Le document aborde divers sujets liés à la nourriture et aux repas, incluant des questions sur les activités récentes et futures, des dialogues pour commander au restaurant, et des descriptions des différences entre le petit-déjeuner en France et aux États-Unis. Il fournit également des instructions sur la mise de la table et dresse une liste de plats et boissons courants. Enfin, le dialogue met l'accent sur l'interaction formelle entre le client et le serveur dans un café.