Rétrospective 2019, diffusée au comité technique ITB Centre - Val de Loire - décembre 2019

1. Pierre Houdmon, Cedric Royer,
Comité technique Centre-Val de Loire
18 décembre 2019
Rétrospective 2019, du semis à la récolte

2. 2
Le semis

3. 3
L’implantation : une étape clé dans la réussite de la culture
L’objectif est d’installer de 100 000 à 110 000 pieds / hectare
Quels risques à semer dès février :
• 1: Vernalisation sans dévernalisation
• 2: Installer moins 70 000 pieds / ha et handicaper le
rendement final

4. 4
Le mécanisme de vernalisation et dévernalisation
Semis
Vernalisation = Montées
17 jours non consécutifs
T°C mini <= 5°C
Dévernalisation = Absence de montées
7 jours non consécutifs
T°C maximum >= 25°C
60 jours après
semis
90 jours après
semis
120 jours après
semis

5. 5
Pourquoi peu de montées en 2019 ?
Semis
25
février
Vernalisation = Montées
57 jours / 17 donc vernalisation
Dévernalisation = Absence de montées
7 jours / 7 donc dévernalisation
60 jours après
semis
26 avril
90 jours après
semis
26 mai
120 jours après
semis
25 juin

6. 6
Le risque montée à graines en région Centre-Val de Loire
10-avr.
3-avr.
22-mars
26-mars
8-mars
25-févr.
15-févr.
25-févr.
7-mars
17-mars
27-mars
6-avr.
16-avr.
Moyenne 10 ans 2019
Enquête végétation Centre amplitudes dates de semis
Date semis
maxi
Date semis
moyenne
50%
Date semis
mini
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
RISQUE FORT = moins de 7 jours de dévernalisation
3
Nombred'années
MONTEE A GRAINES : Risque régional fréquence / 10 ans
(Base station Orléans-Bricy)
semis du 25 février Semis du 08 mars
0

7. 7
Le risque montée à graines en région Centre-Val de Loire
10-avr.
3-avr.
22-mars
26-mars
8-mars
25-févr.
15-févr.
25-févr.
7-mars
17-mars
27-mars
6-avr.
16-avr.
Moyenne 10 ans 2019
Enquête végétation Centre amplitudes dates de semis
Date semis
maxi
Date semis
moyenne
50%
Date semis
mini

8. 8
La qualité de levée
10 à 15 % levées
100°C
50 à 80 % levées
150°C
93 à 97 % levées
200°CRisque 5 j Risque 5 j Risque 8 j
16 jours 22 jours 29 jours
Semis du 25 février
21 jours17 jours11 jours
Semis du 20 Mars
Semis

9. 9
L’implantation : une étape clé dans la réussite de la culture
Semer tôt oui mais !
• 1 : Vernalisation sans dévernalisation = montées
• Risque important avant le 8 mars, attention aux variétés
nématodes et encore plus rhizoctone brun
• 2 : Perte de pieds en cours de levée
• Faible risque en sol argileux
• Risqué en limons battants

10. Répartition des dates d’implantation 2019
10
Pas assez de pluies efficaces
en sols argileux

11. 11
L’implantation : une étape clé dans la réussite de la culture
30 % des sols argileux sont irrigués pour homogénéiser la levée.
En l’absence de pluies après le semis, ce qui marche :
• Travail du sol :
• Préparer d’automne (dérogation sols plus 40 % d’argile)
• Limiter le nombre de passage avant semis (1 maxi)
• Le jour du semis :
• Ne pas semer trop superficiel (moins de 2,5 cm)
• Utiliser les organes de plombage du semoir quand les
conditions le permettent

12. 12
Le désherbage de la levée à couverture du sol
Bilan désherbage

13.  Retour des
pluies efficaces
dès T3 et T4
Désherbage 2019

14. Enquête désherbage
11
16
15
9
10
15
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
2014
2015
2016
2017
2018
2019
Evolution du % de parcelles pour désherbage insuffisant des graminées (psd, ray grass, vulpin)
sur 360 parcelles en moyenne depuis 6 ans
Depuis 6 ans,
graminées
présentes dans au
moins 13 % des
situations d’échec

15. 15
Cedric Royer,
Comité technique Centre-Val de Loire
18 décembre 2019

16. 16
Diversifier les modes d’action
Dans quelles conditions ?
• Pression en hausse : augmente le risque de sélection de plantes résistantes
• Efficacité en baisse malgré le respect des conditions d’utilisation
Pourquoi ?
• Utilisation d’un seul mode d’action pour désherber les graminées sur betteraves
(inhibiteur des ACCase) (Groupe HRAC A)
Risque important de sélectionner rapidement des plantes résistantes

17. 17
Principaux modes d’action aux graminées HRAC
(Comité d'action pour les Résistances aux Herbicides)
Faire varier les modes d’action dans le temps :
Les résistants à 2 modes d’action différents sont beaucoup plus rares
Substances actives
(produit commercial)
Familles Mode d’action Groupe HRAC
Fluazifop-P-butyl (Fusilade Max)
« Fop »
Inhibiteurs des ACCases A
Propaquizafop (Agil)
Quizalofop-P-ethyl (Pilot)
Clethodime (Centurion 240EC)
« Dimes »
Cycloxydime (Stratos Ultra)
Dimethenamid-P (Isard)
Chloroacétamides Inhibition de la division cellulaire K 3
S-métolachlore (Mercantor Gold)
Triallate (Avadex 480) Thiocarbamates Inhibition de la synthèse des
lipides
N
Ethofumésate (BoxerSC500) Benzofurane

18. 18
Les graminées : combinaison des modes d’action
Mercantor Gold
0,6 l/ha
ou
Semis Levée
Graminicide (3 feuilles début tallage)
Centurion 0,5 à 0,75 l/ha + Actirob 1 à 2l/ha
Avadex 480
3 l/ha
La combinaison des modes d’actions est une stratégie efficace et qui limite le risque de sélection d’individus résistants
Diversifier les modes d’actions pour mieux lutter
contre les graminées résistantes.
Associer lutte chimique et lutte agronomique pour
une gestion durable des graminées.
46 €/ha 11 €/ha [23-33] €/ha

19. 19
Essais graminées (913) – 2017 à 2019 - Synthèse
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Centurion dose N h1 Centurion dose N h2 Centurion dose N isard 0.6 h1
Efficacité moyenne RG 5 essais
Modes d’action
des herbicides
A A A + K3

20. 20
Renouvellement des matières actives
- phenmédiphame :
Des études complémentaires sont demandées par les autorités européennes.
Dans ce contexte, un vote sur le renouvellement du PMP ne devrait pas avoir lieu avant 2022 ou
2023.
Les solutions à base de phenmédiphame restent homologuées dans cette attente.
- desmédiphame :
Non renouvellement de cette matière active.

21. 21
Réglementation 2020
2020 dernière année d’utilisation, les produits à base de :
• chloridazone, Zepplin, Mehnir,…seront PPNU après le
31/12/2020.
• desmédiphame, Betanal booster, Beet up compact, Betanal max
pro,… seront PPNU après le 30/06/2020.
PPNU : Produits Phytosanitaires Non Utilisables

22. Région Centre (45)
Mai 2021
Désherb’AvenirVII

23. 23
La croissance jusqu’à couverture
Croissance

24. 24
La couverture du sol
 La croissance
rapide de juin
gomme une
partie du retard
d’implantation

25. 25
L’état hydrique avec «Irribet »
Bilan hydrique pour la station de Pithiviers avec
une RU de 120 mm
 stress hydrique et
irrigation au centre de
toutes les attentions

26. 26
A couverture du sol
Observation du
Lixus juncii

27. 27
Le Lixus juncii de la betterave
Présent depuis 5 ans en Limagne, premières observations en région Centre en 2019 :
 Un adulte de 1,5 à 2 cm (bande blanche sur le côté), difficile à observer
 Qui après accouplement va pondre dans les pétioles

28. 28
Le Lixus juncii de la betterave

29. 29
Le Lixus juncii de la betterave
Dégâts de larves et nymphes dans la racine (pourritures de type rhizopus)

30. 30
Lixus juncii : sa dispersion en région Centre–Val de Loire
Très faible
Faible
Moyen
Fort
Source : ITB, Syndicat betteravier CVL, Cristal Union, Tereos

31. 31
Lixus juncii 2020 en Région Centre–Val de Loire
• Former les observateurs du BSV / seuils d’interventions :
• Identifier les premiers pics de vol et les premières pontes
• Pouvoir conseiller des interventions insecticides aux pics de vols :
• Décis Expert 0,05 l
• Décis Protech 0,33 l
• Karaté Zéon 0,05 l

32. 32
Récolte

33. 33
Récolte

34. 34
Les Betteraves non marchandes

35. 35
Les betteraves non marchandes
Le Rhizopus

36. 36
Les betteraves non marchandes
Le Rhizopus

37. 37
Les betteraves non marchandes
Le Rhizoctone violet
• Après 3 années d’expérimentation :
• le produit ITB 11916 présente un intérêt
• Une procédure, afin d’autoriser l’utilisation de ce produit sur
betteraves dans les prochaines années, est à l’étude

38. 38
Rendement et récolte

39. 06 07 04 93 74
39
Vos questions par SMS au :
???