1. 3 1 MERCREDI JEUDI VENDREDI
22 23 24 25 26
Entrée
au choix
Entrée
au choix
Entrée
au choix
Entrée
au choix
Entrée
au choix
Steack haché
Steack grillé
sauce marchand vin
Sot l'y laisse
Dos de colin
gratiné
Gésiers confits
Endive au jambon
Ragout de boeuf
Crépinette de porc
Filet de poisson
meunière
Saumon BB
Frites
Haricots verts
Salade
Pâtes
Julienne de légumes
Salade
Printanière
de légumes
Salade
Purée
Carottes vichy
Salade
Riz
Légumes piperade
Salade
Fromage
Yaourt nature
Fromade blanc
Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc
Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc
Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc
Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc
Dessert
au choix
Dessert
au choix
Dessert
au choix
Dessert
au choix
Dessert
au choix
Viandes / poisson
Œufs
Féculents
Légumes / fruits
Cuits / Crus
Matière grasse
huile / beurre / etc
Produits
Laitiers
Friand fromage
Steack grillé
Frites
Haricots verts
Salade
From/fro blan/yaourt
Salade de fruits
Salade coleslaw
Dos de colin
Pâtes
Julienne de légumes
Salade
From/fro blan/yaourt
Entremet
Salade niçoise
Gésiers confits
Printanière
de légumes
Salade
From/fro blan/yaourt
Crumbles pommes
Potage
Ragout de boeuf
Purée
Carottes vichy
Salade
From/fro blan/yaourt
Yaourt
Choux fleurs aurore
Filet poisson meuniè
Riz
Légumes piperade
Salade
From/fro blan/yaourt
Pâtisserie
H
I
V
E
R
" Un petit conseil diététique "
Pour équilibrer votre alimentation vous devez manger au moins un produit de chaque
couleur à chaque repas .
Pour mieux assimiler le féculent il est recommandé de l'accompagner
d'un légume vert .
LYCEE
Le chef vous conseille
SEMAINE DU 22/02/2016 AU 26/02/2016
2. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
22 23 24 25 26
Charcuterie
cornichons
Carottes
mimosa
Potage
Macédoine
au thon
GOUTER
Filet de poisson
sauce citron
Petit salé
Escalope de dinde
à la crème
Lasagne
bolognaise
Pain
au chocolat
Semoule
Petits légume
Salade
Lentilles
Salade
Petits pois
à la française
Salade
Salade
Fruit
Nougat
Fromage Fromage Fromage Fromage
Pain
cofiture
Fruit
Entremet
Biscuit
Pâtisserie Yaourt Beignet
Viandes / poisson
Œufs
Féculents
Légumes / fruits
Cuits / Crus
Matière grasse
huile / beurre / etc
Produits
Laitiers
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V
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Semaine 08
INTERNAT
SEMAINE DU 22/02/2016 AU 26/02/2016
" Un petit conseil diététique "
Pour équilibrer votre alimentation vous devez manger au moins un produit de chaque
couleur à chaque repas .
Pour mieux assimiler le féculent il est recommandé de l'accompagner
d'un légume vert .