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Comment les pays partenaires
de GREEN SHEEP prennent-ils
en compte l’environnement
dans leurs stratégies filières ?
Sindy Throude – Institut de l’Elevage
• Réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait
de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations
• 1 637 éleveurs ovins, 5 pays, 47% de la production de viande
ovine et 63% du lait de brebis à l’échelle Européenne
• 39 partenaires
12 Mai 2022 2
Quelques mots sur le projet LIFE Green Sheep
• Des défis importants pour la durabilité des exploitations ovines
• Manque de renouvellement des générations,
• Besoin d’une plus grand efficacité et compétitivité,
• Promouvoir les services écosystémiques.
• Améliorer les performances environnementales des exploitations
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• Besoin de diffuser les pratiques innovantes aux conseillers et aux
éleveurs dans la lutte contre le changement climatique mais aussi
dans le maintien des performances de durabilité
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Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
• Le secteur ovin doit jouer un rôle dans la réduction des émissions
de GES de l’agriculture
• Contribution de l’agriculture aux émissions de GES :
• 37% en Irlande, 12% en Espagne, 7% en Italie et 13% en Roumanie
• Engagements nationaux pris dans la réduction des émissions de
GES
• En Irlande : objectif de réduction des émissions de GES de l'agriculture de 22
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• En Roumanie : réalisation d’inventaire des émissions de GES en agriculture
dans le but de fixer des objectifs de réduction,
• En Italie : poursuite des projets LIFE SheeptoShip et Forageforclimate.
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Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
• Un plan national de « Marginal Abatement Cost Curve (MACC) » a été
élaboré pour le secteur agricole (Lanigan et Donnellan et al., 2018)
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
• En 2021, Teagasc a lancé
un nouveau « Signpost
Programme »
• Programme de vulgarisation destiné aux
agriculteurs afin de démontrer à d'autres
agriculteurs l'adoption des meilleures
pratiques,
• Comprend des éleveurs ovins,
• LIFE Green Sheep permettra de définir les
meilleures pratiques de gestion à
promouvoir dans les exploitations ovines.
• Pas de stratégie nationale spécifique de réduction des émissions de GES en
élevage :
• Des cadres d'action généraux, via le Plan national de l'énergie et du climat 2021-2030
et le Plan national d'adaptation au changement climatique 2021-2030.
• Autres mesures connexes :
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contre la pollution atmosphérique.
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• Mise en place d’une stratégie nationale d'adaptation au changement
climatique (2015), et d’un Plan national pour l'énergie et le climat (2021)
• Dans ce cadre, définition d’actions d'atténuation (rien de spécifiques aux
petits ruminants) :
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12 Mai 2022 7
Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
• La Roumanie doit réduire ses émissions de gaz à effet de serre et prouver
cette réduction (tout secteur confondus)
• Réalisation d’évaluation et d’inventaires dans le domaine agricole : nécessaire pour
permettre ensuite la mise en place de leviers
12 Mai 2022 8
Stratégie
nationale
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basée sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre (élaborée en 2013,
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visés
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• Un enjeu important pour tous les pays (plusieurs projets EU se mettent
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différents aspects environnementaux et de durabilité à l’échelle des filières
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12 Mai 2022 9
Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
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Sindy Throude – Institut de l’Elevage

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Comment les pays partenaires de Green Sheep prennnent-ils en compte l’environnement dans leurs strategies filières ?, Sindy Throude (Institut de l’Élevage)

  • 1. Comment les pays partenaires de GREEN SHEEP prennent-ils en compte l’environnement dans leurs stratégies filières ? Sindy Throude – Institut de l’Elevage
  • 2. • Réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations • 1 637 éleveurs ovins, 5 pays, 47% de la production de viande ovine et 63% du lait de brebis à l’échelle Européenne • 39 partenaires 12 Mai 2022 2 Quelques mots sur le projet LIFE Green Sheep
  • 3. • Des défis importants pour la durabilité des exploitations ovines • Manque de renouvellement des générations, • Besoin d’une plus grand efficacité et compétitivité, • Promouvoir les services écosystémiques. • Améliorer les performances environnementales des exploitations ovines EU, caractérisées par une grande diversité de systèmes de production • Besoin de diffuser les pratiques innovantes aux conseillers et aux éleveurs dans la lutte contre le changement climatique mais aussi dans le maintien des performances de durabilité 12 Mai 2022 3 Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
  • 4. • Le secteur ovin doit jouer un rôle dans la réduction des émissions de GES de l’agriculture • Contribution de l’agriculture aux émissions de GES : • 37% en Irlande, 12% en Espagne, 7% en Italie et 13% en Roumanie • Engagements nationaux pris dans la réduction des émissions de GES • En Irlande : objectif de réduction des émissions de GES de l'agriculture de 22 à 30 % d'ici 2030 (/ 2018) et l’atteinte de la neutralité carbone d'ici 2050, • En Roumanie : réalisation d’inventaire des émissions de GES en agriculture dans le but de fixer des objectifs de réduction, • En Italie : poursuite des projets LIFE SheeptoShip et Forageforclimate. 12 Mai 2022 4 Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
  • 5. • Un plan national de « Marginal Abatement Cost Curve (MACC) » a été élaboré pour le secteur agricole (Lanigan et Donnellan et al., 2018) 12 Mai 2022 5 Quelles prises en compte de l’environnement dans les stratégies filières de ces pays ? • En 2021, Teagasc a lancé un nouveau « Signpost Programme » • Programme de vulgarisation destiné aux agriculteurs afin de démontrer à d'autres agriculteurs l'adoption des meilleures pratiques, • Comprend des éleveurs ovins, • LIFE Green Sheep permettra de définir les meilleures pratiques de gestion à promouvoir dans les exploitations ovines.
  • 6. • Pas de stratégie nationale spécifique de réduction des émissions de GES en élevage : • Des cadres d'action généraux, via le Plan national de l'énergie et du climat 2021-2030 et le Plan national d'adaptation au changement climatique 2021-2030. • Autres mesures connexes : • Loi 21/2013 sur l'évaluation environnementale en exploitation agricole, • Loi 2022 pour la gestion des déchets duquel découle le programme national de lutte contre la pollution atmosphérique. • En cours : réglementation des exploitations bovines avec des mesures spécifiques d'atténuation des GES (comme ce qui existe déjà pour le porc et la volaille) • Mais rien de semblable en petits ruminants pour le moment 12 Mai 2022 6 Quelles prises en compte de l’environnement dans les stratégies filières de ces pays ?
  • 7. • Mise en place d’une stratégie nationale d'adaptation au changement climatique (2015), et d’un Plan national pour l'énergie et le climat (2021) • Dans ce cadre, définition d’actions d'atténuation (rien de spécifiques aux petits ruminants) : • Pour les troupeaux : • Nutrition animale : ration avec moins de protéines, digestibilité des aliments, • Gestion des effluents : curage fréquent, ventilation des bâtiment, • Stockage du fumier : couverture des fosses, méthanisation, épandage dans les 12-24h • Pour la gestion des sols agricoles • Réduction de la consommation d'énergie • Augmentation de l'efficacité des machines, • Réduction de l'utilisation des intrants (engrais et pesticides). 12 Mai 2022 7 Quelles prises en compte de l’environnement dans les stratégies filières de ces pays ?
  • 8. • La Roumanie doit réduire ses émissions de gaz à effet de serre et prouver cette réduction (tout secteur confondus) • Réalisation d’évaluation et d’inventaires dans le domaine agricole : nécessaire pour permettre ensuite la mise en place de leviers 12 Mai 2022 8 Stratégie nationale Sujet intégré dans les stratégies de R&D (ministères de la recherche & de l'agriculture) Stratégie nationale sur les changements climatiques et la croissance économique basée sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre (élaborée en 2013, couverture : 2014-2020) - Maintenir une faible proportion d'émissions provenant de l'agriculture (moins de 15 %) - Encourager la production et l'utilisation d'énergies renouvelables - Recourir à un système de conseil et de transfert de technologie - Promouvoir les techniques de piégeage du carbone Objectifs visés Quelles prises en compte de l’environnement dans les stratégies filières de ces pays ?
  • 9. • Un enjeu important pour tous les pays (plusieurs projets EU se mettent actuellement en place sur la thématique environnementale et GES). • En Espagne, Italie et Roumanie, pas de stratégies nationales définies clairement sur la réduction des émissions de GES en élevage, contrairement à la France et à l’Irlande… • … pour tous, des des objectifs globaux visés et une diffusion de pratiques plus vertueuses et durables • Le projet LIFE Green Sheep permettra de mieux prendre en compte ces différents aspects environnementaux et de durabilité à l’échelle des filières et alimenter les stratégies nationales 12 Mai 2022 9 Quelles prises en compte de l’environnement dans les stratégies filières de ces pays ?
  • 10. Merci de votre attention. Avez-vous des questions ? Sindy Throude – Institut de l’Elevage