rapport sur le déroulement d'un stage d'un mois dans la société AD industrie , et proposition au fin du rapport d'application de la méthode de a veille pour améliorer la compétitivité de l'entreprise , améliorer le chiffre d'affaire et être en cours des nouvelles technologies dans le monde

1. Rapport de stage
Durée : du 03/08/2020 jusqu’à 31/08/2020
Elaborer par :
Ameni Farhati
Hana Ben Hmida
Responsable de stage :
Monsieur Alaa Guesmi
Responsable logistique chez AD industrie

2. Remerciement
Nous tiendrons à remercier toutes les personnes qui ont contribué au
succès de notre stage .
Tout d'abord, nous adressons notre remerciements à notre
professeur, monsieur Achref Ben Gouta qui nous a beaucoup aidé
dans notre recherche de stage et nous a permis de postuler dans
cette entreprise.
Nous tiendrons à remercier vivement notre responsable de
stage, Monsieur Alaà Guesmi, pour son accueil, le temps passé
ensemble et le partage de son expertise au quotidien.
Nous remercions également toute l'équipe AD industries pour leur
accueil, leur esprit d'équipe.

3. Plan du rapport :
Introduction
Présentation de la société
Les différents services de la société AD industrie
La relation client-fournisseur d’AD industrie
Les principales tâches vues au cours du stage
Proposition de la méthode veille
Synthèse

4. Introduction générale :
L’industriedans les secteurs, elle est derrière tout ce qui roule, flotte ou vole
Omniprésentedans notre vie de tous les jours, elle produitplus et mieux pour
exister sur le marché mondial. Avec un soucid’innovation constant, c’est
l’industrie qui invente les produits du futur.
Dans notre pays, ce secteur est encore jeune. Le développement rapide de
cette branche, durant ces dernières années, a permis de mettre en évidence
l'importance de la formation de baseet de la formation continue pour les
métiers aéronautiques, ainsi que, la nécessité de créer des filières
d'enseignement et de formation professionnellespécialisées.
Avec l'absence d’automatisation, les gains de productivités sontdifficiles à
atteindre que dans d’autres filières que celui de ce secteur. A cet égard,
l'apport que représente les pays à faible coût de main d'œuvrecomme dans
notre cas, participe a résoudrece problème de manque de profits quand on
sait que cette main d’œuvrepeut représenter près de 40% des coût de
production.
D’où la Tunisie se situe parmi les économies performantes et compétitives de
la rive Sud de la Méditerranée, et offre une plateforme de développement
appropriéepour les activités aéronautiques, avec une main d'œuvrequalifiée
et à faible coût.
L'industrie aéronautiqueTunisienne est composéede deux secteurs. Un
secteur industrielde production totalement exportateur et un secteur dont
l'activité est la maintenance avec un niveau d'export marginal.

5. Présentation de l’entreprise :
C’estune société offshore (totalement exportatrice ) contrôlée par douane
Le groupe AD industries est Fondé en 2004, il est spécialisé en ingénierie
mécanique, hydraulique et composite. Fort de ses 14 sites de productions
spécifiques et complémentaires, répartis en France et au Maghreb . Capable de
développer des pièces techniques et des ensembles de précision, le groupe est
devenu une véritable référence parmi les sous-traitants des motoristes pour le
secteur de l’aérospatial (qui représente plus de 80% de l’activité de l’entreprise )
Secteurs d’activité :
Le principal secteur d’activité du groupe est l’aéronautique (usinage de
précision).
Graphique 1: répartition des secteurs d'activité du groupe AD industrie

6. La société est spécialisée dansla fabrication despièces mécaniquesde haute
précision et le montage de sous-ensemblescomplets pour le secteur
aéronautique, elle fournitdesservices comme :
 La gestion de l’ensemble de la supply chain, l’approvisionnement
matières et composants.
 Le co-développement, industrialisation etproduction de pièces
complexes.
 L’étude, montage et test d’ensembleset équipements
Ses missions :
Les missions du groupe AD industrie peuvent être regroupéesdansles points
suivants :
 Etre une entreprise reconnue par l’innovation technologique
 Apporter une solution globale competitive
 Garantir un servicede qualité
 Mutualiser les ressources etles bonnes pratiques
 Poursuivreson développementafin d’apporter à ses clients une réponse
cohérente avec l’évolution de leurs stratégies industrielles techniques et
commerciales.
Parc machines :
 ADI TUNISIEdisposed’un outil de production moderne réparti sur une
surfacede 2500 mde parc machines, qui complète et renouvelé
régulièrement, permet d’assurer unecapacité d’environ 200 000 heures
d’usinageannuel en répondant aux besoins spécifiques d’usinages
complexes, tournage, fraisage, alésage, électro érosion et rectification.
Qualifications Système Qualité :
ISO 9001 : 2008
AS9100 Rev. C / EN9100 : 2009 / JISQ9100 : 2009

7. Réalisation des pièces mécaniques de petites dimensions et micromécaniques,
montage et essais d’ensembles mécaniques complexes pour les secteurs
Aéronautiques, Spatial et Défense.
Qualifications Clients sur Procédés :
MESSIER-BUGATTI-DOWTY : Réalisation et Assemblage de sous-ensembles
aéronautiques (hydro-mécaniques).
SNECMA : SARA (qualité produit)
Soudure TIG
Adresse : 7 rue de fer sidi Daoud 2046 La Marsa Tunisie
Téléphone : 21671854608
Site web : https://www.ad-industries.fr/entity/ad-industries-mechanical-assemblies-tunis/

8. La relation client-fournisseur d’AD industries
Atelier le Bélier :Le Bélier est un groupe mondial de fonderie spécialisé dans la
fabrication de composants moulés en aluminium participant à l'allégement et à la
réduction d'émission de CO2 pour les marchés automobile et aéronautique.
Ugitech : est une entreprise spécialisée dans les produits longs en aciers
inoxydables et en alliages, filiale du groupe Schmolz + Bickenbach
Thyssen : ThyssenKrupp AG est un groupe de sidérurgie allemand officiellement
créé en 1999 , ThyssenKrupp est spécialisé en six domaines : Sidérurgie ("steel
europ"), Composants automobiles ("components technology"), Ascenseurs
("elevator technology"), Matière ("material services"), Solutions industrielles
("industrial solutions") et Systèmes marins ("marine systems").
AD industries
Atelier le
Bélier
Ugitech
Thyssen
Fournisseur
matière première
AD industies Client
SLS
SAE
Airbus
SAFRAN
Clients
finals

9. Airbus : Airbus Commercial Aircraft, connu sous le nom Airbus est un constructeur
aéronautique européen dont le siège social se trouve à Blagnac, dans la banlieue de Toulouse,
en France. Division détenue à 100 % par le groupe industriel du même nom, l'entreprise fabrique
plus de la moitié des avions de lignes produits dans le monde, et est le principal concurrent
de Boeing.
SAFRAN : est un grand groupe industriel et technologique français, présent au niveau
international dans les domaines de l’aéronautique, de l'espace et de la défense. Il est créé en
2005 lors de la fusion entre Snecma et Sage. Depuis septembre 2011, il est coté au CAC 40. Ses
métiers sont la conception et la production de moteurs d’avions, d’hélicoptères et de fusées,
d’équipements aéronautiques, et de défense.
Les sous-traitants
La procédure douanière avecNDTse faitpar trimestre oubiensemestre oubienparangrâce au
rapprochementdeslocaux dessociétés(ADetNDT)
AD industries
NDT Galion STEN ACTAP

10. Les services d’AD industries
1* service logistique :
Est une activité qui a pour objectif de gérer les flux physiques, et les données (
informatives , douanières et financières ) , Dans le but de mettre à disposition
les ressources correspondantà des besoins , En respectant les conditions
économiques et légales prévues .
Les principales tâches correspondantà ce service :
1- Approvisionnementdes matières premières : venantdes fournisseurs à
la livraison des produits finis aux clients
2- Gestion des commandes
3- Planification : consiste à l’avancede toutes les ressources etmoyens
nécessaires pour produireun produit ou un serviceen terme de temps /
coûts / qualité souhaité
4- Gestion de stock : en terme de matière première et produit finis
5- Export / import : gérer les relations avec les fournisseursetles clients
2* service qualité :
C’est projetd’entreprisemis en œuvre pour maîtriser la qualité, assurer la
qualité, planifier la qualité et/ou améliorer les produits et services, les
processus, les procédés deproduction, la satisfaction client.
Les principales tâches correspondantà ce service :
1- Mettre en place une politique qualité
2- Réaliser régulièrement des audits internes et préparer des outils pour
évaluer la situation de l’entrepriseen matière
3- Réclamation client / fournisseur : c’est l’expression d’uneinsatisfaction
adresséà une entreprise , liée aux produits , ou au processus lui-même,
Services
Logistique Qualité Achat Finance/compta
bilité
Ressources
humaines
Méthodecontrôle

11. ou une réponseou une solution qui explicitement ou implicitement
requise non-conformité: interne , externe .
3* service achat :
C’est un servicetransversalquia pour objectifs de :
Piloter des projets pour réaliser des gains
Contribuer à augmenter les résultats financiers
Piloter l’amélioration continue à travers des relations fournisseurs
Le cœur de ce serviceconsiste à satisfaireles besoins des clients interne en
obtenant la meilleur performancedes fournisseurs selon les critères suivants :
coût, qualité et délai .
4* service finance / comptabilité :
Finance : un serviceclé de l’entreprise, il met en place des outils d’aide à la
décision stratégique et prévient ainsi les risques financiers.
Comptabilité : Analyseinterne de la finance de l’entreprise.
Mesure des coûts et de la valeur ajoutée de chaque unité
d’exploitation, afin d’en valider leur rentabilité.
AD industries se communiqueavec un bureau comptable pour
effectuer la comptabilité de l’entrepriseet le chargéde cette tâche fait justela
réception des factures d’achat, les règlements fournisseurs ( 2 fois par mois ) ,
les déclarations fiscales mensuelle , le virement des salaires et le suivides
crédits des salariés .
Contrôle de gestion : c’est une fonction qui vise à influencer les
comportements des managers pour mettre en œuvrela stratégie de
l’organisation.
La responsablefinancièrechez AD industrie utilise des tableaux de bords
et du reporting :
L’objectif d’un tableau de bord est de piloter l’organisation à travers des
indicateurs (regroupés dans un tableau de bord) et informer la hiérarchiedes
résultats. Le but principal est de fournir uneaide à la décision et à la stratégie
d’une entreprisedans son ensemble, ou d'un serviceen particulier.

12. Le tableau de bord est un ensemble d'indicateurs de pilotage, construits de
façon périodique, à l'intention du responsable, afin de guider ses décisions et
ses actions en vue d'atteindre les objectifs de performance.
Le tableau de bord :
 Permet le contrôle de gestion en mettant en évidence les performances
réelles et potentielles ainsique les dysfonctionnements
 Est un supportde communication entre responsables
 Favorisela prisede décision, après analysedes valeurs remarquables, et
la mise en œuvredes actions correctives
 Peut être un instrumentde veille permettant de déceler les opportunités
et risques nouveaux
Le reporting, quantà lui, est un ensemble d'indicateurs de résultat, construita
posteriori, de façon périodique, afin d'informer la hiérarchie des performances
de l'unité.
En bref, Le tableau de bord est un outil de pilotage, le reporting est un
outil de contrôle. Les deux fonctionnentensemble et se complètent.
5* service ressource humaine :
Les ressources humaines tiennentun rôle primordial dans AD industrie, ce
serviceà une haute responsabilitédans la réussitede l’entreprise.
Les tâches effectuer par le responsablede ce service:
 Assurer la gestion des RH (ressources humaines), c'est superviser une
équipe qui s'occupeà la fois de la gestion de la paye, des congés, de
l'organisation des formations pour les salariés et du recrutement. Toutes
ces activités sontgérées en accord avec la direction de l'entreprise. Selon
la taille de la société, le responsableRH est en charged'un ou plusieurs
domaines liés à la gestion du personnel.
 Le responsableRH veille au respectdes obligations légales par son
entreprise, en appliquant la réglementation relative au droit du travail,
et cherche à améliorer les conditions et l'organisation du travail au sein
de l'entreprise. Pour ce faire, il conçoit et organisedes actions de
communication interne, et entretient des relations avec les partenaires
sociaux(délégués du personnel, comité d'entreprise).

13. 6* service méthode :
Le bureau des méthodes ou servicedes méthodes est l’interface entre la ligne
de production et le bureau d’études, il est chargé de l’industrialisation des
produits, c’est-à-direde concevoir et de fournir les outils nécessaires à la
production. Le serviceméthode est considérécomme l’un des principauxpiliers
du développement d’AD industrie, ce servicegère la gamme de fabrication
selon le plan client.
Les méthodes couvrentles aspects techniques aussibien
organisationnels de la production industrielle.
7* service contrôle :
Regroupe un ensemble d'activités techniques et de technologies destinées à
l'automatisation des procédés et de systèmes de fabrication industrielle. Les
domaines de compétence du contrôle industriel vont de la conception
d'installations, à la réalisation, l'exploitation et la maintenance.

14. Déroulement de l’opération de fabrication des pièces
à AD industries
1*Arrivage de l’import :
C’est l’arrivagede la matière première ou bien des pièces semi fini
commandées , après l’arrivagela commandesera vérifier par douane( la
vérification se fait qualitativement (la qualité de la matière conforme à la
commande ou non) et quantitativement (la quantité commandée et souhaitée
ou non) ) . Après la vérification la matière arrivée sera classer dans le magasin .
2* le magasin :
Classement de la matière première dans le magasin selon plusieurs critères tels
que :
le type de matière (aluminium , Zinc , …)
la formede la matière (tube , carré, … )
le diamètre des matières qui ont la forme tube
le numéro de lot ( chaque matière sera facturée par un numéro de lot
spécifique à cette matière et placée dans un emplacement exact)
3* les ateliers :
1- Atelier de fraisage :
Le fraisageest un procédé de fabrication où l'enlèvement de matière sous
formede copeaux résulte de la combinaison de deux mouvements : la rotation
de l'outil de coupe, d'une part, et l'avancée de la pièce à usiner d'autre part.

15. 2- Atelier de tournage :
le tournageconsiste comme le fraisageà enlever de la matière sur une pièce
mécanique. Le tournage se distingue toutefois du fraisagepar le fait qu'il ne
permet qu'un mouvement rotatif. La pièce à façonner est en effet fixée dans un
mandrin ou une pince. C'est elle qui tourne.
Le tournage et le fraisage sont généralement des techniques
complémentaires utilisées par des tourneurs-fraiseurs.

16. 3- Salle de montage :
le montage des petits pièces semi-fini (les écrous , les ressorts , les boites , … )
afin d’avoir une pièce complète et fini .

17. 4- Salle d’essai :
Test des produits finis s’il y a un problème concernantle montage ou bien la
conformité de la pièce finie avec les normes souhaitées.
5- Ebavurage :
L’ébavurage est une étape très souvent obligatoire dans le cycle de réalisation
d’une pièce. Il permet d’enlever les bavures liées aux étapes d’usinage,
d’injection ou de moulage pour des raisons de sécurité, cosmétiques, ou
nécessaire au procédé de fabrication suivant. C’est le nettoyage des pièces .
6- Contrôle des pièces :
le contrôle final des pièces finies
7- Conditionnement : emballage :
L’emballage est une opération qui assure la protection des pièces .
Après l’emballage des pièces, les pièces seront automatiquement
transférées à l’export.

18. Pièces finies :

19. les principales tâches effectuées au cours du stage
1* Archives :
 Classementdes bonsde livraisonet des certificats deconformités dansles
boites d’archives selon le nom de la société et la date.
 Archivageinformatique des commandes clients en utilisant le logiciel ERP
(CLIPPER)* , puis leurs archivage physique dans des boites d’archives
mentionnées par le nom de l’entreprise et l’année de passation de la
commande .
*L’ERP CLIPPER est un logiciel de gestion de production (GPAO) orienté résultats,
spécialement conçu pour les entreprises industrielles. Lorsque l’on parle rentabilité,
croissance, qualité et service client, il n’y a pas de petites ou de grandes entreprises :
les exigences des clients et marchés demandent de la vigilance à tous les stades de
l’organisation industrielle.
 Vérification des dossiers déjà archivés physiquement de leurs archivages
informatiques.
2* Inventaire :
Le terme est souvent utilisé dans l'expression « faire l’inventaire » consistant à
dénombrer le contenu d'un stock et effectué régulièrement (au moins
annuellement) pour vérifier si la valeur du contenu des stocks estconformeà ce
qui est comptabilisé lors du bilan. Il est généralement effectué à des moments
particuliers : fin d'année.
Déroulement de l’opération :
o Division en 3 groupes chaque groupe est formé par un binôme et une
liste contenant : le nom de la pièce , sa référence , son numéro de lot
et le nombre de pièces existé informatiquement .
o Chaque binôme a dénombré le nombre de pièce physiquement et le
comparé avec le nombre existé dans la liste (le nombre informatique)
et vérifies’ily a un décalage entrele nombrephysiqueet informatique.

20. Proposition de la méthode « veille »
Au cours de la période du stage et après avoir une idée sur tous les
départements de l’entreprise , on a remarquéque certains départements de
l’entreprise est déjà en cours de l’utilisation de ce que l’on dit la veille mais
indirectement et sans avoir connaîtrele domaine (la veille) ou bien qu’estce
qu’ils sont les plus qu’il peut apporter à cet industrie. Et donc puisquece
domaine et notre principal domaine et spécialité d’étude on va éclairer qu’est
ce que la veille , qu’estce qu’elle peut apporter à l’entreprise si elle est utilisée
correctement et dans quels départements on peut l’utiliser .
Définition de la veille :
L'activité de la veille en entreprise consisteà collecter
des informations stratégiques pour permettre d'anticiper les évolutions et
les innovations. Dans une perspectivede développement durable, la veille est
un élément essentiel pour prévenir les risques. C'estune démarcheproactive
qui permet d'anticiper les contraintes environnementales, sociales et
économiques.
Les types de veille qu’on peut l’utiliser chez AD industries :
*la veille stratégique :
La veille stratégique est une aide à la prise de décision stratégique pour une
entreprise ou une administration, voireun État grâce à une analysedes
évolutions tendancielles et de leur environnement.
On peut utiliser la veille stratégiquedans le département finance/comptabilité ,
elle implique une parfaite collaboration entre service et expertises afin de
confronter et mettre en perspectivele plus efficacement possibledes
informations . la veille stratégique permet et aide l’entrepriseà mettre en place
une stratégie de planification financière et d’anticipation des risques
financières pour une meilleur vision aux évolutions financières futurs .
C’est une veille de surveillance pour l’entreprise.
*la veille technologique :
La veille technologique ou veille scientifique et technique consisteà s'informer
de façon systématiquesur les techniques les plus récentes et surtoutsur leur
mise à disposition commerciale.
On peut utiliser la veille technologique pour s’informer sur les nouvelles
technologies et innovations en terme de machines industrielles qui peut

21. apporter un gain de temps au cours de la fabrication des pièces et par
conséquencedes gains monétaires pour l’entreprise.
*la veille réglementaire :
La veille réglementaire est l'activité d'anticipation des réglementations
nationales ou internationales susceptibles d'avoir une influence sur les activités
ou la stratégie de l'entreprise. Elle constitue une modalité de la veille juridique,
plus vaste qui suit non seulement les réglementations mais également
l'application de la normeà travers les multiples jurisprudences issues des
autorités juridictionnelles sans oublier les travauxd'interprétation de la
doctrine établie par les praticiens et experts du droit.
On peut utiliser la veille réglementaire dans le département ressource
humaine : le responsableressourcehumainepeut assurer la veille
réglementaire en matière de droit de travail et convention collective ,
Cette veille vous évite d’être pris de court. Elle vous permet de vous renseigner
en amont et d’être prêt pour les évolutions annoncées.
C’est d’autantplus important qu’il en va de l’obligation même de votre
entreprise d’être conformeaux lois et conventions en vigueur.
Toute entreprisea une obligation de résultat en matière de protection de la
sécurité et de la santé des salariés, par exemple.
Outrel’obligation légale, certains changements apportent de nouveaux
avantages aux entreprise.

22. Synthèse
Le secteur de l'aéronautique représente, pour la Tunisie une opportunité
d'investissementintéressante.
Ce stage représente pour nous une belle transition entre la vie estudiantine et
le monde professionnel. Ilconstitueune expérience professionnelle
enrichissantequi nous a permis de mettre en pratique une partie de nos
connaissances théoriques.