Comment les pays partenaires de Green Sheep prennnent-ils en compte l’environnement dans leurs strategies filières ?, Sindy Throude (Institut de l’Élevage)
La France, l’Irlande, l’Espagne, l’Italie et la Roumanie sont les 5 pays participant
au projet Européen LIFE Green Sheep. Cette intervention vise à présenter les
objectifs et attentes de l’Irlande, l’Espagne, l’Italie et la Roumanie vis-à-vis du
projet Green Sheep et les démarches environnementales, lorsqu’elles existent,
actuellement mises en place dans chacun de ces pays.
Filière laitière et reduction de l'empreinte carboneMilk U Good
La filière laitière offre des produits variés, bons pour la santé et elle dynamise l'économie des régions.
De la ferme à l'usine, elle est depuis longtemps engagée dans une démarche de développement durable et de respect de l’environnement.
Comment la filière laitière maîtrise-t-elle son empreinte carbone ?
Retour sur les chiffres clés de l'élevage bovin laitier en France et son impact réel sur l'environnement.
Quels sont les dernières actions mises en place pour limiter ses impacts ? Appuyé par un cas concret d'analyse de l'empreinte de l'exploitation GAEC des Aubépines.
Cette conférence a été organisée par le CNIEL.
Filière laitière et reduction de l'empreinte carboneMilk U Good
La filière laitière offre des produits variés, bons pour la santé et elle dynamise l'économie des régions.
De la ferme à l'usine, elle est depuis longtemps engagée dans une démarche de développement durable et de respect de l’environnement.
Comment la filière laitière maîtrise-t-elle son empreinte carbone ?
Retour sur les chiffres clés de l'élevage bovin laitier en France et son impact réel sur l'environnement.
Quels sont les dernières actions mises en place pour limiter ses impacts ? Appuyé par un cas concret d'analyse de l'empreinte de l'exploitation GAEC des Aubépines.
Cette conférence a été organisée par le CNIEL.
Ces programmes ont pour objectif de réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) des élevages de bovins viande sans avoir d’impacts négatifs sur d'autres indicateurs environnementaux (stockage de carbone, énergie, biodiversité, qualité de l'air, qualité de l'eau) ou économiques.
Ils répondent à la problématique du changement climatique en considérant l’ensemble des enjeux environnementaux et de durabilité. Ils développent l’approche environnementale dans le conseil apporté aux éleveurs bovin viande.
présentation du projet de déploiement régional AgriCarbone en Bourgogne-Franche-Comté pour l'accompagnement des agriculteurs vers la transition carbone
Conférence nationale : Face au changement climatique, la filière laitière en mouvement
Jeudi 14 juin 2018
Diaporama par Felix Teillard (FAO) et Anne Mottet (AGA)
[SPACE 2017] Conférence présidée par Martial Marguet de l’Institut de l’Elevage, Marie-Thérèse Bonneau du Cniel et Jean-Hervé Caugant de la Chambre régionale d’agriculture de Bretagne
Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-être des chèvres, par Isabelle Palhière - INRAE
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Ils répondent à la problématique du changement climatique en considérant l’ensemble des enjeux environnementaux et de durabilité. Ils développent l’approche environnementale dans le conseil apporté aux éleveurs bovin viande.
présentation du projet de déploiement régional AgriCarbone en Bourgogne-Franche-Comté pour l'accompagnement des agriculteurs vers la transition carbone
Conférence nationale : Face au changement climatique, la filière laitière en mouvement
Jeudi 14 juin 2018
Diaporama par Felix Teillard (FAO) et Anne Mottet (AGA)
[SPACE 2017] Conférence présidée par Martial Marguet de l’Institut de l’Elevage, Marie-Thérèse Bonneau du Cniel et Jean-Hervé Caugant de la Chambre régionale d’agriculture de Bretagne
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Combinaison des approches génétique et de modélisation pour développer un nouveau biomarqueur non invasif de résilience basé sur les métabolites du lait, par Marie Ithurbide - INRAE
Dans un contexte où la transmission et l'installation d'agriculteurs sont des enjeux cruciaux pour la profession agricole, de nouveaux agriculteurs s'installent chaque année et, parmi eux, certains Bac+5 ou plus. Les cursus des écoles d'ingénieurs n'ont pas vocation à former de futurs agriculteurs. Pourtant, certains apprenants ayant suivi ces cursus BAC + 5, qu'ils soient ou non issus du milieu agricole, tentent l'aventure de l'entrepreneuriat agricole. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs motivations et visions ? Comment travaillent-ils ?
Organisé par le CIIRPO, ce webinaire fait le point sur les différents types de boiteries chez les brebis et les béliers illustrées de photos. Les modes de prévention et les traitements possibles sont cités.
L’équipe du projet BeBoP a proposé un webinaire le 30 mai 2024 pour découvrir comment la technologie vidéo, combinée à l’intelligence artificielle, se met au service de l’analyse du comportement des taurillons.
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Comment les pays partenaires de Green Sheep prennnent-ils en compte l’environnement dans leurs strategies filières ?, Sindy Throude (Institut de l’Élevage)
1. Comment les pays partenaires
de GREEN SHEEP prennent-ils
en compte l’environnement
dans leurs stratégies filières ?
Sindy Throude – Institut de l’Elevage
2. • Réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait
de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations
• 1 637 éleveurs ovins, 5 pays, 47% de la production de viande
ovine et 63% du lait de brebis à l’échelle Européenne
• 39 partenaires
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Quelques mots sur le projet LIFE Green Sheep
3. • Des défis importants pour la durabilité des exploitations ovines
• Manque de renouvellement des générations,
• Besoin d’une plus grand efficacité et compétitivité,
• Promouvoir les services écosystémiques.
• Améliorer les performances environnementales des exploitations
ovines EU, caractérisées par une grande diversité de systèmes de
production
• Besoin de diffuser les pratiques innovantes aux conseillers et aux
éleveurs dans la lutte contre le changement climatique mais aussi
dans le maintien des performances de durabilité
12 Mai 2022 3
Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
4. • Le secteur ovin doit jouer un rôle dans la réduction des émissions
de GES de l’agriculture
• Contribution de l’agriculture aux émissions de GES :
• 37% en Irlande, 12% en Espagne, 7% en Italie et 13% en Roumanie
• Engagements nationaux pris dans la réduction des émissions de
GES
• En Irlande : objectif de réduction des émissions de GES de l'agriculture de 22
à 30 % d'ici 2030 (/ 2018) et l’atteinte de la neutralité carbone d'ici 2050,
• En Roumanie : réalisation d’inventaire des émissions de GES en agriculture
dans le but de fixer des objectifs de réduction,
• En Italie : poursuite des projets LIFE SheeptoShip et Forageforclimate.
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Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
5. • Un plan national de « Marginal Abatement Cost Curve (MACC) » a été
élaboré pour le secteur agricole (Lanigan et Donnellan et al., 2018)
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
• En 2021, Teagasc a lancé
un nouveau « Signpost
Programme »
• Programme de vulgarisation destiné aux
agriculteurs afin de démontrer à d'autres
agriculteurs l'adoption des meilleures
pratiques,
• Comprend des éleveurs ovins,
• LIFE Green Sheep permettra de définir les
meilleures pratiques de gestion à
promouvoir dans les exploitations ovines.
6. • Pas de stratégie nationale spécifique de réduction des émissions de GES en
élevage :
• Des cadres d'action généraux, via le Plan national de l'énergie et du climat 2021-2030
et le Plan national d'adaptation au changement climatique 2021-2030.
• Autres mesures connexes :
• Loi 21/2013 sur l'évaluation environnementale en exploitation agricole,
• Loi 2022 pour la gestion des déchets duquel découle le programme national de lutte
contre la pollution atmosphérique.
• En cours : réglementation des exploitations bovines avec des mesures
spécifiques d'atténuation des GES (comme ce qui existe déjà pour le porc et
la volaille)
• Mais rien de semblable en petits ruminants pour le moment
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
7. • Mise en place d’une stratégie nationale d'adaptation au changement
climatique (2015), et d’un Plan national pour l'énergie et le climat (2021)
• Dans ce cadre, définition d’actions d'atténuation (rien de spécifiques aux
petits ruminants) :
• Pour les troupeaux :
• Nutrition animale : ration avec moins de protéines, digestibilité des aliments,
• Gestion des effluents : curage fréquent, ventilation des bâtiment,
• Stockage du fumier : couverture des fosses, méthanisation, épandage dans les 12-24h
• Pour la gestion des sols agricoles
• Réduction de la consommation d'énergie
• Augmentation de l'efficacité des machines,
• Réduction de l'utilisation des intrants (engrais et pesticides).
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
8. • La Roumanie doit réduire ses émissions de gaz à effet de serre et prouver
cette réduction (tout secteur confondus)
• Réalisation d’évaluation et d’inventaires dans le domaine agricole : nécessaire pour
permettre ensuite la mise en place de leviers
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Stratégie
nationale
Sujet intégré dans les stratégies de R&D (ministères de la recherche & de l'agriculture)
Stratégie nationale sur les changements climatiques et la croissance économique
basée sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre (élaborée en 2013,
couverture : 2014-2020)
- Maintenir une faible proportion d'émissions provenant de l'agriculture (moins de 15 %)
- Encourager la production et l'utilisation d'énergies renouvelables
- Recourir à un système de conseil et de transfert de technologie
- Promouvoir les techniques de piégeage du carbone
Objectifs
visés
Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
9. • Un enjeu important pour tous les pays (plusieurs projets EU se mettent
actuellement en place sur la thématique environnementale et GES).
• En Espagne, Italie et Roumanie, pas de stratégies nationales définies
clairement sur la réduction des émissions de GES en élevage,
contrairement à la France et à l’Irlande…
• … pour tous, des des objectifs globaux visés et une diffusion de pratiques
plus vertueuses et durables
• Le projet LIFE Green Sheep permettra de mieux prendre en compte ces
différents aspects environnementaux et de durabilité à l’échelle des filières
et alimenter les stratégies nationales
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
10. Merci de votre attention.
Avez-vous des questions ?
Sindy Throude – Institut de l’Elevage