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1  sur  33
1
ABOUT US
2
WHERE IS OUR MARKET?
3
WHAT IS THE SIZE OF OUR MARKET IN FUTURE?
Forecast volume of rice imported to the European Union from 2015 to 2026 (in 1,000
tonnes)
4
WHO IS OUR CUSTOMERS?
Rice
appeared on
the table of
Western
Europe family
Suchi is the
most popular
fast food in
Western
Europe
Asia
Immigration as
rice consumer
Asia
Restaurants
grown every
year in West
Europe
Rice start being widely used as a
staple food in western Europe
5
HOW TO SELECT RICE EXPORTING COUNTRY ?
6
HOW TO SELECT RICE EXPORTING COUNTRY ?
7
HOW TO SELECT RICE EXPORTING COUNTRY ?
8
HOW TO SELECT THE RICE FARMER ?
Methode 1: Decision Tree (Algorithm)
9
HOW TO SELECT THE RICE FARM ?
Si
(Quality≠Certificate
)
Si (Quantiy≤520
Ton/Month)
Si (FOB
Price≥480$/Ton)
Si (Payment Terms
L/C ≤60 days)
Si (different kilos of
bags<3 types)
Si (days of
response for order
preparation ≥3
days)
No
No
NO
No
No
10
HOW TO SELECT THE RICE FARM ?
Method 2: Le mode de notation
11
HOW TO SELECT THE RICE FARM ?
12
WHAT WE DO?
13
WHERE WE ARE?
14
AVERAGE BANANA VALUE BREAKDOWN
15
HOW MUCH MONEY WE CAN EARN FROM RICE
BUSINESS?
16
WHAT IS RICE PROCESSING?
17
HOW MANY MACHINES WE NEED FOR RICE
PROCESSING?
18
HOW TO MAINTAIN THE RICE PROCESSING
MACHINE?
19
NOTRE COUT DE PRODUCTION EN INTERNE EST-IL
COMPÉTITIF ?
• Marge (profit)0%
• Consommables1%
• Coûts logistiques8%
• Matières première30%
• Coûts de production
indirects
21%
• Coûts de production
directs
30%
• Amortissements11%
Analyse TCO: Make (Décomposition du coût de
revient)
20
COÛT DE REVIENT 460 $⁄ TON
Coût de recherche et développement/Formation
Formation
R&D
Coût administratifs
Traitement des factures
Commandes/Relances
Certificats de conformité
Coût contrôle qualité aval
Contrôleur qualité
Ingrédients
Coût de perte de productivité
Main d’ouvre
Personnel administratif
Coût de fin de vie/environnement
Recyclage
Empreinte carbonne
Part du
TCO
Coût
cachés
+92 $⁄Ton
21
COUT CACHÉS (PART DU TCO)
Coût de recherche et
développement/Formation
• Formation
• R&D
Coût administratifs
• Traitement des factures
• Commandes/Relances
• Certificats de conformité
Coût contrôle qualité aval
• Contrôleur qualité
• Ingrédients
Coût de perte de
productivité
• Main d’ouvre
• Personnel administratif
Coût de fin de
vie/environnement
• Recyclage
• Empreinte carbonne
22
WE NEED TO OUTSOURCE RICE PROCESSING?
23
HAVE THE READY MARKET FOR RICE SERVICE
IN EUROP?
24
OUR SERVICE OUTSOURCE IS STRATEGIC?
SWOT Romania
STRENGTHS WEAKNESSES
INTERNAL
 Important naturel ressources
 GDP up
 Significat invest of state in
manufacture
 Low labor cost
 Integration into the European
Economic Area
 Low labor flexibility
 Increase the pressure on
companies
 Corruption
 Heavy administrative
procedures
 Poorly performing educational
system
OPPORTUNITIES THREATS
TERNAL
 Opening of markets
 Creation of attractive areas
for the creation of companies
 Foreign investment
 Relocation
Appearance of other countries:
 Czech republic
 poland
25
EXTERNALISATION
• Marge (profit)13%
• Consommables1%
• Coûts logistiques9%
• Matières première39%
• Coûts de production
indirects
9%
• Coûts de production
directs
16%
• Amortissements13%
Analyse TCO: Buy (Décomposition du prix
d’achat)
26
PRIX D’ACHAT 299 $⁄ TON
Coût de recherche et développement/Formation
Formation
R&D
Coût administratifs
Traitement des factures
Commandes/Relances
Certificats de conformité
Coût contrôle qualité aval
Contrôleur qualité
Ingrédients
Coût de perte de productivité
Main d’ouvre
Personnel administratif
Coût de fin de vie/environnement
Recyclage
Empreinte carbonne
Part du
TCO
Coût
cachés
+170$ ⁄Ton
27
SAVINGS
Make
Coût de revient=460$/Ton
Coût de cachè=92$/Ton
TCO=552$/Ton
Buy
Prix d’achat=299$/Ton
Coût de cachè=170$/Ton
TCO=469$/Ton
Saving = 83$/Ton
28
ABOUT US
29
REFERENCE
• Total Cost of Ownership – TCO
http://images.cdaf.fr/cdaf/UtilisateursFichiers/201511/151110-GBTA-
methode_de_calcul_TCO-secteur_meeting.pdf
• Market Monitor
http://www.amis-
outlook.org/fileadmin/user_upload/amis/docs/Market_monitor/AMIS_Ma
rket_Monitor_current.pdf
• Statista
https://www.statista.com/statistics/521114/rice-import-value/
• How to start a rice retailing & distribution business
http://www.mytopbusinessideas.com/starting-rice-distribution/
30
REFERENCE
• Acheteurs Publics
http://www.acheteurs-publics.com/mthodes-et-techniques-de-lacheteur-
public/strategie-d-achats-publics/techniques-de-management-du-
besoin/analyse-des-couts
• Decision Achats
http://www.decision-achats.fr/Thematique/process-outils-1037/Breves/TCO-
dans-services-outil-analyse-outil-transformation-process-
304211.htm#w2BStDSiFxPMR31u.97
• Etude du cas
https://www.youtube.com/watch?v=mn7wIHGt37U&t=1s
• Rice Authority
http://www.riceauthority.com/
31
REFERENCE
• Rice business
http://www.fao.org/docrep/x5427e/x5427e0i.htm
• Supply chain solution
http://www.iscsglobal.com/services
32
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Etude de cas achat

  • 1. 1
  • 3. WHERE IS OUR MARKET? 3
  • 4. WHAT IS THE SIZE OF OUR MARKET IN FUTURE? Forecast volume of rice imported to the European Union from 2015 to 2026 (in 1,000 tonnes) 4
  • 5. WHO IS OUR CUSTOMERS? Rice appeared on the table of Western Europe family Suchi is the most popular fast food in Western Europe Asia Immigration as rice consumer Asia Restaurants grown every year in West Europe Rice start being widely used as a staple food in western Europe 5
  • 6. HOW TO SELECT RICE EXPORTING COUNTRY ? 6
  • 7. HOW TO SELECT RICE EXPORTING COUNTRY ? 7
  • 8. HOW TO SELECT RICE EXPORTING COUNTRY ? 8
  • 9. HOW TO SELECT THE RICE FARMER ? Methode 1: Decision Tree (Algorithm) 9
  • 10. HOW TO SELECT THE RICE FARM ? Si (Quality≠Certificate ) Si (Quantiy≤520 Ton/Month) Si (FOB Price≥480$/Ton) Si (Payment Terms L/C ≤60 days) Si (different kilos of bags<3 types) Si (days of response for order preparation ≥3 days) No No NO No No 10
  • 11. HOW TO SELECT THE RICE FARM ? Method 2: Le mode de notation 11
  • 12. HOW TO SELECT THE RICE FARM ? 12
  • 15. AVERAGE BANANA VALUE BREAKDOWN 15
  • 16. HOW MUCH MONEY WE CAN EARN FROM RICE BUSINESS? 16
  • 17. WHAT IS RICE PROCESSING? 17
  • 18. HOW MANY MACHINES WE NEED FOR RICE PROCESSING? 18
  • 19. HOW TO MAINTAIN THE RICE PROCESSING MACHINE? 19
  • 20. NOTRE COUT DE PRODUCTION EN INTERNE EST-IL COMPÉTITIF ? • Marge (profit)0% • Consommables1% • Coûts logistiques8% • Matières première30% • Coûts de production indirects 21% • Coûts de production directs 30% • Amortissements11% Analyse TCO: Make (Décomposition du coût de revient) 20
  • 21. COÛT DE REVIENT 460 $⁄ TON Coût de recherche et développement/Formation Formation R&D Coût administratifs Traitement des factures Commandes/Relances Certificats de conformité Coût contrôle qualité aval Contrôleur qualité Ingrédients Coût de perte de productivité Main d’ouvre Personnel administratif Coût de fin de vie/environnement Recyclage Empreinte carbonne Part du TCO Coût cachés +92 $⁄Ton 21
  • 22. COUT CACHÉS (PART DU TCO) Coût de recherche et développement/Formation • Formation • R&D Coût administratifs • Traitement des factures • Commandes/Relances • Certificats de conformité Coût contrôle qualité aval • Contrôleur qualité • Ingrédients Coût de perte de productivité • Main d’ouvre • Personnel administratif Coût de fin de vie/environnement • Recyclage • Empreinte carbonne 22
  • 23. WE NEED TO OUTSOURCE RICE PROCESSING? 23
  • 24. HAVE THE READY MARKET FOR RICE SERVICE IN EUROP? 24
  • 25. OUR SERVICE OUTSOURCE IS STRATEGIC? SWOT Romania STRENGTHS WEAKNESSES INTERNAL  Important naturel ressources  GDP up  Significat invest of state in manufacture  Low labor cost  Integration into the European Economic Area  Low labor flexibility  Increase the pressure on companies  Corruption  Heavy administrative procedures  Poorly performing educational system OPPORTUNITIES THREATS TERNAL  Opening of markets  Creation of attractive areas for the creation of companies  Foreign investment  Relocation Appearance of other countries:  Czech republic  poland 25
  • 26. EXTERNALISATION • Marge (profit)13% • Consommables1% • Coûts logistiques9% • Matières première39% • Coûts de production indirects 9% • Coûts de production directs 16% • Amortissements13% Analyse TCO: Buy (Décomposition du prix d’achat) 26
  • 27. PRIX D’ACHAT 299 $⁄ TON Coût de recherche et développement/Formation Formation R&D Coût administratifs Traitement des factures Commandes/Relances Certificats de conformité Coût contrôle qualité aval Contrôleur qualité Ingrédients Coût de perte de productivité Main d’ouvre Personnel administratif Coût de fin de vie/environnement Recyclage Empreinte carbonne Part du TCO Coût cachés +170$ ⁄Ton 27
  • 28. SAVINGS Make Coût de revient=460$/Ton Coût de cachè=92$/Ton TCO=552$/Ton Buy Prix d’achat=299$/Ton Coût de cachè=170$/Ton TCO=469$/Ton Saving = 83$/Ton 28
  • 30. REFERENCE • Total Cost of Ownership – TCO http://images.cdaf.fr/cdaf/UtilisateursFichiers/201511/151110-GBTA- methode_de_calcul_TCO-secteur_meeting.pdf • Market Monitor http://www.amis- outlook.org/fileadmin/user_upload/amis/docs/Market_monitor/AMIS_Ma rket_Monitor_current.pdf • Statista https://www.statista.com/statistics/521114/rice-import-value/ • How to start a rice retailing & distribution business http://www.mytopbusinessideas.com/starting-rice-distribution/ 30
  • 31. REFERENCE • Acheteurs Publics http://www.acheteurs-publics.com/mthodes-et-techniques-de-lacheteur- public/strategie-d-achats-publics/techniques-de-management-du- besoin/analyse-des-couts • Decision Achats http://www.decision-achats.fr/Thematique/process-outils-1037/Breves/TCO- dans-services-outil-analyse-outil-transformation-process- 304211.htm#w2BStDSiFxPMR31u.97 • Etude du cas https://www.youtube.com/watch?v=mn7wIHGt37U&t=1s • Rice Authority http://www.riceauthority.com/ 31
  • 32. REFERENCE • Rice business http://www.fao.org/docrep/x5427e/x5427e0i.htm • Supply chain solution http://www.iscsglobal.com/services 32
  • 33. 33