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Démarche scientifique Démarche expérimentale Démarche d’investigation Démarche de projet? Enseignement des sciences – Méthodes – Pratiques – Démarches scientifiques
Enseignement des sciences – Méthodes – Pratiques – Démarches scientifiques Un exemple de démarche expérimentale La biodégradabilité des déchets 200 millions de sacs plastique  en Guadeloupe/an Déchets alimentaires en dégradation
Enseignement des sciences – méthodes – Pratiques – Démarches scientifiques Un exemple de démarche expérimentale Il est possible de formuler  des hypothèses  – parmi-d’autres – à propos de l’origine de cette dégradation Ex 1 - Les déchets organiques naturels sont dégradés par des organismes présents dans le sol (on pense aux Lombrics par exemple). Ex 2 - La dégradation des substances organiques naturelles est spontanée dans la nature. … Conception d’un protocole expérimental destiné à valider ou à rejeter l’hypothèse 1 - On confronte, dans une enceinte, des déchets organiques naturels (feuilles,..) avec du sol contenant des Lombrics. - On réalise un montage témoin avec des déchets plastiques placés dans les mêmes conditions une matière plastique.
Enseignement des sciences – Méthodes – Pratiques – Démarches scientifiques Un exemple de démarche expérimentale Au fait,  que mesure t – on?  La dégradabilité du matériau …  … . c’est le paramètre de l’expérience  Et la variable dans l’expérience ? …  c’est la nature du matériau   (papier, plastique, feuille)
Enseignement des sciences – Méthodes – Pratiques – Démarches scientifiques Un exemple de démarche expérimentale Les résultats : Les morceaux de feuilles, les débris de papier ont disparus dans les enceintes au bout de 3 mois. La terre a été brassée (l’alternance des couches d’humus et de terre sablonneuse n’est plus visible). Les morceaux de plastique placés à la surface de la terre de l’enceinte 1 sont en surface, ils n’ont pas été modifiés. Une conclusion : Les Lombrics - et peut être d’autres organismes microscopiques – ont dégradés les débris végétaux ainsi que les débris de papier : cette matière organique est biodégradable grâce à l’action d’organismes vivants. Les matières plastiques ne sont pas biodégradables du moins dans un temps de quelques mois. NB : autre expérience nécessaire pour montrer que ce sont bien les Lombrics qui sont responsables de cette dégradation --   un autre groupe ?
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  • 4. Enseignement des sciences – Méthodes – Pratiques – Démarches scientifiques Un exemple de démarche expérimentale Au fait, que mesure t – on? La dégradabilité du matériau … … . c’est le paramètre de l’expérience Et la variable dans l’expérience ? … c’est la nature du matériau (papier, plastique, feuille)
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