Conférence Sommet de la formation 2024 : Développer des compétences pour la m...
Plaquette kidsrestoguide Alsace
1. Parce que sortir au restaurant en famille, avec de très jeunes enfants, ce n'est pas toujours
simple : service trop long, absence de chaise haute et/ou de table à langer, des menus "enfants"
peu variés et pas toujours diététiquement corrects ...
Parce que, pour le restaurateur qui accueille ces familles, il faut alors concilier leurs attentes
particulières avec celles des autres clients qui veulent principalement profiter de leurs repas dans
le calme.
kidsrestoguide, c'est à la fois :
- le guide des restaurants « kids friendly »
d'Alsace, créé en partenariat avec l'Alsace
des Petits, qui permet aux parents de trouver
facilement les restaurants où ils peuvent se
rendre sans se préoccuper de savoir s'ils
seront bien reçus, notamment avec de jeunes
enfants;
- des conseils et l'accompagnement des restaurateurs qui souhaitent
mettre en place ou développer les services adaptés aux jeunes enfants afin
de mieux répondre à la clientèle familiale sans pour autant devenir uniquement un
restaurant estampillé « famille ».
Etre reconnu comme un restaurant "kids friendly", c'est accroître son chiffre d'affaires facilement et sans
faire d'énormes investissements car :
- les familles satisfaites reviendront et en parleront autour d'elles;
- des enfants à qui on propose de bons plats adaptés à leur âge développeront le goût des bonnes choses et seront sans
doute, devenus grands, de futurs clients;
- enfin, les autres clients qui n'auront pas été dérangés pendant leur repas auront forcément un jugement positif sur un
établissement capable de gérer des clientèles différentes.
Tout le monde y gagne !
2. Marché potentiel
Le potentiel de consommation dans la restauration des
familles alsciennes est d'environ 882 M€ par an (soit près
de 1 200 € par famille).
Par ailleurs, 69 % des touristes déclarent aller au
restaurant et ce sont souvent des familles avec enfants.
Enfin, d'après une enquête menée par kidsrestoguide,
91 % des parents ou des personnes s'occupant de jeunes
enfants sont fortement en attente d'un guide, sur internet,
leur permettant de trouver les restaurants proposant des
services adaptés aux jeunes enfants.
Le marché des familles avec enfants est donc une cible à
privilégier pour les restaurateurs locaux.
Prestations
kidsrestoguide propose aux restaurateurs de les aider à
mettre en place et/ou développer des services adaptés aux
familles et plus particulièrement aux jeunes enfants.
Pour développer leur clientèle familiale et devenir ainsi un
établissement "kids friendly", les restaurateurs ont 2
possibilités :
- être référencé dans le guide des restaurants « kids
friendly » d'Alsace ;
- être accompagné dans la mise en place de services adaptés
aux jeunes enfants, être ensuite recommandé dans le guide
en fonction de la qualité et du nombre de services proposés
et bénéficier des outils de communication offert par
kidsrestoguide et son partenaire, l'Alsace des petits.
Objectif : améliorer sa communication auprès des familles et
développer son activité facilement et sans investissements
élevés.
Partenaires
kidsrestoguide est constamment à la recherche de
sponsors auprès des commerces liés à la famille et plus
particulièrement à la petite enfance.
Plusieurs possibilités de sponsoring sont possibles et
cumulables :
- faire de la publicité dans le guide des restaurants "kids
friendly" d'Alsace et sur tous les supports de
communication du guide ;
- proposer des réductions ou tarifs préférentiels aux
restaurateurs qui développent leurs services aux jeunes
enfants ;
- proposer des bons de réduction aux familles qui utilisent
le guide des restaurants "kids friendly" d'Alsace.
Objectif : communiquer efficacement auprès des familles
et/ou des professionnels et développer ainsi sa clientèle.
Contact :
Patricia Heitz
12 Rue Robert Beltz
67560 Souffelweyersheim
Tél : + 33 (0)6 14 71 53 87
Mail : p.heitz@kidsrestoguide.com
www.kidsrestoguide.com