant les types de lavages (simple, hygiénique, chirurgical) et l'utilisation de solutions hydro-alcooliques. Il souligne l'importance de suivre des procédures strictes en fonction du niveau de risque infectieux associé aux soins. Des références historiques et des recommandations de l'OMS sont également mentionnées.