Webinaire #2 de la série L'étable, source de confort, présentée par Les producteurs laitiers du Canada, en collaboration avec Valacta.

1. Ce projet est financé en partie en vertu par du programme d’appui à l’implantation de systèmes de salubrité alimentaire,
biosécurité, traçabilité, santé et bien-être des animaux (axe 1), conformément à l’accord Canada-Quebec Cultivons l’avenir 2.
Les Producteurs de lait du Canada en partenariat avec Valacta
sont heureux de présenter une série de 3 webinaires sur :
L’étable, source de confort

2. W2Surface confortable
Bienvenue!

3. Question quiz
DANS QUEL TYPE DE FERMES SONT LOGÉES VOS
VACHES?
• STABULATION ENTRAVÉE
• STABULATION LIBRE
• AIRE PAILLÉE/LITIÈRE DE COMPOST
• JE NE SUIS PAS PRODUCTEUR

4. SUIVEZ-NOUS SUR
#etableconfortable

6. Blessures Levers/couchers
Comportement Boiterie
La vache nous indique son confort :

7. p.4Devoir
Évaluation blessures aux jarrets

8. Question Quiz
QUEL % DE VACHES AVEC DES BLESSURES DE COTES
2 ET 3 AVEZ-VOUS DANS VOTRE TROUPEAU?
 0-10 %
 11-20 %
 21-50 %
 51% ET PLUS

9. Et puis? Où vous situez-vous?
% de vaches
avec blessures
de cotes 2 et 3
RC Entravée Libre Robot
Meilleurs 25% 3-26% 0-15% 0-9%
Moyens 27-51% 16-46% 10-38%
Pires 25% 52-85 47-82% 39-65%
Évaluation blessures aux jarrets

10. Après le constat…
 Blessures ?
 Boiterie?
 Levers/couchers anormaux?
 Durée de repos insuffisante ou
excessive ?
…comment corriger la situation

11. Aujourd’hui
La surface
Les
critères
Les
solutions?
La
rentabilité

12. Aujourd’hui
La surface
Les
critères
Les
solutions?
La
rentabilité

13. La surface de couchage doit être :
Molle
Antidérapante
Non-
abrasive
Sèche
p.12

14. Aujourd’hui
La surface
Les
critères
Les
solutions?
La
rentabilité

15. Des solutions possibles
Mettre des matelas
Plus de litière
Litière profonde

16. QUESTION QUIZ
SUR QUEL TYPE DE SURFACE VOS VACHES SE
COUCHENT-ELLES? (choix multiples)
• BÉTON
• CAOUTCHOUC DUR
• MATELAS
• LITIÈRE PROFONDE
• SABLE

17. 0
5
10
15
20
% vaches blessées
(enflure genoux
et jarrets)
Tout Membres
antérieurs
Membres
postérieurs
Béton Matelas mous
Rushen et al., 2001
Moins de blessures avec un
matelas

18. Avant / Après (4 sem.)
Ajout d’un matelas d’eau par-dessus un tapis

19. Couchée Debout Mange
0
3
6
9
12
15
18
Temps(heures/jour)
Petite
logette
béton
Grande logette
matelas
P < 0,01
NS
P < 0,01
Plus de repos dans les grandes
logettes avec un matelas
Haley, 2000

20. Béton Caoutchouc
dur
Mousse Géotextile
Caoutchouc
souple
Eau Gel
Options matelas + litière
p.13

21. Coûts des matelas
0-100$/v
• Béton
• Caoutchouc
dur
150-250$/v
• Mousse
• Géotextile
250-500$/v
• Caoutchouc
souple
• Eau
• Gel

22. Durée de vie d’un matelas
Variable d’un
matelas à l’autre,
mais il faut les
changer
régulièrement
1 matelas par 2 vies de vaches

23. Sable Litière
profonde
Options litière seulement
p.13

24. Et la meilleure surface est…

26. 40-100 UIC
• Béton
• Caoutchouc dur
4-10 UIC
•Mousse
•Caoutchouc
souple
•Sable humide
•Géotextile
0-3 UIC
• Pâturage
• Litière profonde
• Gel
• Géotextile (pad)
• Eau
• Sable sec

27. Quel est le meilleur matelas?
Celui avec assez de litière pour
atteindre les 4 critères :
•Mou
•Antidérapant
•Non-abrasif
•Sec

28. 0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
UIC
Épaisseur (cm)
Paille Hachée Paille longue Ripe
La mollesse s’améliore avec
l’épaisseur de litière

29. QUESTION QUIZ
COMBIEN RESTE-IL DE LITIÈRE AVANT D’EN
RAJOUTER DANS VOS STALLES/LOGETTES?
A) Moins de 2 cm (moins d’un pouce)
B) 2-5 cm (entre 1 et 2 pouces)
C) 5-8 cm (entre 2 et 3 pouces)
D) 8-10 cm (entre 3 et 4 pouces)
E) Plus de 10 cm (plus de 4 pouces)

30. 0
10
12
14
16
Repos(h)
0 1 7,5
Litière (kg)
Tucker et Weary, 2004
Plus il y a de litière, plus le temps
de repos augmente
p.13

31. Chaque kg de litière additionnel
améliore le temps de repos
+ 1kg de
ripe
+3
min. + 1kg de
paille
+12
min.
Tucker, 2009

32. Solano, 2016
Sable ou
litière
profonde
+1,44
h/j

33. 13,8 h
•Litière sèche
8,8 h
•Litière humide
Fregonesi et coll., 2007
L’humidité  le temps de repos
p.13

34. Types de litière
Paille de
céréales
Ripe / bran
de scie
Panic érigé
Résidus de
culture
Mousse de
tourbe
Fumier
recyclé
Sable
p.14

35. Ferme Bofran
Source de confort

42. Ferme Irma
Source libre de confort

43. 1,2 h de repos en moins si le sable
n’est pas maintenu dans la logette

48. Aujourd’hui
La surface
Les
critères
Les
solutions?
La
rentabilité

49. Ferme D’un océan à l’autre
Quota 83,6 kg m.g.
Production 9380 kg/va
Composants 4,04 kg/hl gras / 3,31 kg/hl prot.
Âge au 1er vêlage 26 mois
Vaches ≥ L3 39 %
Taux de réforme 36 %

50. Temps de repos
pour chaque
heure
additionnelle de
repos
( à partir de 10h)
+1,7
kg lait
(Grant, 2007)
p.7

51. v
Surface de couchage
6 UIC à 0 (Mou à très mou)
Coût: 33 600 $ matelas + 3 870 $ /année litière
+ 14 790 $
Places ---
Production + 863 kg/ va
Troupeau - 7 vaches
Vaches ≥ L3 39 à 40 %
Réforme ---

52. Le devoir
Pour W3 sur l’espace confortable
1. Mesurer la vache L3 type de votre
troupeau comme ceci :
2. Mesurer la surface de vos stalles :
a) Largeur d’une division à une
autre
b) Du muret à la fin de la stalle
Prendre les mesures en pouces!

53. Documentation
Visitez www.dairyknowledge.ca
 Guide pratique sur le confort
 Devoir
 La présentation PPT
 Vidéos

54. space confortable W3Espace confortable
5 avril