SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  18
Télécharger pour lire hors ligne
BIÈRE ET WHISKY
Whisky Montréal
mai 2016
LA GOSE
Une migration estivale
JOSE
LTM
ACCORD
➤ Bourbon limonade
➤ La douceur du blé
KING COGNE
en harmonie
KING COGNE
Kruhnen et La Décapsule
THREE GRAIN
HARMONY
Forty Creek Whisky
ACCORD
➤ Le nez frais du jeune whisky de maïs en lien avec la fraîcheur
du houblonnage à cru.
➤ L’onctuosité légère et fruitée, douce mais avec de la poigne.
➤ Les noisettes grillées.
JAZZ
à l’américaine
JAZZ OAK
AGED
Jukebox
SINGLE
BARREL
Jack Daniel’s
ACCORD
➤ Douceur vanillé et malté
➤ Amertume boisée et terreuse
PORTER BALTIQUE
PORTER
BALTIQUE
LTM
DARK ORIGIN
Highland Park
ACCORD
➤ Minéralité sucrée et dense
➤ Touche de verdure amère et légèrement acidulée
➤ Fumé et torréfié
CRÉDITS PHOTO
➤ La Décapsule des frères Atman
➤ Kruhnen
➤ LCBO
➤ SAQ
➤ Bières Jukebox
➤ Beerism
Cet atelier de Jean-François Pilon est mis à disposition
selon les termes de la licence Creative Commons
Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage
dans les Mêmes Conditions 4.0 International.
Les autorisations au-delà du champ de cette licence
peuvent être obtenues à jfpilon@whiskymontreal.ca.

Contenu connexe

Tendances

Tendances (20)

Atelier découverte – Scotch 101
Atelier découverte – Scotch 101Atelier découverte – Scotch 101
Atelier découverte – Scotch 101
 
Wood finish
Wood finishWood finish
Wood finish
 
Glenfarclas king hall
Glenfarclas king hallGlenfarclas king hall
Glenfarclas king hall
 
Burns 2019
Burns 2019Burns 2019
Burns 2019
 
Burns 2016
Burns 2016Burns 2016
Burns 2016
 
Blender
BlenderBlender
Blender
 
Aveugle2 bedondaine
Aveugle2 bedondaineAveugle2 bedondaine
Aveugle2 bedondaine
 
Ateliers des bières 1: Bourbon, barils et Whiskys
Ateliers des bières 1: Bourbon, barils et WhiskysAteliers des bières 1: Bourbon, barils et Whiskys
Ateliers des bières 1: Bourbon, barils et Whiskys
 
Malte là #2-écosse
Malte là #2-écosseMalte là #2-écosse
Malte là #2-écosse
 
Atelier 9: fromage et whisky
Atelier 9:  fromage et whiskyAtelier 9:  fromage et whisky
Atelier 9: fromage et whisky
 
Soirée islay
Soirée islaySoirée islay
Soirée islay
 
Scotchs des fêtes
Scotchs des fêtesScotchs des fêtes
Scotchs des fêtes
 
Jodoin
JodoinJodoin
Jodoin
 
Atelier#5 les bourbons
Atelier#5 les bourbonsAtelier#5 les bourbons
Atelier#5 les bourbons
 
Scotch bma
Scotch bmaScotch bma
Scotch bma
 
Brandy de pomme en 4 temps au Lagabière
Brandy de pomme en 4 temps au LagabièreBrandy de pomme en 4 temps au Lagabière
Brandy de pomme en 4 temps au Lagabière
 
Whisky du monde 2014
Whisky du monde 2014Whisky du monde 2014
Whisky du monde 2014
 
Atelier 6 whisky printanier
Atelier 6 whisky printanierAtelier 6 whisky printanier
Atelier 6 whisky printanier
 
Chic, choc et fair
Chic, choc et fairChic, choc et fair
Chic, choc et fair
 
Soirée peat night
Soirée peat nightSoirée peat night
Soirée peat night
 

En vedette (6)

Scotch whisky Manufacturing Process
Scotch whisky Manufacturing ProcessScotch whisky Manufacturing Process
Scotch whisky Manufacturing Process
 
Manufacturing process of whisky
Manufacturing process of whiskyManufacturing process of whisky
Manufacturing process of whisky
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
exemples d'idees de communication transversales a 360° : marque de whisky hau...
exemples d'idees de communication transversales a 360° : marque de whisky hau...exemples d'idees de communication transversales a 360° : marque de whisky hau...
exemples d'idees de communication transversales a 360° : marque de whisky hau...
 
All about whisky...
All about whisky...All about whisky...
All about whisky...
 
Whiskey
WhiskeyWhiskey
Whiskey
 

Plus de Jean-François Pilon

Plus de Jean-François Pilon (12)

Speyside bedondaine
Speyside bedondaineSpeyside bedondaine
Speyside bedondaine
 
Atelier Découverte - Scotch - L'importance du vieillissement
Atelier Découverte - Scotch - L'importance du vieillissementAtelier Découverte - Scotch - L'importance du vieillissement
Atelier Découverte - Scotch - L'importance du vieillissement
 
Atelier Scotch - Principes d'assemblage
Atelier Scotch - Principes d'assemblageAtelier Scotch - Principes d'assemblage
Atelier Scotch - Principes d'assemblage
 
Atelier découverte - Whiskeys américains
Atelier découverte - Whiskeys américainsAtelier découverte - Whiskeys américains
Atelier découverte - Whiskeys américains
 
Bourbon et Bulleit
Bourbon et BulleitBourbon et Bulleit
Bourbon et Bulleit
 
Burns 2017
Burns 2017Burns 2017
Burns 2017
 
Soirée Islay II avec Whisky Montréal par Benoit Bailey
Soirée Islay II avec Whisky Montréal par Benoit BaileySoirée Islay II avec Whisky Montréal par Benoit Bailey
Soirée Islay II avec Whisky Montréal par Benoit Bailey
 
Whisky 11: les blends
Whisky 11: les blendsWhisky 11: les blends
Whisky 11: les blends
 
Bourbon
BourbonBourbon
Bourbon
 
Atelier de Whisky 10 : Fûts de Sherry
Atelier de Whisky 10 : Fûts de SherryAtelier de Whisky 10 : Fûts de Sherry
Atelier de Whisky 10 : Fûts de Sherry
 
Rye à boire
Rye à boireRye à boire
Rye à boire
 
Soirée brute
Soirée bruteSoirée brute
Soirée brute
 

Bière et whisky