Le document présente l'histoire de plusieurs cathédrales françaises emblématiques, notamment Notre-Dame de Paris, Amiens, Rouen, Reims, Chartres, Bourges, Beauvais et Strasbourg. Chacune est décrite avec ses caractéristiques architecturales, son histoire de construction, et son importance culturelle et historique, notamment lors de sacres royaux. Le texte souligne également la contribution des artisans, y compris des femmes, dans la construction de ces édifices emblématiques du gothique.