2. QU'EST-CE QUE L'ENERGY FEED?
Energy Feed Premix est une source d'énergie non traditionnelle (précurseurs
glycogéniques), avec de très bonnes performances grâce à son efficacité qui permet
d'obtenir un rendement 9 fois supérieur à celui de l'huile raffinée ; ces substrats fournissent
77,5 Mcal/kg d'énergie métabolisable.
Le propionate est un précurseur glycogénique qui agit principalement par la voie du
lactaldéhyde, avec oxydation en lactate (foie et muscle).
La transformation des propionates en oxaloacétate se produit dans le foie, qui, en
association avec l'acétyl CoA, entre dans le cycle de l'acide citrique (cycle de Krebs), où il
suit la voie traditionnelle.
C'est pour cette raison que l'Energy Feed est une source fiable d'énergie non traditionnelle,
qui corrigera les carences énergétiques, améliorera l'accumulation de glycogène hépatique
et augmentera la synthèse musculaire.
4. GLUCONÉOGENÈSE :
synthèse du glucose à partir du pyruvate.
Tout métabolite pouvant être converti
en pyruvate ou en oxaloacétate peut
être un précurseur du glucose.
Les précurseurs gluconéogéniques
sont soit convertis en pyruvate, soit
introduits dans la voie par conversion
en oxaloacétate ou en
dihydroxyacétone phostate.
5. UTILISATIONS
- ENERGY FEED peut être utilisé pour toutes les espèces :
- 1.-MONOGASTRIC : volailles et porcs
- 2.-POLYGASTRICOS : Bovins
8. Oiseaux / Volailles
Chez les poulets de chair, il est possible de remplacer jusqu'à 70 % de l'huile contenue dans
l'alimentation. Ce changement favorise grandement la régénération des cellules hépatiques
(charge métabolique plus faible) au cours de la première semaine de vie, ce qui garantit un
bon indice de consommation à l'avenir.
Les poulets de chair en croissance peuvent remplacer jusqu'à 50 % de l'huile dans
l'alimentation. À ce stade, l'huile aide beaucoup à la formation d'énergie rapide, qui est très
nécessaire pour le métabolisme accéléré de l'oiseau en raison de son développement
musculaire.
Engraissement des poulets de chair dans le cas de l'engraissement, le processus de saturation de la
couleur de l'oiseau (pigmentation) doit être pris en compte, si vous recherchez des oiseaux avec un
aspect jaunâtre au niveau du bec et des pattes, il est recommandé que l'alimentation contienne au moins
1% d'huile et que la différence soit remplacée par un aliment énergétique.
Chez les poules pondeuses, jusqu'à 50 % de l'huile peut être utilisée, et son utilisation est
très importante chez les espèces productrices d'œufs (poules, cailles), car les temps de
production sont longs et, pour cette raison, leur usure physiologique et métabolique est plus
importante (problèmes de foie). L'alimentation énergétique est une très bonne option pour
en atténuer les effets.
9. UTILISATION D'ALIMENTS ÉNERGÉTIQUES EN
REMPLACEMENT DE L'HUILE CHEZ LES POULETS DE CHAIR
EN PHASE DE DÉMARRAGE
50
184.58
47.08
195
45.83
186.25
0
50
100
150
200
250
1 jour 7 jours
Gramos
Edad
POIDS PENDANT LES 7 PREMIERS JOURS
CONTROL
T-6
T-10
T-6 : Remplacement de 1 kg d'aliments énergétiques par 6 kg d'huile
T-10 : Remplacement de 1 kg d'aliments énergétiques par 10 kg de pétrole.
10. UTILISATION D'ALIMENTS ÉNERGÉTIQUES EN
REMPLACEMENT DE L'HUILE CHEZ LES POULETS DE
CHAIR EN PHASE DE DÉMARRAGE
0.765
0.66
0.832
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
7 DIAS DE EDAD
CONVERSION ALIMENTAIRE
CONTROL
T-6
T-10
T-6 : Remplacement de 1 kg d'aliments énergétiques par 6 kg d'huile
T-10 : Remplacement de 1 kg d'aliments énergétiques par 10 kg de pétrole.
11. UTILISATION DE L'AJOUT DE 1 KG D'ALIMENT ÉNERGÉTIQUE
DANS UN RÉGIME ALIMENTAIRE POUR POULETS DE CHAIR
(22-42 JOURS)
899.17
2487.72
937.33
2606.15
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
POID INITIIAL (21 JOURS) POID FINAL(42 JOURS)
POIDS
CONTROL T+1 AVEC ENERGY FEED
12. UTILISATION DE L'AJOUT DE 1 KG D'ALIMENT ÉNERGÉTIQUE DANS
UN RÉGIME ALIMENTAIRE POUR POULETS DE CHAIR (22-42 JOURS)
1588.55
1668.82
1540
1560
1580
1600
1620
1640
1660
1680
GAIN DE PODS ENTRE LES JOURS D’EVALUATION (22 a 42 JOURS)
CONTROL T-1 AVEC ENERGY FEED
13. UTILISATION DE L'AJOUT DE 1 KG D'ALIMENT
ÉNERGÉTIQUE DANS UN RÉGIME ALIMENTAIRE POUR
POULETS DE CHAIR (22-42 JOURS)
1.405
2.027
1.301
1.783
0
0.5
1
1.5
2
2.5
INITIAL (21 JOURS) FINAL (42 JOURS)
CONVERTION ALIMENTAIRE
CONTROL T+1 AVEC ENERGY FEED
14. EFFICACITÉ DE L'UTILISATION DE L'ÉNERGIE
DANS L'ALIMENTATION DES POULETS DE CHAIR
On observe que l'utilisation d'ENERGY FEED au cours de la première semaine
permet d'obtenir une augmentation de poids de 4 grammes par poussin au cours de
la première semaine.
L'utilisation d'ENERGY FEED jusqu'à 14 jours de vie du poussin permet d'obtenir une
augmentation de poids comprise entre 19 et 22 grammes.
L'avantage de remplacer ENERGY FEED par de l'huile s'est avéré efficace jusqu'à 10
kg d'huile (pour plus d'informations, voir les thèses et les rapports universitaires).
L'utilisation ON TOP de l'aliment énergétique entre 22 et 42 jours montre son
efficacité dans l'amélioration du gain de poids.
15. Évaluations sur le terrain des aliments granulés chez les poulets
Cobb 500
Abastecedora Avicola El Angel EIRL - Pucallpa
Lots 12000 oiseaux
Date 13/09/2015
Poids Initial (g) Poids (g) 7 jours Gain en P. (g) Conso. A. (g) Convertion A. Mortalite (%)
Control 0.040 0.189 0.149 0.174 0.921 0.450
Energy Feed 0.039 0.194 0.155 0.175 0.902 0.320
Multigranjas Serlan EIRL - Pucallpa
Lots 15000 oiseaux
Date 22/07/2016
Poids Initial (g) Poids (g) 7 jours Gain en P. (g) Conso. A. (g) Convertion A. Mortalite (%)
Control 0.037 0.183 0.146 0.180 0.984 0.430
Energy Feed 0.038 0.192 0.154 0.176 0.917 0.340
16. Performance de la 5e Semaine - Resume
Traitements Acum. IA/Ois. Prom.GP/Ois. Prom. IA/a/sem GP/a/Sem GPD C.A
1 (Control) 2450 1666 1072 595 85.0 1.80
2 (avec Emulsificador) 2611 1784 1039 590 84.3 1.76
3 (1 Kg Energy:5 Kg. huile) 2676 1779 1043 555 79.3 1.88
4 (1 Kg. emulsificador:5 Kg. huile) 2800 1982 1078 649 92.7 1.66
5 (1 Kg Energy:7.5 Kg. huile) 2880 1980 1141 646 92.3 1.77
6 (1 Kg emulsificador:7.5 Kg. huile) 2783 1881 1118 596 85.1 1.88
7 (1 Kg. Energy:10 Kg. huile) 2716 1944 1039 595 85.0 1.75
8 (1 Kg emulsificador:10 Kg huile) 2833 1975 1110 617 88.1 1.80
Acum.IA/a = Apport alimentaire/Oiseau Accumule Prom.GP/Ave = Poids Corporel Pre-moyen/oiseau
Prom.IA/a/Sem = Apport alimentaire pre-moyen/oiseau/semaine GP/a/Sem = Gain en Poids/oiseau/semaine
GP/a/Sem = Gain en Poids/oiseau/semaine GPD = Gain Pre-moyen Quotidien
C.A = Taux de Convertion Alimentaire
TRAVAUX DE RECHERCHE COMPARANT DIFFÉRENTES SOURCES D'ÉNERGIE À BROLIER -
RÉALISÉS PAR L'UNIVERSITÉ DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES ET ANIMALES (UVAS PAKISTAN)
17. Resultats Generaux de Performance 1-35 Jours - Resume
Traitements Acum. IA/Ois. Prom.GP/Ois. FCR C.A (Par Sac) GPD
1 (Control) 2450 1666 1.47 34.00 47.6
2 (avec Emulsificador) 2611 1784 1.46 34.16 51.0
3 (1 Kg Energy:5 Kg. huile) 2676 1779 1.50 33.24 50.8
4 (1 Kg. emulsificador:5 Kg. huile) 2800 1982 1.41 35.39 56.6
5 (1 Kg Energy:7.5 Kg. huile) 2880 1980 1.45 34.38 56.6
6 (1 Kg emulsificador:7.5 Kg. huile) 2783 1881 1.48 33.79 53.7
7 (1 Kg. Energy:10 Kg. huile) 2716 1944 1.40 33.85 55.5
8 (1 Kg emulsificador:10 Kg huile) 2833 1975 1.43 34.86 56.4
Acum.IA/a = Apport alimentaire/Oiseau Cumule Prom.GP/Ave = Poids Corporel Pre-moyen/oiseau
Prom.IA/a/Sem = Apport alimentaire Pre-moyen/oiseau/semaine GP/A/S = Gain en Poids/oiseau/semaine
GP/a/Sem = Gain en Poid/oiseau/semaine GPD = Gain Pre-moyen Quotidien
C.A=Taux de Convertion Alimentaire Agot. Acum.% = Epuisement Cumule %
1- L’Apport Alimentaire, Gain en Poids, Gain en Poid Quotidien Maximum a ete observe dans le groupe de traitement 5 (EF a Huile Ratio 1 : 7.5)
2- Les Taux de convertion et de Mortalite % se sont ameliores dans le groupe de traitement 7 (EF a Huile Ratio 1 : 10) aussi bien que le taux de
Convertion par sac.
Conclusion:
TRABAJO DE INVESTIGACION COMPARANDO DIFERENTES FUENTES ENERGETICAS EN
BROLIER – REALIZADO POR LA UNIVERSITY OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES (UVAS
PAKISTAN)
20. ENERGY FEED
Il s'agit d'une source d'énergie sûre et fiable
Ne dépend d'aucun intrant, d'aucune enzyme ni d'aucune condition
physiologique.
Source directe d'énergie produite dans les mitochondries de l'hépatocyte.
Ne provoque pas de lésions hépatiques.
Sa production est de 100 %, soit 7 360 Kcal par kg d'Energy Feed.
21. Porcs
Chez les porcs, l'incorporation d'Energy Feed est idéale jusqu'à 65 % en remplacement de
l'huile, et même jusqu'à 80 % chez les reproducteurs mâles.
Idéal pour les jeunes porcelets (régimes pré-starter et starter), car ces animaux dépendent
presque exclusivement des hydrates de carbone pour la formation d'énergie et le métabolisme
de ces derniers est un peu lent pour deux raisons : la capacité gastrique de l'animal et le niveau
non optimal de production d'enzymes pour la division des hydrates de carbone, l'Energy Feed
résout ce problème par sa faible inclusion dans les régimes et évite les processus de digestion.
Dans l'engraissement des porcs, il est très efficace car il empêche l'engraissement excessif, ce qui
permet d'obtenir une qualité de carcasse optimale pour une bonne commercialisation.
22. Pré-démarrage et démarrage
C'est une alternative très viable dans le remplacement partiel du lactose (principale source
d'énergie chez les porcelets), la recommandation dans les pré-démarrages est de 0,5 à 0,75 kg. Les
résultats seront similaires à ceux obtenus avec le lactose (principale source d'énergie chez les
mammifères au stade précoce), ce qui permettra de réduire les coûts de production. L'utilisation
d'Energy Feed permet d'éviter l'hypoglycémie.
Croissance, engraissement.
L'aliment énergétique est idéal par étapes pour concentrer les nutriments et éviter ainsi la
formation de tissus adipeux indésirables. L'utilisation recommandée est de 1 kg ou plus, ce qui
sera déterminé par le nutritionniste lors de l'inclusion de la valeur énergétique dans la matrice
nutritionnelle.
Gestation et lactation
Des doses supérieures à 1 kg x mt sont recommandées car elles améliorent la synthèse de
l'énergie, ce qui se traduit par une formation et un développement plus viables des embryons et
des fœtus, en réduisant la mortalité embryonnaire et fœtale, grâce à la réduction du stress
calorique. L'aliment énergétique évite les problèmes de cétose chez les truies.
23. Bovins
L'aliment énergétique présente de nombreuses qualités
favorables à l'élevage bovin :
Prévient la cétose (clinique et subclinique).
Prévient le syndrome du foie gras chez les chiennes en
parturition.
Augmente le pic de lactation.
Augmentation de la production de lait.
Amélioration des taux de fertilité.
Réduit les problèmes tels que la métrite, l'absence de cycle et la
cystite ovarienne.
24. Les recommandations d'utilisation dépendent de l'état productif
et physiologique de l'animal.
Prépartum - Pic de lactation
Recommandé 21 jours avant le vêlage, jusqu'à 80 jours après le vêlage, à raison de 40 ml à 60
ml ou grammes par jour dans le concentré ou dans l'eau, favorisant ainsi à la fois la synthèse
des protéines tissulaires et la caséine dans le lait.
Lactation
Jusqu'au 200e jour de lactation, 25 à 40 ml ou grammes par animal peuvent être utilisés dans
l'alimentation ou l'eau pendant la transformation. Chaque litre ou kilogramme d'Energy Feed
permet de remplacer 10 kg de graisse par des graisses passantes (savons de calcium).
Rearing
Dans les aliments de démarrage, ajouter 25 à 30 ml ou grammes par animal et par jour, en
plus de l'aliment ou au cours de la transformation. Il est recommandé d'ajouter 1 ml par litre
de lait ou d'aliment d'allaitement.
25. Conclusions
L'aliment énergétique est une option très importante dans la
formulation des rations, car il s'agit d'une source d'énergie qui
n'affecte pas l'équilibre des autres nutriments dans les régimes
alimentaires.
Il améliore la santé des organes responsables du métabolisme
énergétique, en particulier le foie, ce qui garantit une meilleure
performance productive de l'animal.