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Le Centre International de Politiques pour la Croissance Inclusive
est un partenariat entre le Programme des Nations Unies
pour le Développement et le Gouvernement brésilien.
Expansion d’initiatives de développement local :
le programme d’achats alimentaires du Brésil
Ryan Nehring et Ben McKay, Centre international de politiques pour la croissance inclusive
Le Brésil s’est fixé l’objectif d’éradiquer l’extrême pauvreté par le biais de deux mesures : l’expansion
des politiques d’inclusion productive d’une part et l’intégration de tous les ménages en situation d’extrême
pauvreté au sein du programme national de protection sociale non contributif d’autre part. Le plan « Brésil sans
misère » (Brasil sem Miséria) cible la population brésilienne située sous le seuil de l’extrême pauvreté (70 réaux
brésiliens/35 dollars mensuels), soit 16,2 millions de citoyens (gouvernement du Brésil, 2012). Selon l’Institut
brésilien de géographie et de statistiques (IBGE), près de 47 pour cent de cette population vit en milieu rural et
la région Nord-Est du pays est également celle qui présente le taux d’extrême pauvreté le plus élevé.
Nehring et McKay (2013) ont étudié le Programme d’acquisition alimentaire (ProgramadeAquisiçãodeAlimentos,
PAA), le soutien que celui-ci apporte à l’agriculture familiale et l’amélioration de la sécurité alimentaire qu’il rend
possible en consolidant les marchés alimentaires locaux. Le PAA est un programme souple doté de nombreuses
modalités et structures de mise en œuvre qui s’échelonnent du niveau municipal au niveau fédéral ; il permet
également au gouvernement brésilien de garantir l’accès à une alimentation dont la quantité, la qualité
et la fréquence soient adaptées aux besoins des populations vivant en situation d’insécurité alimentaire et
nutritionnelle, mais aussi de promouvoir l’inclusion sociale dans les régions rurales en consolidant l’agriculture
familiale (Chmielewska et Souza, 2010). Dans cette optique, l’objectif de Nehring et McKay a donc consisté
à examiner la conception et le fonctionnement du programme, mais aussi les acteurs impliqués dans sa
conception, sa mise en œuvre et son suivi ; ils ont également étudié le potentiel d’expansion du programme au
niveau national et les possibilités de promouvoir l’échange de connaissances Sud-Sud.
Les auteurs se sont servis de données secondaires quantitatives et qualitatives, mais aussi de des données
primaires recueillies lors de recherches menées sur le terrain en avril 2012, dans le Nord-Est du Brésil
(dont le taux d’extrême pauvreté est le plus élevé du pays et où un ménage rural sur quatre ne dispose que
d’un dollar par mois pour vivre, soit 35 dollars) (gouvernement du Brésil, 2012). Nehring et McKay se sont avant
tout intéressés à la mise en œuvre et l’éventuelle expansion de la modalité d’« achat direct pour une donation
simultanée » (Compra para Doação Simultânea, CDS), qui représente 80 pour cent de la totalité des achats du
PAA (Nehring et McKay, 2013). Ils ont étudié cette modalité dans les États du Piauí et du Ceará (région Nord-Est),
dont les niveaux de pauvreté et d’inégalités rurales figurent parmi les plus élevés du pays, et ont interrogé une
palette d’acteurs allant des décideurs politiques opérant au niveau fédéral aux producteurs locaux vendant
leurs produits au PAA. Au niveau étatique, les auteurs ont pris part à la mise en œuvre du programme et interagi
avec des agents municipaux et des institutions approvisionnées en aliments par le biais du PAA.
Si la plupart des ressources du programme semblent bénéficier aux producteurs, le PAA a généré de nombreux
autres effets qui ont contribué à consolider l’économie locale et la participation municipale. Les auteurs ont
remarqué que la participation du gouvernement local à l’organisation du programme produisait un impact
positif sur la coopération entre les agriculteurs, sur la participation des municipalités et sur la connaissance
du marché. Le PAA est en outre doté d’un mécanisme de gouvernance qui permet de faire communiquer les
No. 190
Mars, 2013ISSN 2318-9118
Centre International de Politiques pour la Croissance Inclusive
Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD)
SBS, Quadra 1, Bloco J, Ed. BNDES, 13º andar
70076-900 Brasilia, DF - Brésil
Les opinions exprimées dans cet article appartiennent seulement
aux auteurs et donc ne représentent pas nécessairement
l’opinion du Programme des Nations Unies pour le
Développement ou du gouvernement brésilien.
Adresse e-mail : ipc@ipc-undp.org  Site internet : www.ipc-undp.org
Tel: +55 61 2105 5000
populations en situation d’insécurité alimentaire et leur gouvernement municipal, mais aussi de favoriser la
participation des producteurs locaux au programme, créant ainsi des ponts entre les différents acteurs (milieu
urbain/milieu rural, citoyens/décideurs politiques). De plus, en fixant un prix de référence, le PAA permet aux
producteurs de connaître les tarifs pratiqués au niveau local et d’organiser leur production autour d’un marché
stable et garanti, réduisant ainsi l’incertitude de leur activité.
À partir de ces constats, Nehring et McKay mettent en avant quatre dimension qu’il convient de considérer
avec soin et rigueur pour procéder non seulement à l’expansion du PAA, mais aussi à celle d’autres programmes
d’achats alimentaires : (1) le ciblage et la couverture, (2) la ponctualité du versement des bénéfices,
(3) l’organisation des capacités des agriculteurs et (4) le transport. Au niveau collectif comme individuel,
ces dimensions ont été identifiées comme des faiblesses communes à ces programmes par les petits exploitants
et les dirigeants des communautés participant au PAA dans le Nord-Est du Brésil.
Si le PAA ne dispose que d’un budget annuel relativement faible (autour de 500 millions de dollars), il constitue
malgré tout un outil tout à fait viable pour permettre au gouvernement de consolider la production des petits
exploitants et d’intégrer ces derniers à l’économie locale et mêmes nationale. L’expansion actuellement menée
danslecadreduplan«Brésilsansmisère»aintroduitunenouvelleméthodedepaiementquipermetderésoudre
certains problèmes liés aux délais de paiement, à savoir la carte de débit ; de plus, le budget du programme croît
d’année en année. Cette expansion pourrait permettre d’accentuer l’exposition du programme, voire d’intégrer
ce programme à la chaîne nationale d’approvisionnement alimentaire qui détermine l’intégration locale de la
production et de la consommation.
Pourprocéderàl’expansionduprogramme,NehringetMcKayrecommandenttroisapprochesdifférentes,toutes
susceptibles de générer des synergies et des complémentarités : une expansion « horizontale », qui impliquerait
la couverture de nouvelles zones ; une expansion « verticale », qui renforcerait les capacités institutionnelles aux
niveau local, étatique et national ; et une expansion « fonctionnelle », qui entraînerait la création de nouvelles
modalités et/ou le renforcement de modalités existantes afin d’accroître la participation au programme.
L’expansion du PAA constitue une priorité actuelle et future du pilier « inclusion productive »du plan « Brésil sans
misère » ; elle vise à lutter contre la faim et la malnutrition, mais aussi à renforcer les capacités productives des
petits exploitants et la mise en place de systèmes alimentaires plus viables et résilients.
Références:
Chmielewska, D. et Souza, D. (2010).‘Market Alternatives for Smallholder Farmers in Food Security Initiatives: Lessons from the Brazilian Food Acquisition Programme’, IPC-IG Working Paper No. 64, Brasilia,
Centre international de politiques pour la croissance inclusive.
Gouvernement fédéral du Brésil (2012).“Busca Ativa”in Plano Brasil sem Miséria, Brasília Brazil. Consulté à l’adresse suivante : <http://www.brasil.gov.br/sobre/cidadania/brasil-sem-miseria/videos/busca-ativa>.
Nehring, R. et McKay, B. (2013).‘Scaling-up Local Development Initiatives: Brazil’s Food Procurement Programme’IPC-IG Working Paper No. 106, Brasilia, Centre international de politiques pour la croissance inclusive.
Traduit par Amélie Courau.

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OP190FR_Expansion_d_initiatives_de_developpement_local_le_programme_d_achats_alimentaires_du_Bresil

  • 1. Le Centre International de Politiques pour la Croissance Inclusive est un partenariat entre le Programme des Nations Unies pour le Développement et le Gouvernement brésilien. Expansion d’initiatives de développement local : le programme d’achats alimentaires du Brésil Ryan Nehring et Ben McKay, Centre international de politiques pour la croissance inclusive Le Brésil s’est fixé l’objectif d’éradiquer l’extrême pauvreté par le biais de deux mesures : l’expansion des politiques d’inclusion productive d’une part et l’intégration de tous les ménages en situation d’extrême pauvreté au sein du programme national de protection sociale non contributif d’autre part. Le plan « Brésil sans misère » (Brasil sem Miséria) cible la population brésilienne située sous le seuil de l’extrême pauvreté (70 réaux brésiliens/35 dollars mensuels), soit 16,2 millions de citoyens (gouvernement du Brésil, 2012). Selon l’Institut brésilien de géographie et de statistiques (IBGE), près de 47 pour cent de cette population vit en milieu rural et la région Nord-Est du pays est également celle qui présente le taux d’extrême pauvreté le plus élevé. Nehring et McKay (2013) ont étudié le Programme d’acquisition alimentaire (ProgramadeAquisiçãodeAlimentos, PAA), le soutien que celui-ci apporte à l’agriculture familiale et l’amélioration de la sécurité alimentaire qu’il rend possible en consolidant les marchés alimentaires locaux. Le PAA est un programme souple doté de nombreuses modalités et structures de mise en œuvre qui s’échelonnent du niveau municipal au niveau fédéral ; il permet également au gouvernement brésilien de garantir l’accès à une alimentation dont la quantité, la qualité et la fréquence soient adaptées aux besoins des populations vivant en situation d’insécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de promouvoir l’inclusion sociale dans les régions rurales en consolidant l’agriculture familiale (Chmielewska et Souza, 2010). Dans cette optique, l’objectif de Nehring et McKay a donc consisté à examiner la conception et le fonctionnement du programme, mais aussi les acteurs impliqués dans sa conception, sa mise en œuvre et son suivi ; ils ont également étudié le potentiel d’expansion du programme au niveau national et les possibilités de promouvoir l’échange de connaissances Sud-Sud. Les auteurs se sont servis de données secondaires quantitatives et qualitatives, mais aussi de des données primaires recueillies lors de recherches menées sur le terrain en avril 2012, dans le Nord-Est du Brésil (dont le taux d’extrême pauvreté est le plus élevé du pays et où un ménage rural sur quatre ne dispose que d’un dollar par mois pour vivre, soit 35 dollars) (gouvernement du Brésil, 2012). Nehring et McKay se sont avant tout intéressés à la mise en œuvre et l’éventuelle expansion de la modalité d’« achat direct pour une donation simultanée » (Compra para Doação Simultânea, CDS), qui représente 80 pour cent de la totalité des achats du PAA (Nehring et McKay, 2013). Ils ont étudié cette modalité dans les États du Piauí et du Ceará (région Nord-Est), dont les niveaux de pauvreté et d’inégalités rurales figurent parmi les plus élevés du pays, et ont interrogé une palette d’acteurs allant des décideurs politiques opérant au niveau fédéral aux producteurs locaux vendant leurs produits au PAA. Au niveau étatique, les auteurs ont pris part à la mise en œuvre du programme et interagi avec des agents municipaux et des institutions approvisionnées en aliments par le biais du PAA. Si la plupart des ressources du programme semblent bénéficier aux producteurs, le PAA a généré de nombreux autres effets qui ont contribué à consolider l’économie locale et la participation municipale. Les auteurs ont remarqué que la participation du gouvernement local à l’organisation du programme produisait un impact positif sur la coopération entre les agriculteurs, sur la participation des municipalités et sur la connaissance du marché. Le PAA est en outre doté d’un mécanisme de gouvernance qui permet de faire communiquer les No. 190 Mars, 2013ISSN 2318-9118
  • 2. Centre International de Politiques pour la Croissance Inclusive Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD) SBS, Quadra 1, Bloco J, Ed. BNDES, 13º andar 70076-900 Brasilia, DF - Brésil Les opinions exprimées dans cet article appartiennent seulement aux auteurs et donc ne représentent pas nécessairement l’opinion du Programme des Nations Unies pour le Développement ou du gouvernement brésilien. Adresse e-mail : ipc@ipc-undp.org  Site internet : www.ipc-undp.org Tel: +55 61 2105 5000 populations en situation d’insécurité alimentaire et leur gouvernement municipal, mais aussi de favoriser la participation des producteurs locaux au programme, créant ainsi des ponts entre les différents acteurs (milieu urbain/milieu rural, citoyens/décideurs politiques). De plus, en fixant un prix de référence, le PAA permet aux producteurs de connaître les tarifs pratiqués au niveau local et d’organiser leur production autour d’un marché stable et garanti, réduisant ainsi l’incertitude de leur activité. À partir de ces constats, Nehring et McKay mettent en avant quatre dimension qu’il convient de considérer avec soin et rigueur pour procéder non seulement à l’expansion du PAA, mais aussi à celle d’autres programmes d’achats alimentaires : (1) le ciblage et la couverture, (2) la ponctualité du versement des bénéfices, (3) l’organisation des capacités des agriculteurs et (4) le transport. Au niveau collectif comme individuel, ces dimensions ont été identifiées comme des faiblesses communes à ces programmes par les petits exploitants et les dirigeants des communautés participant au PAA dans le Nord-Est du Brésil. Si le PAA ne dispose que d’un budget annuel relativement faible (autour de 500 millions de dollars), il constitue malgré tout un outil tout à fait viable pour permettre au gouvernement de consolider la production des petits exploitants et d’intégrer ces derniers à l’économie locale et mêmes nationale. L’expansion actuellement menée danslecadreduplan«Brésilsansmisère»aintroduitunenouvelleméthodedepaiementquipermetderésoudre certains problèmes liés aux délais de paiement, à savoir la carte de débit ; de plus, le budget du programme croît d’année en année. Cette expansion pourrait permettre d’accentuer l’exposition du programme, voire d’intégrer ce programme à la chaîne nationale d’approvisionnement alimentaire qui détermine l’intégration locale de la production et de la consommation. Pourprocéderàl’expansionduprogramme,NehringetMcKayrecommandenttroisapprochesdifférentes,toutes susceptibles de générer des synergies et des complémentarités : une expansion « horizontale », qui impliquerait la couverture de nouvelles zones ; une expansion « verticale », qui renforcerait les capacités institutionnelles aux niveau local, étatique et national ; et une expansion « fonctionnelle », qui entraînerait la création de nouvelles modalités et/ou le renforcement de modalités existantes afin d’accroître la participation au programme. L’expansion du PAA constitue une priorité actuelle et future du pilier « inclusion productive »du plan « Brésil sans misère » ; elle vise à lutter contre la faim et la malnutrition, mais aussi à renforcer les capacités productives des petits exploitants et la mise en place de systèmes alimentaires plus viables et résilients. Références: Chmielewska, D. et Souza, D. (2010).‘Market Alternatives for Smallholder Farmers in Food Security Initiatives: Lessons from the Brazilian Food Acquisition Programme’, IPC-IG Working Paper No. 64, Brasilia, Centre international de politiques pour la croissance inclusive. Gouvernement fédéral du Brésil (2012).“Busca Ativa”in Plano Brasil sem Miséria, Brasília Brazil. Consulté à l’adresse suivante : <http://www.brasil.gov.br/sobre/cidadania/brasil-sem-miseria/videos/busca-ativa>. Nehring, R. et McKay, B. (2013).‘Scaling-up Local Development Initiatives: Brazil’s Food Procurement Programme’IPC-IG Working Paper No. 106, Brasilia, Centre international de politiques pour la croissance inclusive. Traduit par Amélie Courau.