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Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires




                                          Logiciel
                                    opti’linea by ESDI


 Piloter la réduction des ruptures,
    optimiser la présence de vos
       produits en linéaire …

pour augmenter le chiffre d’affaires
        de vos magasins
SOMMAIRE
• Les enjeux métier

• La solution opti’linéa
      –     Fonctionnalités
      –     Principe de fonctionnement
      –     Etats de pilotage et alertes « temps réel »
      –     Outil d’analyse de données
      –     Logiciel prêt à l’emploi
      –     Extension fonctionnelle : Cleverstore ®


• La démarche de mise en oeuvre




20/3/2012             opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   2
Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires




                                 Logiciel
                           opti’linea by ESDI



Les enjeux métier
Constat : l’absence du produit en linéaire provoque dans
        55% des cas une perte de CA immédiat

            Comportement des consommateurs face aux ruptures de produit
                                   en linéaire

                                                        9%
                            15%                                                                               31%




                            19%
                                                                                          26%

            Produit acheté dans un autre magasin                                        Produit acheté dans une marque différente
            Produit acheté dans un autre conditionnement                                achat différé
            pas d'achat



                             Selon une étude réalisée par ECR europe


20/3/2012                   opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires                         4
Les ruptures : un impact financier important

• Taux de service (présence des articles en linéaire): 87 %

• Taux de rupture en linéaire : 13%
• Enjeu de la rupture : 8,4 % de CA                                                       (enquête pour l’ensemble des
    catégories sur un panel d’enseignes représentatif d’hypermarchés )

      – Enjeux de CA sur les ruptures partielles : 2 %

      – Enjeux de CA sur les ruptures complètes : 6,4 %

• Traduction de cet enjeu sur le PGC :
      – 3,96 milliards € pour le périmètre hypermarché                                                   (CA PGC total 47,13 milliards € )


      – 2,1 millions € / Hypermarché

            Chiffres tirés du baromètre ECR-Symphony IRI group : 10/2011


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Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires




                                        Logiciel
                                  opti’linea by ESDI



Tour d’horizon d’une solution
         innovante
20/3/2012   opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   7
Avec opti’linéa, gérez vos linéaires en temps réel

                                Augmentez
                                votre chiffre
                                d’affaires en
                                 minimisant                                                        N’attendez plus la fin de
                                les ruptures
           Suivez                                                  Anticipez                       journée pour obtenir les
       les rotations                                            vos commandes                      données indispensables
     de vos produits,                                            en étant averti                   à la gestion des
     les surstocks et                                              au plus tôt
                                                                                                   ruptures !
         les stocks                                               des ruptures
          dormants                                                  de stock
                                                                                                   Confrontez vos données
                                  Pilotage
                                                                                                   back et front office en
                                      en
                                 temps réel                                                        temps réel n’importe
                                                                                                   quand dans la journée
        Optimisez                                                Fiabilisez le
         les stocks                                              paramétrage                       pendant l’ouverture de vos
          minimum                                               de vos outils de                   magasins !
         et la place                                              propositions
        en linéaires                                             automatisées
        des produits            Surveillez                       de commande
                                 le tableau
                                de bord de
                               votre activité
                                   produit
                                quotidienne


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opti’linéa : principe de fonctionnement

                                                       opti’linea
                        Ventes d’articles,                                           Stocks théoriques,
                        libellés caisse                                              Mouvements de stocks




    Encaissement                                                                                              Backoffice
   sorties d’articles                                                                 Envoi d’états           réceptions
                                                                                      opérationnels


                                          Tous les jours : rapports de
                                              • ruptures prédictives de stock
                                              • ruptures avérées de stock
                                              • ruptures prédictives de linéaire
                                                (plus d’articles en rayons)
              Managers                        • stock négatifs en fin de journée                   Managers
       Enseigne 1                               (stocks à recaler)
                                                                                                      Enseigne 2
                                              • tableau de bord
                                          Un fois par semaine : rapports de stocks
                                          dormants (stocks morts)



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opti’linéa : axes d’analyse des alertes et états
             de pilotage « temps réel »
                      Stock KO                                                               Stock OK
Ventes OK




                 Recalage de stock                                             Rupture prévisionnelle
Ventes KO




                 Rupture complète                                                    Rupture partielle




• Données accessibles selon le niveau de détail souhaité
        (Enseigne, Pays, Région, Magasin, Rayon)



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opti’linéa : un outil d’analyse facile d’emploi

• Le module d’analyse de données vous aide à étudier
  en détail les ventes de produit afin d’adopter des
  plans d’action d’accroissement du chiffre d’affaires
• Simple d’emploi, riche en informations, il offre de
  nombreuses fonctionnalités :
      –     Tableaux de bord
      –     Indicateurs financiers et logistiques
      –     Etats de pilotage prêt à l’emploi
      –     Requêteur de données




20/3/2012             opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   11
Des états d’anticipation des ruptures




20/3/2012   opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   12
Des graphiques de suivi des tendances




20/3/2012   opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   13
Un outil d’analyse détaillée des informations




20/3/2012   opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   14
opti’linéa : un logiciel prêt à l’emploi
• Multi-lingue :
      – Actuellement disponible : français / anglais / mandarin / indonésien /
        espagnol
• Un mode d’utilisation adapté à chaque contexte :
      – 2 modes de commercialisation :
            • droit d’usage et redevance de maintenance corrective/évolutive
                – Pour une installation dans votre centre informatique
            • Cloud computing : Software as a Service (facturation à l’usage)
                – Pour ne plus vous soucier de la gestion de la plateforme technique, engagement sur les niveaux de
                  services jusqu’au 24H/24, 7J/7
      – Un service helpdesk pour traiter les appels de niveau 1 et de niveau 2
            • de vos utilisateurs
            • ou de vos correspondants utilisateurs ou informatique
• Facile à mettre en œuvre :
      – Paramétrage simple
      – Non intrusif vis-à-vis de votre système d’information grâce à des
        interfaces prédéfinies pour se connecter facilement à votre système
        d’encaissement et votre outil de gestion des approvisionnements magasin




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opti’linéa : toujours PLUS d’optimisation
• Optimiser la planification de vos tâches de
  réapprovisionnement des linéaires grâce à l’interface
  entre opti’linéa et le progiciel Cleverstore ®
• Cleverstore ® est un progiciel édité par Timeskipper,
  partenaire privilégié de Retail Seevices by ESDI
      – Accessible en ligne (mode SaaS), Cleverstore ® aide la manager de
        rayon à organiser, planifier et suivre le travail de ses équipes.
      –




• Retail Services by ESDI : intégrateur de Cleverstore ®




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Cleverstore : un complément naturel à opti’linéa
                                     « Une amélioration de proximité » à fort potentiel

                                                             Améliore la                                          Augmente la                 Facile à utiliser et
   Fédère les équipes
                                                           tenue du rayon                                          productivité               à mettre en œuvre


                                                                                                            30%                                       Just

                                                                    + CA                                                             24M€            do it !

                    • Transparence                     • 65%1 des griefs adressés                          • 30%2 d’enjeu de                 • Simplifie le quotidien du CdR
                                                         par les clients peuvent                             productivité en PGC
                             • Equité                    être résolus en magasin                                                             • S’adapte aux spécificités du
                                                                                                           • Représente 80K€ pour             magasin
                      • Objectivité                    • + de tâches effectuées
                                                                                                             un supermarché de taille
                                                       • Priorités respectées                                moyenne qui sont à              • Accessible en ligne
      • Responsabilisation                                                                                   capturer et ou réinvestir
                                                       • Réactivité aux aléas…                               dans la qualité de              • Une interface sortante
                      • Motivation                                                                           service Soit pour 300
                                                                                                             magasins 24 M€                  • Modèle Saas avec ROI rapide
               test sur un franchisé grande enseigne (super- CA ~15M€), Source : analyse des temps sur les semaines 16 et 19 et entretiens
            [1] 2

            salariés –> 09/2011 validation en cours de nos tests sur un indépendant (super format ville )




20/3/2012                                   opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires                                                    17
Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires




                                     Logiciel
                               opti’linea by ESDI



Démarche de mise en oeuvre
Un démarrage rapide dans un magasin pilote
• Etude fonctionnelle
      – Analyse des processus et méthode de travail
            • Schéma des flux
            • Cartographie applicative
            • Processus : réception, commande, encaissement, retour de caisse, casse, …
      – Immersion sur le terrain pour observer les pratiques magasin
      – Identification des spécificités fonctionnelles
• Préparation
      – Paramétrage d’opti’linéa
      – Mise en place des interfaces avec le système d’information
      – Tests
• Déroulement
      – Formation des équipes
      – Assistance au démarrage
      – Suivi des résultats




20/3/2012             opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   19
Extension sur l’ensemble des magasins
• Organisation
      – Définition de la stratégie de déploiement
      – Elaboration du planning
• Préparation
      – Adaptation de la configuration opti’linéa en fonction
             • des observations faites lors du pilote
             • des besoins spécifiques
      – Préparation de la formation
      – Conception des actions de conduite du changement
• Déploiement
      –     Communication
      –     Formation des utilisateurs
      –     Accompagnement au changement
      –     Assistance au démarrage
      –     Suivi post démarrage




20/3/2012              opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   20
Dispositif complémentaire
• L’utilisation d’opti’linéa peut s’accompagner de la
  mise en place d’une « Task force » métier animée et
  pilotée par des spécialiste du pôle Retail Services by
  ESDI :
      – investigations des causes de rupture (notamment les ruptures
        totales)
      – mise en place et pilotage de plan d’actions correctives
      – respect des bonnes pratiques en magasin (organisation du
        réapprovisionnement, systématisation et qualité des recalages de
        stocks)




20/3/2012        opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   21
Une solution complète pour éviter les ruptures


                                    • Un logiciel complet et innovant,
                                      unique sur le marché

                                    • Une démarche de mise en œuvre
                                      adaptée pour obtenir des gains
                                      rapide

                                    • Des experts métier pour optimiser
        opti’linéa
                                      le chiffre d’affaires de vos
                                      magasins




20/3/2012            opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires   22

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  • 1. Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires Logiciel opti’linea by ESDI Piloter la réduction des ruptures, optimiser la présence de vos produits en linéaire … pour augmenter le chiffre d’affaires de vos magasins
  • 2. SOMMAIRE • Les enjeux métier • La solution opti’linéa – Fonctionnalités – Principe de fonctionnement – Etats de pilotage et alertes « temps réel » – Outil d’analyse de données – Logiciel prêt à l’emploi – Extension fonctionnelle : Cleverstore ® • La démarche de mise en oeuvre 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 2
  • 3. Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires Logiciel opti’linea by ESDI Les enjeux métier
  • 4. Constat : l’absence du produit en linéaire provoque dans 55% des cas une perte de CA immédiat Comportement des consommateurs face aux ruptures de produit en linéaire 9% 15% 31% 19% 26% Produit acheté dans un autre magasin Produit acheté dans une marque différente Produit acheté dans un autre conditionnement achat différé pas d'achat Selon une étude réalisée par ECR europe 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 4
  • 5. Les ruptures : un impact financier important • Taux de service (présence des articles en linéaire): 87 % • Taux de rupture en linéaire : 13% • Enjeu de la rupture : 8,4 % de CA (enquête pour l’ensemble des catégories sur un panel d’enseignes représentatif d’hypermarchés ) – Enjeux de CA sur les ruptures partielles : 2 % – Enjeux de CA sur les ruptures complètes : 6,4 % • Traduction de cet enjeu sur le PGC : – 3,96 milliards € pour le périmètre hypermarché (CA PGC total 47,13 milliards € ) – 2,1 millions € / Hypermarché Chiffres tirés du baromètre ECR-Symphony IRI group : 10/2011 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 5
  • 6. Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires Logiciel opti’linea by ESDI Tour d’horizon d’une solution innovante
  • 7. 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 7
  • 8. Avec opti’linéa, gérez vos linéaires en temps réel Augmentez votre chiffre d’affaires en minimisant N’attendez plus la fin de les ruptures Suivez Anticipez journée pour obtenir les les rotations vos commandes données indispensables de vos produits, en étant averti à la gestion des les surstocks et au plus tôt ruptures ! les stocks des ruptures dormants de stock Confrontez vos données Pilotage back et front office en en temps réel temps réel n’importe quand dans la journée Optimisez Fiabilisez le les stocks paramétrage pendant l’ouverture de vos minimum de vos outils de magasins ! et la place propositions en linéaires automatisées des produits Surveillez de commande le tableau de bord de votre activité produit quotidienne 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 8
  • 9. opti’linéa : principe de fonctionnement opti’linea Ventes d’articles, Stocks théoriques, libellés caisse Mouvements de stocks Encaissement Backoffice sorties d’articles Envoi d’états réceptions opérationnels Tous les jours : rapports de • ruptures prédictives de stock • ruptures avérées de stock • ruptures prédictives de linéaire (plus d’articles en rayons) Managers • stock négatifs en fin de journée Managers Enseigne 1 (stocks à recaler) Enseigne 2 • tableau de bord Un fois par semaine : rapports de stocks dormants (stocks morts) 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 9
  • 10. opti’linéa : axes d’analyse des alertes et états de pilotage « temps réel » Stock KO Stock OK Ventes OK Recalage de stock Rupture prévisionnelle Ventes KO Rupture complète Rupture partielle • Données accessibles selon le niveau de détail souhaité (Enseigne, Pays, Région, Magasin, Rayon) 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 10
  • 11. opti’linéa : un outil d’analyse facile d’emploi • Le module d’analyse de données vous aide à étudier en détail les ventes de produit afin d’adopter des plans d’action d’accroissement du chiffre d’affaires • Simple d’emploi, riche en informations, il offre de nombreuses fonctionnalités : – Tableaux de bord – Indicateurs financiers et logistiques – Etats de pilotage prêt à l’emploi – Requêteur de données 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 11
  • 12. Des états d’anticipation des ruptures 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 12
  • 13. Des graphiques de suivi des tendances 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 13
  • 14. Un outil d’analyse détaillée des informations 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 14
  • 15. opti’linéa : un logiciel prêt à l’emploi • Multi-lingue : – Actuellement disponible : français / anglais / mandarin / indonésien / espagnol • Un mode d’utilisation adapté à chaque contexte : – 2 modes de commercialisation : • droit d’usage et redevance de maintenance corrective/évolutive – Pour une installation dans votre centre informatique • Cloud computing : Software as a Service (facturation à l’usage) – Pour ne plus vous soucier de la gestion de la plateforme technique, engagement sur les niveaux de services jusqu’au 24H/24, 7J/7 – Un service helpdesk pour traiter les appels de niveau 1 et de niveau 2 • de vos utilisateurs • ou de vos correspondants utilisateurs ou informatique • Facile à mettre en œuvre : – Paramétrage simple – Non intrusif vis-à-vis de votre système d’information grâce à des interfaces prédéfinies pour se connecter facilement à votre système d’encaissement et votre outil de gestion des approvisionnements magasin 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 15
  • 16. opti’linéa : toujours PLUS d’optimisation • Optimiser la planification de vos tâches de réapprovisionnement des linéaires grâce à l’interface entre opti’linéa et le progiciel Cleverstore ® • Cleverstore ® est un progiciel édité par Timeskipper, partenaire privilégié de Retail Seevices by ESDI – Accessible en ligne (mode SaaS), Cleverstore ® aide la manager de rayon à organiser, planifier et suivre le travail de ses équipes. – • Retail Services by ESDI : intégrateur de Cleverstore ® 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 16
  • 17. Cleverstore : un complément naturel à opti’linéa « Une amélioration de proximité » à fort potentiel Améliore la Augmente la Facile à utiliser et Fédère les équipes tenue du rayon productivité à mettre en œuvre 30% Just + CA 24M€ do it ! • Transparence • 65%1 des griefs adressés • 30%2 d’enjeu de • Simplifie le quotidien du CdR par les clients peuvent productivité en PGC • Equité être résolus en magasin • S’adapte aux spécificités du • Représente 80K€ pour magasin • Objectivité • + de tâches effectuées un supermarché de taille • Priorités respectées moyenne qui sont à • Accessible en ligne • Responsabilisation capturer et ou réinvestir • Réactivité aux aléas… dans la qualité de • Une interface sortante • Motivation service Soit pour 300 magasins 24 M€ • Modèle Saas avec ROI rapide test sur un franchisé grande enseigne (super- CA ~15M€), Source : analyse des temps sur les semaines 16 et 19 et entretiens [1] 2 salariés –> 09/2011 validation en cours de nos tests sur un indépendant (super format ville ) 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 17
  • 18. Et si avant de parler technologie, on parlait chiffre d’affaires Logiciel opti’linea by ESDI Démarche de mise en oeuvre
  • 19. Un démarrage rapide dans un magasin pilote • Etude fonctionnelle – Analyse des processus et méthode de travail • Schéma des flux • Cartographie applicative • Processus : réception, commande, encaissement, retour de caisse, casse, … – Immersion sur le terrain pour observer les pratiques magasin – Identification des spécificités fonctionnelles • Préparation – Paramétrage d’opti’linéa – Mise en place des interfaces avec le système d’information – Tests • Déroulement – Formation des équipes – Assistance au démarrage – Suivi des résultats 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 19
  • 20. Extension sur l’ensemble des magasins • Organisation – Définition de la stratégie de déploiement – Elaboration du planning • Préparation – Adaptation de la configuration opti’linéa en fonction • des observations faites lors du pilote • des besoins spécifiques – Préparation de la formation – Conception des actions de conduite du changement • Déploiement – Communication – Formation des utilisateurs – Accompagnement au changement – Assistance au démarrage – Suivi post démarrage 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 20
  • 21. Dispositif complémentaire • L’utilisation d’opti’linéa peut s’accompagner de la mise en place d’une « Task force » métier animée et pilotée par des spécialiste du pôle Retail Services by ESDI : – investigations des causes de rupture (notamment les ruptures totales) – mise en place et pilotage de plan d’actions correctives – respect des bonnes pratiques en magasin (organisation du réapprovisionnement, systématisation et qualité des recalages de stocks) 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 21
  • 22. Une solution complète pour éviter les ruptures • Un logiciel complet et innovant, unique sur le marché • Une démarche de mise en œuvre adaptée pour obtenir des gains rapide • Des experts métier pour optimiser opti’linéa le chiffre d’affaires de vos magasins 20/3/2012 opti'linéa - une solution pour la gestion des ruptures produit et des linéaires 22